...包括炒菜、涼拌、拌飯、拌麵、滷肉等簡單料理,紅蔥在廚藝的運用更加多元,被視為台式料理和小吃點睛調味品。 陳崇欣說,為加深民眾對紅蔥頭的認識,農會連續3年推出「七股紅蔥頭體驗之旅」,讓參與者在導覽講解中欣賞七股自然生態環境,包括鹽山和紅樹林,有機會觀賞稀有的黑面琵鷺,並到紅蔥田體驗拔蔥和DIY紅蔥頭風味披薩,深度體驗七股紅蔥頭的獨特之處,感受臺南七股紅蔥頭的豐富文化與美味饗宴。
...職災方向邁進。 勞工局長王鑫基指出,南市致力推動職安衛生,目前已成立卅九個安衛家族,超過八百個事業單位參與,以大廠帶小廠方式保障勞工安全健康;今年勞工休閒旅遊優惠方案活動期間自五月一日起卅一日止,包括走馬瀨農場、頑皮世界、七股鹽山、柳營尖山埤渡假村、關子嶺富野溫泉會館、台糖長榮酒店、善化啤酒廠、隆田酒廠及菩提澄園澄食蔬園餐廳、展翼烘焙、創義印務設計等庇護工場共廿二間企業店家共襄盛舉,讓勞工朋友以優惠價格安排全家出遊或享受美食,紓解工作壓力。
臺鹽 (1737-TW) 今 (29) 日公布最新財報,2024 年第一季稅後純益爲 1.04 億元,持平於去年同期表現,季增 36 倍,單季每股純益達 0.52 元,臺鹽也全力在第二季、第三季夏日旺季力拚海洋鹼性離子水順銷維持成長。
在台灣西南沿海將神明「遶境」活動稱為「香科」,目的是要祈求地方平安,臺南各大香科更孕育豐富的藝陣文化,多數為三年一科。黃偉哲市長表示,今年是疫情解封後的第一個香科年,熱鬧非凡,除了剛結束的安定區蘇厝第一代天府真護宮的「王船祭」及鹿耳門聖母廟的「土城香」,接著還有本周隆重登場的學甲慈濟宮的「學甲香」(4/17-19)、安定區蘇厝長興宮瘟王祭(4/21送王)以及五月初的「麻豆香」(5/3-5遶境)、及五月底的西港慶安宮刈香(5/24-26遶境、5/27送王),都是文化價值極高,又富有觀光價值的宗教民俗活動。臺南市府觀旅局長林國華表示,臺南廟宇數量為全台之冠,有登錄的就有1,600多...
[Newtalk新聞] 台南廟宇數量為全台之冠,有登錄的就有1,600多間,其中台灣西南沿海將神明「遶境」活動稱為「香科」,多數為3年一科,今年正是疫情解封後的第一個香科年,因此台南市政府也整理4個4、5月台南宮廟的繞境活動回主的特色行程,除了鹿耳門聖母廟的「土城香」,接著還有本周隆重登場的學甲慈濟宮的「學甲香」、安定區蘇厝長興宮瘟王祭以及五月初的「麻豆香」等都是文化價值極高,又富有觀光價值的宗教民俗活動。 1. 學甲上白礁暨刈香 時間:4/17~4/19 台南市第6間獲宮廟博物館認證宮廟的學甲慈濟宮,原為每4年辦理一次的「學甲上白礁暨刈香」,但因疫情延後至今年...
2024交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處推動轄區內年度自行車相關活動,下半年起將規劃一系列的大型活動之外,而為了推廣轄區內的自行車活動以及周邊遊程,特地於5月初舉辦兩天的媒體及相關者踩線團...
台北與台南遠東香格里拉首次聯手推出「醉粵之享.雙廚聯奏」期間限定佳餚,將台南特產烏魚子、虱目魚、關廟鳳梨等入饌。
...預定5月7日舉辦,將抽出2名現金1萬元,30名兩箱台鹽海洋純水得主。 臺鹽公司歡迎民眾上活動官網了解鹽品知識,內容包括碘鹽及鉀鹽介紹、常見的鹽品比較、食用鹽迷思破解、日常鹽品營養學等,藉由淺顯易懂文字傳達生活中至關重要的用鹽常識,豐富又有趣的鹽品資訊,相當適合親子共學,邀大家一起來長知識,抽現金好禮。活動詳細內容可上活動官網查詢,想深入了解鹽品相關知識,也推薦民眾可前往臺鹽通霄觀光園區、七股鹽山旅遊,探索更多製鹽工法、技術及體驗百年鹽業文化。
...蒜日本山藥曝美國熟成牛助眼(攝影:洪書瑱) 選用熟成10天的美國牛肋眼,先將牛肋眼加入生抽和生煎粉以鑊氣十足的大火煎香,搭配脆口的日本山藥及時蔬不僅平衡肋眼油脂,也讓口感更加豐富,用雲林當地黑蒜切丁、蒜酥、融入台南七股鹽山的鹽提味,加入香油拌勻製成黑蒜沾醬,黑蒜醬的甘甜與牛肉餘韻悠長,齒頰留香。 ※.「西港麻油臘腸土雞飯」(許忠賢) 西港麻油臘腸土雞飯(攝影:洪書瑱) 許主廚以擁有「臺灣第一香」美名且具備高營養價值的台南西港麻油入菜,與嚴選...
被美國CNN選為2024最值得造訪城市的台南,今年喜迎建城400年,在這繁花齊放的春日,台北與台南遠東香格里拉 […] The post 雙廚聯奏!台北香宮、台南醉月樓聯袂獻藝 台南特產烏魚子、虱目魚、關廟鳳梨入饌 first appeared on 立報傳媒.
...社會聽見。另外為了融入府城的意象,因為受教育權也是一項重要的兒童權利,受了教育之後擁有知識與能力就能為國家獻策、為人民發聲。社會局長盧禹璁說,本活動突破傳統由大人直接為兒少決定的框架,透過兒少的實際參與,讓代表兒少發聲的徽章圖像能更符合兒少視角。這次的徵件作品用色繽紛,並有多件作品融入台南古蹟、美食等在地特色,如:黑面琵鷺、安平古堡、孔廟、七股鹽山甚至是擔仔麵等意象,以畫筆呈現出獨特的兒權視角,充分展現學子們的創意和想像力。南市第7屆
...的旅程──今年中學部學務處規劃出4個補水站、一個午休園區、32個師長路口、157處家長定點、90處慈誠志工守護,最後加上9個交警站崗......無不展現出臺南慈濟高中,親師齊心的魄力與毅力,更感恩社區志工與鄰里們對慈中的關愛與護持! 七股鹽山旅遊課尤冠倫先生說:「每年看到臺南慈中浩浩蕩蕩的單車隊伍來訪,不知不覺都已成為七股鹽山每年的期待。除了師生同行之外,都還有家長志工與慈誠相伴,那種愛護之情,每年此刻都令人十分感動。」是的,師長、家長與慈誠志工們...
...社會聽見,另也融入府城意象,因為受教育權也是重要的兒童權利。 社會局長盧禹璁表示,此次徵件突破傳統由大人直接為兒少決定的框架,透過兒少實際參與,讓徽章圖像更符合兒少視角;收件作品用色繽紛,多件融入黑面琵鷺、安平古堡、七股鹽山、擔仔麵等臺南古蹟、美食等在地特色,以畫筆呈現獨特兒權視角,展現學子創意和想像力。 盧禹璁指出,獲選作品、創作理念公告於活動網頁,另將委請設計專家與首獎獲獎者討論製作實體徽章,並贈予歷屆兒少代表;南市第七屆兒少代表任期...
...1,688元|特別選用熟成10天的美國牛肋眼,取其油脂分布均勻且口感軟嫩,先將牛肋眼加入生抽和生煎粉以鑊氣十足的大火煎香,搭配脆口的日本山藥及時蔬不僅平衡肋眼油脂,也讓口感更加豐富,用雲林當地黑蒜切丁、蒜酥、融入台南七股鹽山的鹽提味,加入香油拌勻製成黑蒜沾醬,黑蒜醬的甘甜與牛肉餘韻悠長,齒頰留香。 【西港麻油臘腸土雞飯】單點580元|許主廚以擁有「臺灣第一香」美名且具備高營養價值的台南西港麻油入菜,與嚴選鮮嫩土雞肉、臘腸拌勻後,再和蒸熟...