...Nutrition》期刊中指出,在癌症治療過程中,若營養攝取不良,可能會造成免疫功能變差、延緩傷口癒合,以致於治療療程受阻。在癌症的死亡原因中,有2成的病人是因為營養不良死亡,由此可見營養照護的重要性對癌症患者來說不容小覷。 侯沂錚營養師表示,臨床上經常會有乳癌病友不能吃水果、豆類製品的飲食迷思,但事實上這些食物都是可以攝取的。水果有豐富的維生素C及抗氧化物質,可以抑制癌細胞的生成,像是莓果類的水果具有花青素及類黃酮等多酚類,也有助於抗發炎...
台灣洗腎人口占比全球第一而聞名,因此擁有「洗腎王國」的稱號。依據台灣腎臟醫學會指出,平均每8人就有1人患有腎臟慢性疾病,據統計,全台有逾9萬人接受洗腎治療,由此可知腎臟健康的重要性不言而喻。日前,營養師侯沂錚與藥師奶酪糕於YouTube網路健康節目《健康搞飛機》中,分享了針對腎衰竭病患的飲食控制技巧,並探討日常飲食攝取對於腎臟的影響。腎功能低於15%需洗腎治療 慢性腎衰竭洗腎難逆轉營養師侯沂錚在節目中解釋道,腎臟在我們體內擔任...
乳癌病患常有許多飲食顧慮,像是不能吃豆腐、喝豆漿等豆製品,也有乳癌病患不敢喝牛奶。罹患乳癌真的不能吃豆腐和喝牛奶、豆漿嗎? 乳癌飲食迷思 豆漿、牛奶、水果都能吃 台北慈濟醫院營養師侯沂錚指出,
即便還未達糖尿病診斷標準,糖尿病前期血糖持續超標,血液中過高的糖份仍會傷害大小血管與神經,提升未來糖尿病、心血管疾病及各種併發症風險。幸好,糖尿病前期可透過多運...
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】乳癌為台灣女性好發癌症第一位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮,例如黃豆能不能吃、牛奶能不能喝等,台北慈濟醫院侯沂錚營養師提供乳癌病友營養攝取原則,分為手術後初期、化放療時期以及穩定追蹤期,提供照護建議。
好醫師新聞網記者邊建元/新北報導 圖:台北慈濟醫院提供 乳癌為台灣女性好發癌症第一位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,但隨著醫學的進步,乳癌治療成效越來越好,預後也多能維持正常生活品
乳癌為台灣女性好發癌症第一位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,許多病友對於「罹患乳癌後的飲食」有顧慮,例如黃豆能不能吃、牛奶能不能喝等等,對此營養師提供乳癌病友營養攝取原則。
乳癌為台灣女性好發癌症第一位,發生率逐年遞增且有年輕化趨勢,但隨著醫學的進步,乳癌治療成效越來越好。不過,許多病友對於「罹患乳癌後的飲食」有許多顧慮,例如乳癌可以吃黃豆嗎?乳癌可以喝牛奶嗎?其實,這些食物都是可以攝取的,乳癌從治療到抗癌追蹤期間,吃對食物能避免復發。
...〉期刊中指出,在癌症治療過程中若營養攝取不良可能會造成免疫功能變差、延緩傷口癒合,以致於治療療程受阻。在癌症的死亡原因中,有兩成的病人是因為營養不良死亡,由此可見營養照護的重要性對癌症患者來說不容小覷。 侯沂錚表示,臨床上經常會有乳癌病友不能吃水果、豆類製品的飲食迷思,但事實上這些食物都是可以攝取的。水果有豐富的維生素C及抗氧化物質,可以抑制癌細胞的生成,像是莓果類的水果具有花青素及類黃酮等多酚類,也有助於抗發炎。而...
糖尿病是國人常見慢性疾病之一,根據統計,全台有超過200萬人罹患糖尿病,並且逐年攀升中。隨著國人健康意識抬頭,「健康檢查」也幫助糖尿病等慢性病的診斷。33歲的吳小姐在某次例行性的健檢時,發現血糖數據偏高(空腹血糖>100mg/dL,糖化血色素5.8%),不過身體卻沒有任何不適。經醫師轉介到營養師門診時才發現是「糖尿病前期」,讓她十分不安。到底糖尿病前期是什麼?該如何控制? 糖尿病前期無預兆 定期血糖監測及早發現 相較於不可逆轉的糖尿病,「糖尿病前期」是一種可逆的疾病。一般指的是當身體的血糖代謝變差,數值略高於正常值,雖然不到病理糖尿病標準的狀態,但...
...花青素及類黃酮等多酚類,也有助於抗發炎;而豆類製品則含有豐富的蛋白質,對乳癌病友來說,蛋白質相當的重要,它是造血及提升免疫功能的最佳營養素,有助於對抗癌症細胞。 癌症三大階段 營養大不同 為了讓民眾進一步了解癌症飲食原則,侯沂錚將營養照護劃分為手術後初期、化放療時期以及穩定追蹤期,提供照護建議。 「手術後初期」是手術後的前兩週為傷口癒合的重要時期,為了縮短癒合時間,可以攝取蛋白質(如:黃豆製品)、富含維生素A、維生素C、鋅及鐵營養
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 乳癌高居台灣女性好發癌症的第一位,還出現發生率逐年增加、年輕化的趨勢,所幸治療成效越來越好,不少人治療後都能維持正常生活品質,但還是有不少人疑惑黃豆能不能吃?牛奶能不能喝?台北慈濟醫院營養師侯沂錚提供正確解答,其實乳癌病友都可以吃,以豆類製品為例,豐富的蛋白質,其實有利對抗癌細胞。 抗癌過程中,飲食其實扮演重要角色,...
...〉期刊中指出,在癌症治療過程中若營養攝取不良可能會造成免疫功能變差、延緩傷口癒合,以致於治療療程受阻。在癌症的死亡原因中,有兩成的病人是因為營養不良死亡,由此可見營養照護的重要性對癌症患者來說不容小覷。侯沂錚營養師表示:「臨床上經常會有乳癌病友不能吃水果、豆類製品的飲食迷思,但事實上這些食物都是可以攝取的。水果有豐富的維生素C及抗氧化物質,可以抑制癌細胞的生成,像是莓果類的水果具有花青素及類黃酮等多酚類,也有助於抗...
...物質,可以抑制癌細胞的生成,像是莓果類水果具有花青素及類黃酮等多酚類,也有助於抗發炎。 豆類製品含有蛋白質,對乳癌病友來說,蛋白質相當重要,它是造血及提升免疫功能最佳營養素,有助於對抗癌症細胞。 為讓民眾了解癌症飲食原則,侯沂錚營養師指出,現在將營養照護劃分為手術後初期、化放療時期及穩定追蹤期。首先,手術後初期,手術後的前兩週為傷口癒合重要時期,為了縮短癒合時間,可以攝取蛋白質(比如黃豆製品)、富含維生素A、維生素C、鋅及鐵營養素...