副總統賴清德520就職總統,總統府宣布當晚國宴首次離開首都,移師台南市福爾摩沙酒店,籌備小組於今(3)日在福爾摩沙遊艇酒店舉辦「第十六任總統副總統就職國宴菜色發佈」記者會,公布國宴菜單的六大關鍵詞以及七道主要菜色,除選用來自全台22縣市的食材外,甜點、飲料包括發跡台南的「茶之魔手」珍珠奶茶,台南知名霜淇淋店「蜷尾家」以及台北人氣甜點店「畬室」。