【記者 廖美雅/台中 報導】由大鼎餐飲事業群董事長戴勝堂及財團法人希望基金會抛磚引玉,聯手愛盲基金會,用徒步台
台中霧峰農會推廣友善耕作,從以前五甲地開始到現在已經有百甲農田不使用除草劑,不放老鼠藥,這幾年來,意外吸引了「黑翅鳶」定居,黑翅鳶會抓老鼠吃,農民們在農會與生態專家幫助下,合力做出能讓黑翅鳶在稻田中短暫休息的「棲架」,不只能讓農民觀察黑翅鳶,還發現曾有黑翅鳶一天抓到七隻老鼠,幫農民除鼠害,也助功ESG永續農業的發展。
為推廣台中糕餅、伴手禮及台灣咖啡與在地酒莊,台中市政府與農村水保署南投、台中分署攜手,3月23、24日上午9時至18時在市府前廣場舉辦「2024台中好餅x台灣好咖」特色市集,共匯集175家業者,結合城市咖啡沖煮決賽、各式體驗及表演活動,打造滿足五感的午茶嘉年華,歡迎民眾同樂。
...好收成,農友損失慘重。霧峰桐林山區農友廖明資表示,今年龍眼只剩下3成,糯米種荔枝剩下1成,黑葉種荔枝剩下2成,對於無法開花的樹枝,將著手砍除,避免影響明年度生長。太平農會總幹事余文欽和大里農會總幹事賴東陽及霧峰農會總幹事黃景建指出,從事農業是看天吃飯,去年龍眼大豐收,由於供過於求,坊間一度出現「3斤100元」的慘況,今年產量欠收,預期市場價格將會大幅攀升,但是根本沒有貨品供應,「看得到,吃不到」。針對大里和霧峰、太平地區樹開花率偏低問題,農糧...