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台灣好新聞「複．覆」反思一體兩面 玄大時尚系畢業展松山文創園區登場
玄奘大學時尚設計學系即日起至10日在松山文創園區舉辦106級畢業成果展，今年畢業展以「複．覆」為主題，透過服裝設計與時尚造型設計反思人、事、時、地、物一體兩面、相互交織的關係。本次展覽學生們的設計主題來自於他們對自己身處的時代與環境的省思。 玄大時尚系學生戴苡昕，斯琬琪與呂晉良三人以「交界處」為主題運用布料印花、拼接、解構與抽繩等手法形成反差，透過服裝設計反思鄉村與城市之間環境的遷移與景色的改變。楊潔瀅與施孟慧分別從台南與彰化來到新竹求學，離家與回家路途上的景致透過服裝作品呈現想念家鄉與家人的心情。胡思萱則是以男士西裝傳達學習服裝的心路歷程，並以刺繡創造自己獨一無二的服裝標記。 該系時尚造型組的學生結合彩妝、髮型設計與服裝改造，透過不同主題呈現整體造型設計。林庭全與楊子頤的「姩舊」以80年代復古造型與亮片衣重新閃耀著上一代的青春時光；黃宥綺和陳品諭的「瞳話」利用噴槍彩妝與飾品設計呈現大人與小孩眼中的世界。 玄大時尚設計學系主任吳珮韓表示，時尚設計學系一直致力於與產業的接軌，今年的畢業學生在四年的學習過程中透過產業實習或劇場產學合作專案，不僅磨練技術能力也提早適應業界的運作模式。今年正逢學系成立10周年，也是疫情之後學系重返松山文創園區舉行畢業成果展，除靜態展覽外，8日下午也將舉行動態秀。更多新聞推薦 ● 培育在地影視人才 中台灣影視基地辦電影攝影營
今日新聞NOWnews長征殘骸估9日墜地 多國持續追蹤
中國航太科技集團公司的「長征五號」(LongMarch5B)，其失控火箭殘骸預計在本週末返回地球，包含美軍太空司令部在內，多國都持續觀測中，並希望殘骸會墜落在無人地區。有外媒引述國外機構最新預測指出，...
三立新聞網 setn.com狂飆36度熱翻 全台3縣市高溫特報
生活中心／周羿彣報導 天氣晴朗炎熱，今（8）日中午前後台南市、高雄市近山區或河谷為橙色燈號，有連續出現36度高溫的機率，請加強注意。屏東縣近山區或河谷為黃色燈號。
三立新聞網 setn.com家門長5根地瓜 女苦惱：不只我這樣
生活中心／賴俊佑報導好鄰居可遇不可求！一名女網友回到家，發現家門口多了5根地瓜，然而原因曝光，讓全場羨慕喊「妳太好命了」。原PO在《爆怨2公社》發文指出，日前回到家，發現家門前放了
- 新頭殼
濃霧特報！金門能見度不足200公尺 交通往返留意航班資訊
[新頭殼newtalk] 中央氣象局在清晨5時30分發布濃霧特報，今天金門、馬祖及中南部地區易有局部霧或低雲影響能見度，目前金門已出現能見度不足200公尺的現象，交通往返請留意航班資訊，於霧中行車請開近光燈或霧燈，收聽廣播，留意CMS即時資訊，注意行車安全。更多新頭殼報導清晨5:24屏東規模4.6地震 最大震度屏東縣3級支持台灣參與WHA 美國務卿：沒有排除理由
- 中央廣播電台
當人類面臨困境時候的好朋友「午餐肉」 又因為疫情而流行起來了
去年，新冠肺炎疫情 (Covid-19) 在美國大爆發後，出現嚴重的糧食問題。經濟弱勢和失業者，必須仰賴慈善機構和食物銀行的幫助，一般大眾則開始精打細算地採購雜貨，於是包裝食品的銷售量急速成長，其中，罐頭肉品特別受到歡迎，過去許多美國人表示絕不碰的「午餐肉」 (Spam) ，在疫情期間成了熱門商品之一。「午餐肉」其實是個很有歷史故事和富有人們生活記憶的罐頭肉，故事可以從北美洲一直說到亞洲。現在，又要再添上一筆新冠肺炎疫情。 去年3月中，新冠肺炎疫情在美國大爆發，根據《華爾街日報》(Wall Street Journal) 報導，尼爾森 (Nielsen) 的一項研究顯示，2020年4月，湯品的銷售量增長了37%，罐頭肉是60%，冷凍披薩則是51%。 這些包裝與冷凍食品的銷售量急遽攀升，除了是疫情突然爆發造成恐慌性的購買和囤積，也是人們的生活有了巨大的改變──開始自己做飯。 因為餐廳有營業的限制，讓許多人必須開始開伙，或者不敢再外食，於是也開始自己做飯。再則，家學校關閉，改採遠距學習，連離家在大學讀書的孩子都回家與父母一起生活和吃飯。 人們的生活有了巨大的改變──開始自己做飯。 (圖：Unsplash) 《彭博社》 (Bloomberg News) 於8月的一篇報導中提到，根據一項分析，因為在家開伙，民眾每次購物因此增加了33%的雜貨購買量。然而，物價卻飆漲，如：豬肉價格自去年2月到8月就上漲了8.1%，委實是雪上加霜。 因此，根據《聖路易郵訊報》 (St. Louis Post-Dispatch) 於去年9月的一篇報導，公關公司「杭特」 (Hunter) 的一項研究發現，疫情發生後，有54%的美國人比以前更常自己做飯。 去年11月底，「摩根大通」 (JPMorgan Chase) 公布一項有關疫情如何改變全球消費趨勢的研究分析，未來的12至24個月，消費者口袋裡的錢會減少，很多人會失業，消費就會減少，於是人們就更會待在家裡。加上，還是有很多人會在家工作，因此，在家裡自己做飯的情況仍會持續。 不過，即使是自己煮飯，許多家庭的飲食習慣也有了改變。摩根大通的研究提到，疫情期間，消費者選擇的是慰藉食品 (comfort food) 而不是健康食品。《彭博社》的報導則表示，疫情帶給人們壓力，許多美國人尋求一種負擔得起的放縱享受或中等價位食物的替代品，於是，包裝食品在疫情中大受歡迎。 其實，這種情況在「經濟大蕭條」時期 (Great Depression，1929～1939) 與第二次世界大戰 (1939～1945) 期間就有過。於經濟大蕭條中誕生的罐裝「午餐肉」 (Spam) ，就陪伴許多美國人度過那些艱難的歲月，現在，在新冠肺炎疫情期間，又再次撫慰了許多人的心與胃。 這罐裝肉究竟有什麼魔力，讓許多人在生活艱辛的時候就會購買它呢？ 根據《今天》 (Today) 的報導，1937年，在明尼蘇達州奧斯丁市 (Austin, Minnesota) 的「荷美爾公司」 (Hormel Foods) 把豬肉、水、鹽、糖和硝酸鈉混合起來，把當時不受歡迎的肩胛肉 (梅花肉和胛心肉) 變成一塊不易腐壞的粉紅色火腿肉，以12盎司的罐裝來販售。並以「香料」 (Spice) 和「火腿」 (Ham) 這兩個字，拼成Spam，在亞洲稱其為「午餐肉」。 不過，「午餐肉」雖然起始於明尼蘇達州，但後來卻是在夏威夷大受歡迎，甚至，於現今，在夏威夷的小餐館、速食店，到處都販賣以「午餐肉」做成的餐點。根據「荷美爾公司」在網站上公布的數字，夏威夷每年食用了700萬磅的「午餐肉」(約310萬公斤)。 為什麼夏威夷居民這麼喜歡「午餐肉」呢？ 其實，除了夏威夷，在一些過去為美國海外殖民地或託管地，如：菲律賓、南韓、沖繩等地方，「午餐肉」也是非常受歡迎的，當然，這有歷史因素。 在菲律賓、南韓、沖繩等地方，「午餐肉」也非常受歡迎。(Bing Ramos, Philippines, CC BY 2.0, Wikimedia Commons) 第二次世界大戰期間，當美國軍隊進駐夏威夷的時候，就把「午餐肉」帶到了夏威夷 。當時，因為這些島嶼位在太平洋的中間，戰爭期間，近海捕魚活動就有嚴格的限制，傳統以海鮮為主食的夏威夷居民因此失去食物來源，於是「午餐肉」就自然替補了夏威夷居民的飲食缺口。 既然如此，當戰爭結束，夏威夷居民不就應該不再需要「午餐肉」？ 加州「波莫納學院」 (Pomona College) 的食品歷史學家山謬‧山下 (Samuel Yamashita) 教授向《今天》表示，在美國的移民史上，人們到美國後，仍會保持家鄉的飲食習慣。雖然，在1980年代中期，罐頭食物開始流行，給新移民一種必須美國化的壓力，但他們負擔不起。1990年代時，因為生產技術的革新，罐頭食物開始可以大量生產，自然地就進入了新移民的飲食生活裡。夏威夷在1959年正式成為美國的一個州，也是罐頭食物變得便宜的時候，於是這種讓人覺得「美國化」的罐頭食物就進入夏威夷居民的飲食中。 在夏威夷長大的山下教授表示，當時家裡廚房裡的櫥櫃堆滿了各種罐頭食物，像是：「維也納腸」 (Vienna sausage) 、「粗鹽醃牛肉」 (Corned beef) 、「午餐肉」 (Spam)。早餐通常是煎蛋和煎「午餐肉」配白飯。他說：「我們很仰賴罐頭食物，而我認為，我們家的飲食習慣就是夏威夷一般家庭的典型情況。」 午餐肉飯糰 (Spam musubi) 是夏威夷常見小吃 。(Chris Hackmann, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons) 其實，「午餐肉」除了便宜，可以長期保存好幾年，還有多種烹煮的方式。而且，當沒有新鮮肉品來源的時候，「午餐肉」就是非常好的替代品。也因此，有經濟困難的時候，「午餐肉」就是許多人的選擇。 住在威斯康辛州拉辛市 (Racine, Wisconsin) 的珍妮特‧蘇拉 (Janet Sura) 向《密爾沃基哨兵報》 (Milwaukee Journal Sentinel) 表示，50年前，當她的先生在軍中服務的時候，他們常吃「午餐肉」，因為不貴。她有好多種烹調方式，覺得最好吃的作法是在午餐肉上面放一點紅糖，再放上鳳梨，然後放進烤箱烤30分鐘。 在威斯康辛州的霍頓維爾村 (Hortonville, Wisconsin) 長大的提姆‧莫里西 (Tim Morrissey) 則說，「午餐肉」會讓他想起過去經濟拮據的日子，在他父親負擔得起到市場買塊新鮮的肉之前，約有10年的時間，一個禮拜會有5到6餐，他的母親都會用到「午餐肉」，星期三是午餐肉三明治，有兩天的晚餐是煎午餐肉配馬鈴薯和蔬菜，至少有兩天的早餐是切碎午餐肉和剩下的馬鈴薯一起煎炒，有時再配一個或兩個煎蛋。 這就是為什麼於經濟大蕭條時期出現的「午餐肉」，在3年內就有70%的都市美國人食用。而在第二次世界大戰期間，共有一億磅的「午餐肉」運送到海外，成為士兵的食物。 然而，二戰結束後，夏威夷和日本仍處在配給和制裁的情況，因此更加倚賴可以做為蛋白質來源的「午餐肉」。而後，因為韓戰，「午餐肉」的需求就擴展到東南亞，至今，「午餐肉」仍是一些地方傳統食物中的重要食材之一，南韓的「部隊鍋」 (Budae jjigae) 就是一個例子。 在南韓「部隊鍋」也看得到「午餐肉」。(fri13th@flickr) 不過，《彭博社》的報導也提到，2019 年「荷美爾公司」 宣佈「午餐肉」連續第五年銷售成長創紀錄，並且，目前美國增長最快的人口──西班牙裔和亞裔美國人，他們比一般人更喜歡購買「午餐肉」。因此，在疫情發生前，「午餐肉」的銷售已不斷地在成長。 其實，不管整個社會的經濟發展情況如何，經濟弱勢者必會尋找便宜的食材，而有很多的食用與烹煮方式的「午餐肉」自然會是人們的選擇之一。 因此，在「午餐肉」上，可以看見美國的工業與經濟的發展史，以及美國大兵在二戰時的足跡。也許，當新冠肺炎疫情結束，可以再次自由旅行時，若到了南韓，可以試試「部隊鍋」 (Budae jjigae) ，或徜徉在夏威夷街頭，路過超市、便利商店或速食店的時候，可買個「午餐肉飯糰 」(Spam musubi) 嚐嚐，來個屬於自己的「午餐肉」記憶。 延伸閱讀 →返校有困難、遠距難互動 疫情魔咒未解 美國家長親上陣 →疫情下善的循環！美東拯救食物行動不但幫助農夫 還救助窮人 →為何疫情嚴重的美國房價也飆至14年新高？ 作者》蔡嘉凌 專欄作家。現旅居紐約。著有"Our Stories, Our Truths" 原始連結更多中央廣播電臺新聞確診者累計超過60萬！日本新冠疫情 持續拉警報此時恢復小三通 釋出的不是善意而是心機！從軍機到旅遊 中國對台認知戰鋪天蓋地疫情拉警報！日本新冠死亡人數破萬
- 三立新聞網 setn.com
天氣熱短暫雨 十天內無鋒面南下
文／吳德榮 三立準氣象‧老大洩天機 「大水蟻」常在梅雨季鋒前的暖氣團內，高溫、高濕的環境內暴發，暖氣團之後又常遇鋒面通過，並降下大雨，所以生活經驗才會把「大水蟻」暴發，
- 中時新聞網
獨／2022重返政壇？「話題女王」李婉鈺近況曝光 自爆：在等一個人
去年競選立委失利後，素有「話題女王」之稱的李婉鈺，動向也仍受關注。她近日接受《中時新聞網》訪問時表示，落選後她赴東歐旅遊，途經捷克時被19世紀奧匈帝國的伊莉莎白皇后（Empress Elisabeth）事蹟感動，期許自己為台灣貢獻一己之力，不僅自歐募集2千逾片口罩回台更默默行善；她並透露，不少地方人士其實一直在等她，而她也在「等一個人」，那個人就叫「靈感」。
- 三立新聞網 setn.com
母親節車流量增5% 國道疏導措施曝
生活中心／周羿彣報導 一年一度的母親節就在明（9）日，許多民眾都有家庭聚餐、出遊習慣，高公局參考近年母親節週六日國道交通量統計資料及特性後，預估今年母親節週末的交通量會比平常
- 三立新聞網 setn.com
白黑綠藍黃紅綠等於多少 解答網驚呆
生活中心／賴俊佑報導 不少人面試時，會遇到面試官出「燒腦考題」，考驗臨場反應；一名男網友看了公司給面試者的「基礎智商測驗」，其中有一題問「白黑綠藍黃紅綠=?」讓男網友看了滿頭
- 台灣好新聞
彰基一週三呼籲 接種疫苗得「三保」
彰化基督教醫院執行防疫工作不遺餘力，一週三次透過媒體呼籲員工及民眾接種新冠疫苗，彰基院長陳穆寬教授感謝媒體朋友支持與報導，為防疫工作、守護全民健康共同付出心力，也提醒大家儘早接種疫苗捍衛健康、保護家人。 陳穆寬院長指出，為鼓勵民眾施打新冠疫苗，彰基體系醫院一律免收掛號費、注射費、疫苗接種免預約，民眾接種時請攜帶健保卡與手機。 彰基於總院一樓大廳開放民眾施打新冠疫苗，接種時間：週一～週六（早上08：30～11：30）、週一～週五（下午14：00～16：30），接種民眾將獲得由本院準備之精美防疫小禮物做為獎勵，員工則發放福利券200元／人。 彰基婦產部婦女泌尿健康中心主任孫茂榮醫師接種COVID-19疫苗。圖／記者鄧富珍攝 彰基醫療長劉森永醫師表示，醫療人員接種疫苗可以得到「三保」- 保護自己、保護家人、保護病人。圖／記者鄧富珍攝 目前COVID-19接種對象包括：（一）醫事人員 （二）中央及地方政府防疫人員 （三）高接觸風險工作者；第一類第三類實施對象之同住者 （四）特殊情形必要出國者（五）警察、憲兵（六）機構、社福照護系統運作之人員及其受照顧者。5月10日起開放（七）維持國家安全正常運作之必要人員 – 軍人（八） 65歲以上長者。 彰基自3月22日至4月20日，施打人數371人；4月21日至4月30日，施打人數485人；經院方透過媒體呼籲後，5月3日至5月7日上午截止，共500人施打，預估本週接種人數，將逼近過去一個多月的接種總人數。 彰基醫療長劉森永醫師表示，醫療人員接種疫苗可以得到「三保」- 保護自己、保護家人、保護病人。在門診時，常常會有患者詢問我是否接種疫苗，我都會鼓勵大家，因為自己已經打了疫苗，我也保護了大家；希望大家可以跟我一樣，一起來接種疫苗。 彰基感染科主任李育霖醫師表示，現在國際之間COVID-19的疫情還是非常的嚴峻，在亞洲的印度，每天的新增個案都是數10萬例，疫苗是現在目前最好的預防方法，建議符合指揮中心條件的民眾或醫療從業人員，能夠儘快的施打疫苗，才能夠達到保護自己，也保護家人的效果。 彰基感染科主任李育霖醫師表示，疫苗是現在目前最好的預防方法。圖／記者鄧富珍攝 彰基急診暨重症醫學部主任林晏任醫師（中）表示，對於第一線作戰的前線醫療人員來說，這些抗體讓我們對抗新冠肺炎更為放心。圖／記者鄧富珍攝 接受疫苗施打民眾（左）呼籲大家儘早接種疫苗，捍衛健康。圖／記者鄧富珍攝更多新聞推薦 ● 培育在地影視人才 中台灣影視基地辦電影攝影營
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