運用第二專長新竹護城河開店 陳宥臻為勞工朋友立好榜樣

從事保險業的陳宥臻，選擇在疫後一圓兒時開店夢想，先到桃園上課，接著又到新竹勞工職業訓練發展協會開辨的勞動部勞動力發展署桃竹苗分署113年度產業人才投資計畫「職人咖啡茶飲西點輕食實務班第01期」上課，今年3月開班為期兩個月的課程，她一邊上課一邊尋找合宜店面，結訓後的兩個月內，也就是7月19日，「臻冰室」在信義街90號開張，自行研發的日式爆冰成了招牌，勞訓會理事長莊鑑川特地登門道賀，恭喜她成為第二專長創業表率。陳宥臻來自純樸的客家小鎮-北埔，小時候...