乾燒伊麵

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想食好耐嘅乾燒伊麵?自己整快靚正,好簡單,加啲肉絲應該仲好味?不過屋企樓下冇晒草菇,用金菇頂住檔先啦? - [instagram: snowycookingkitchen] [Facebook: Snowy’s cooking kitchen ]

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
伊面 2個
韮黃 1札
草菇 適量

調味料
蠔油 1湯匙
生抽 半湯匙
老抽 1湯匙
麻油 少許

作法:
1 :


伊麵汆水去油 菇類洗淨切片,韭黃洗淨切段 熱鑊爆炒韭黃 再加入菇類爆炒
2 :


倒入去煮開的伊麵炒勻 加入調味料炒勻即可

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51807
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