【記者 洪美滿/金門 報導】為增進地區觀光產業夥伴瞭解何謂觀光圈,型塑產業共識,掌握成立概念與精神,期待交通部
根據國際咖啡組織ICO最近的統計顯示,台灣每人每年喝掉的咖啡超過28.5億杯,平均四成的台灣人每天都要喝上一杯咖啡,台灣的咖啡市場展露出前所未有的蓬勃發展態勢,不但咖啡已成為台灣飲料市場中不可或缺的一環,其受歡迎程度也吸引更多年輕世代投入此一新興產業。國立暨南國際大學因應趨勢,首開先例地在管理學院開設了一系列的與咖啡產業相關的課程與研究,貫穿了學士班到碩、博士班的課程中,透過與產業無縫接軌的一條龍式課程,培養走在產業前端的咖啡產業人才,這些年也因此吸引了許多想要投入新興咖啡產業的年輕學子投入暨大咖啡專業學程的行列。暨大觀光休閒與...