高鐵台南站生活圈因機能越來越便利,除了達麗、清景麟集團之外,原本經營飯店的晶悅國際,推案腳步也相當積極,在2021年推出「晶悅首發」之後,即將完工的「晶悅合一」,將在6月1日正式公開,每坪開價36萬元到38萬元,23坪的2房加車位產品,總價不到1,000萬元。
2024年府城慶祝建城400年,台南晶英酒店館內〈無隅Infinity〉餐廳副主廚葉書竣(Jamie)和領班陳興祐(Sean)率廚藝團隊,以南部傳統「辦桌」為主題,取〈鯊魚煙〉、〈紹興醉蝦〉、〈紅蟳米糕〉與〈魚翅羹〉等辦桌經典菜式為靈感,推出10道或12道菜式的「呷辦桌Tasting Menu」,用當代精緻法菜廚功廚技詮釋演繹老味道,賦予老菜新表情,接受8人以上包場預訂,不僅顛覆過去不少人認為「台南只有小吃,沒有Fine Dining」的刻板印象,更以不設限的創意,引領食家饕客以舌尖穿超古今、進行味覺的華麗探險。
...台南晶英持續關注及支持永續農業,自產自銷的東山咖啡豆符合縮短運輸里程、減少碳足跡的優勢,今年特別與友善環境耕作與獲得慈心有機認證的大鋤花間咖啡生態農場郭雅聰老師合作,邀請旅人走入山中秘境感受這片MIT綠色咖啡的價值。 李靖文指出,台南晶英玩「咖」之旅專案包含園區半日遊體驗,由職人介紹台灣咖啡豆種植的歷史與地理淵源,農場主人會端出在地特產煙燻龍眼肉包裹咖啡豆試吃,肉質甘甜搭配微苦豆子在口中蔓延。接著再到咖啡園認識鐵比卡、黃坡旁、紫葉...