「只有更大,沒有最大!」屏東縣新埤鄉建功村長孔德成是疣柄魔芋復育的靈魂人物,雖已69歲,但求知慾與熱情不輸年輕人,在他細心研究下,成功種出直徑80公分、高65公分的雷公屁,比野生種整整大出1倍,連學者也驚豔不已。
記者簡浩正/台北報導先前中國零食魔芋爽入侵校園,其高鈉含量恐傷腎,引發家長擔憂。近期在中國爆紅「蠟瓶糖」近日在台灣網購平台也可看到,但多數無標示成分及許可,引發食安疑慮。衛福部次長
先前中國零食魔芋爽入侵校園,其高鈉含量恐傷腎,引發家長擔憂。現在中國又有另一款新零食「蠟瓶糖」,因低廉價格加上色彩繽紛的外表爆紅,再次引發討論,而現在在網購平台也出現其身影。衛福部次長林靜儀今(17日)透過臉書提醒民眾注意,並下令食藥署釐清此事,若發現違法販售情形,可直接向當地衛生局檢舉。
...飽足感,不少民眾會食用蒟蒻來控制體重,中國文化大學保健營養學系副教授游宜屏表示,蒟蒻粉含有8至10%的葡萄糖甘露聚醣,其為水溶性多醣體,可形成膠狀物質,所以攝取後容易有飽足感。 蒟蒻製作方式! 常見於素食料理中 蒟蒻粉的主要原料來自魔芋,這是種多年生的塊莖植物。游宜屏說明,蒟蒻在製作過程會取其地下莖,洗淨、去皮後切成片狀,以日曬或熱風乾燥方式進行乾燥脫水再粉碎後,以風力篩選方式將澱粉去除,即為蒟蒻粉。 游宜屏指出,蒟蒻粉含有8至10%豐富的葡萄糖甘露聚醣...
減肥也能吃麵,低卡低脂版來了!宵夜嘴饞又怕胖?來試試艾莉絲中醫師的健康版「泰式炒泡麵」吧!這道超人氣美食在保留原有濃郁口感的同時,大幅降低熱量和脂肪,讓你吃得健康、瘦得開心,健康、滿足感一次到位!
中國熱門零食「黃飛紅麻辣花生」一直都在禁輸台名單中,財政部關務署高雄關昨(16日)特地發文呼籲民眾,切勿跨境網購避免觸法,消息在中網微博發酵後,還躍上熱搜榜,不少中國網友藉機開酸「吃花生的自由也没有了嗎?」、「灣灣人民還有人權嗎?吃個零食都禁」。
新埤鄉建功村復育疣柄魔芋有成,每到梅雨季節前夕就能看到魔芋,社區為此積極安排相關推廣活動,期盼藉此帶入教學及觀光發展。新埤數位機會中心(新埤DOC)除結合魔芋與新埤鄉其他景點設計地方小旅行,還將推出Q版魔芋公仔,加深大家對魔芋的喜愛與認識。
...這類產品不得超過1公斤,等於飛一趟只能帶回4包。 民眾:「但是有時候開放也是一個好的方式,只是要限制清楚說這個東西,到底有沒有開放的必要性。」 經濟部貿易局表明,除了麻辣花生,中國製螺螄粉也是以保護國內產業為由禁止進口,至於魔芋爽得「申請專案」才能輸入,連主打小寶寶都能吃的奶酪棒和麻辣小龍蝦也通通禁止進口。 不過蝦皮、淘寶等跨境電商平台上,卻還是有不少業者動歪腦筋走私,公開販售,這些中國人氣零食為了躲避查緝,甚至還會把商品拆成小包裝或將商標打...
屏東縣新埤鄉因人口外流嚴重,人口不到萬人,且自畜牧業者進駐後,更演變成「豬比人多」的詭譎現象,豬屎味曾是新埤給外界的第一聯想,但隨俗稱「雷公屁」的疣柄魔芋復育有成,地方「臭」出新高度,也為沒落農村帶來新契機。
[NOWnews今日新聞]螺螄粉、蠟瓶糖及魚酥,近年中國食品及零嘴頻繁透過走私管道進入台灣,影響到國人食品安全及國內食品業者競爭力。對於經濟部在防堵走私食品上可以有何角色,入內閣前就從事食品業的經濟部...
[NOWnews今日新聞]「這些糖(蠟瓶糖)長得蠻可愛的,雖然外面吃起來跟蠟燭一樣,但裡面各種口味的果醬就會從裡面爆漿,吃起來甜甜的!」今年初,市面上出現來自中國網紅食品「蠟瓶糖」,稱以蜂蠟作為外殼,...
[NOWnews今日新聞]政府難系統防堵走私食品,進入國內後不僅危害國人健康,更是會傷害我國食品業者。對此,中華民國食品流通商業同業公會理事長賴立彪就提議,政府應勒令電商平台不准上架非正式進口、未經查...
近期在中國流行的零食「蠟瓶糖」在我國市面上流竄,但因多數未標示成分,外界對其有健康疑慮。對此,高雄市衛生局9月啟動稽查,發現4家業者販售來路不明的蠟瓶糖,將依法處理。
標榜用蜂蠟包覆糖果的蠟瓶糖,近來在中國相當風行,卻有不少專家憂心包覆的蠟可能使用工業蠟,也憂心有其他不明添加物,對健康造成危害。高雄從上(9)月中旬起稽查全市知名夜市、老街、賣場、東南亞食品雜貨店及實體網購商,發現仁武八卦、大社夜市都有業者賣蠟瓶糖,進一步抽檢也發現,銷售的蠟瓶糖甜味劑不符合規定,將依違反《食安法》裁罰,也要求下架銷毀。
兩大量販業者都出包!食品藥物管理署今(18)日公布最新邊境查驗結果,總計有17項不符規定,其中包括知名量販業者大潤發、家樂福上榜。大潤發從中國輸入「圓形瀝水籃」溶出試驗不合格、家樂福從法國輸入的「海鹽」重金屬砷超標,分別830公斤、459公斤都遭到退運銷毀。(記者:簡浩正)
CNEWS匯流新聞網記者唐有為/台北報導 新北市議會今(25)日開議,新北市議員陳乃瑜針對立法院藍白兩黨聯手退回明年度總預算,要求新北市長侯友宜積極跟同黨立委溝通,別因政治操作犧牲新北市民福利。 陳乃瑜表示,包含新北市治水預算,和村里長的年終慰問金,都將因為藍白聯手退回預算,受到影響,但侯友宜先是表示要理性溝通,後又改口尊重立法委員,態度消極,完全沒有把基層...
現代人使用手機、平板的機會倍增,也連帶引發視力惡化問題,日前台北市主計處指出,國中小學生視力不良率,隨著年級升高跟著增加。各年級中以一年級之不良率25.9%最低,至九年級則達77.4%。
蠟瓶糖口味眾多、色彩繽紛、款式多樣,深受中小學童的歡迎。(照片來源/維基百科@Fumikas Sagisavas) 隨著資訊流動快速,國外的流行文化也快速的傳進台灣。尤其是現在抖音、小紅書的盛行,魔芋爽、辣條、蘿蔔刀等物品快速在台灣,尤其是中小學生中快速竄紅。 「三無產品」蠟瓶糖爆紅 而最近討論度最高的則是「蠟瓶糖」,這種零食的外殼由可食用但不可吞嚥的蜂蠟製成,蜂蠟裡面包著糖漿、果醬等可食用的流體,讓其吃起來有爆漿的口感。等裡面的糖漿...
國際中心/李汶臻報導繼中國涮嘴零食「魔芋爽」風靡台灣校園、掀起魔芋爽之亂後,近來在中國社群抖音上暴紅的「蠟瓶糖」也竄台、掀起另一波蠟瓶糖之亂,不少台灣網購平台的商家都有引進販售,但由於食品來源及標示不明,不僅衛福部已警示,這款網紅糖果恐有食安疑慮,就連中國官媒《人民日報》都以標題「不要買!不要吃」示警當地民眾遠離蠟瓶糖。而這種「蠟瓶糖」不僅被中國專家定義為三無產品,即便是最終沒有吞下肚、可能的最慘下場也全被抖出。
台東縣金峰鄉茂及壢坵部落今(18日)疑似發生集體食物中毒案件,一名8旬劉姓婦人食用蝸牛小米粽後身亡,親友至劉婦家中哀悼時,不知情的劉婦親屬又拿出小米粽招待,造成大批親友送醫,目前已知3死9人急救中,詳細事故原因還待後續釐清。
生活中心/周宸妘報導今年第14號颱風葡萄桑以每小時45公里速度向西北方前進,預估明(18)日最接近琉球群島,週四(19日)離台灣最近,將從台灣北部海域後一路往西北方向移動,雖然對不
大阪道頓堀著名的「金龍拉麵」日前正式被斷尾,金龍更「被留下」眼淚;而其斷掉的尾巴去哪了?原來竟是被旁邊的螃蟹店的螃蟹招牌所夾走,畫面一出馬上引發網友熱議。
今(17日)是中秋節,威秀影城開賣電影「小丑:雙重瘋狂」預售票,未料卻爆網站癱瘓,民眾無法順利購入挨轟。對此,威秀影城發公告證實網路售票系統出問題,並說若要購票者請先到現場買票,再次引發影迷不滿。
記者李鴻典/台北報導 中國爆紅「蠟瓶糖」近日在台灣網購平台也可看到,但多數無標示成分及許可,衛福部次長林靜儀說,吃了恐傷身,且若未經審查核准輸入販賣涉違法,已要求食藥署了解。
[周刊王CTWANT] 根據陸媒《極目新聞》報導,不少商家宣稱,「蠟瓶糖只要不嚥,吃多少都沒問題」、「全是手工自製,小孩也可以吃」,還有網紅直播現場製作和品嘗,再加上價格低廉,讓不少民眾願意花錢嘗試。不過,就有家長發現,這種糖果並沒有完整包裝,還有奇怪的氣味,擔心會有食品安全隱...
記者簡浩正/台北報導民進黨台北市議員許家蓓傳今(18)日凌晨2時25分因罹患子宮內膜癌病逝,享年48歲。台北市議會民進黨團稍早透過新聞稿證實此事,表示對於許家蓓的離世,許家蓓團隊及
記者簡浩正/台北報導左流右新同時接種,獲得雙重保護。衛福部疾病管制署今(18)日表示,今(113)年度新冠、流感疫苗將同步於10月1日起分階段開打。疾管署發言人羅一鈞表示,符合兩種
記者李鴻典/台北報導中國爆紅零食「蠟瓶糖」引發食安疑慮,衛福部次長林靜儀今(17)日直言,台灣好吃的當季新鮮食物這麼多,加工食品也經過食品安全與生產履歷的法律規範,種類多又安心;為
記者簡浩正/台北報導 不少人一生都在為體重奮戰,總覺得自己是易胖體質。重症醫師黃軒分享,來自哈佛醫學院(Harvard Medical College)和韓國成均館大