學習是最精采的生活品味,晶華酒店集團南部區域副總裁--李靖文專訪

站在挑高七米的台南晶英酒店大廳,濃厚的在地文化氛圍不僅讓旅客感受到府城底蘊,也因為被陽光、空氣、花、水包圍,心頭格外輕鬆自在。

文_張亞慈/旅讀
圖_台南晶英酒店、李靖文提供

現任晶華酒店集團南部區域副總裁,台南晶英酒店總經理李靖文年輕時是英文名師,但透過不斷跨領域學習挑戰自我,十年前在酒店尚未開幕時,即進駐集團召募人才,而且開幕首年便獲利,表現深受肯定。

能保持十年戰力不墜,李靖文靠的是自律、行動力與終身學習,而且一個人學還不夠,她會帶著團隊一起學,至今已拿到超過四十張證照,從咖啡拉花、香氛到學習一百六十八小時中藥課程,以繼承方式取得中藥販賣許可執照,某些看似與酒店高階管理並不相關,但她認為都有關聯,因為她將美學、生活等觀念都導入旅客入住的環節,旅客不僅可體驗精緻品味,還能隨她與時俱進。

到偏鄉當super star,廿五歲財富自由

多領域學習的李靖文,人生可說是書中自有黃金屋、書中自有千鍾粟的範例。對此,她講了一段有如八點檔的劇情。那時她高二,擔任警察的父親突然中風,家中頓失經濟支柱,「當時財務拮据,我如果花太多錢買課本,可能連吃飯都有問題」,於是決定報考公費的高師大英語系。

民國七十六年大學畢業後,李靖文必須教書回饋五年,依照安排,她被分配到雲林縣臺西鄉教書。當時人人想北上發展,對於她去臺西國中任教的職涯發展並不看好,殊不知她卻因此開啟夜晚比白天更美麗的補教生活。她笑說,當時連同家教收入,她可以月入十萬元,這在卅多年前的時代背景,可是一般受薪階級的五倍收入。

她還記得,當時曾有朋友問她在臺西鄉有沒有住宿的地方,並熱心介紹臺西鄉鄉長的母親給她認識,「鄉長媽媽一人住一大棟房子,可以出租房間,我覺得不但能陪伴長輩,還初來乍到就有靠山」,所以人要懂得改變思維模式,不要一翻牌發現不是自己要的便不開心,要用智慧去面對,然後慢慢經營。

當時的臺西鄉,李靖文這樣的學歷可是珍稀人才,很快即獲得學生家長的重視、禮遇,大家紛紛主動請求她晚上加開英文家教班授課,風聲傳出後因有口皆碑,不但當地派出所的警察都邀她去教學,連經濟條件不允許的民眾也想當學生。

李靖文大笑說,年輕的她很樂意開放更多人來旁聽,人氣也持續攀升,「後來簡直成了local queen吧,連一些黨政軍的大咖也跑來當學生」,收入當然也水漲船高。

從基層開始投入飯店業,李靖文不畏挑戰。(圖片來源/旅讀)
從基層開始投入飯店業,李靖文不畏挑戰。(圖片來源/旅讀)

提到收入,她說,中學時的家境,讓她對財務充滿危機意識,在大學時便大量閱讀財經雜誌,希望能累積更多理財觀念,還有老師鼓勵她去證券公司開戶,於是在大學畢業那年,便決定投資中華開發(現名開發金)股票,後來中華開發股價一路飆升,到民國七十九年左右,她算了一下自己的資產,意外發現已累積到八位數,「感覺居然已經財富自由了,才廿五歲,就完成許多人一生想要完成的目標」。

不過,李靖文沒有因為賺錢比人快,而從此花很多時間耍廢,或高枕無憂當個投資族,反倒想要進修,拉高自己的視野,於是在高點拋售了全部的股票,遠赴瑞士築夢。

帥氣職場歸零,從洗碗工開始轉戰飯店業

「我是一個行動派的人,而且不接受無聊。」李靖文決定留學深造,也想一嘗歐遊滋味,於是選擇山明水秀的瑞士,並投入當時才剛開始流行的旅館管理課程,當學程結束,又繼續前往德國學習德文,回台灣後才開始規劃新的職涯路。

她回憶,當年對很多飯店投遞履歷,原本以為自己是高學歷,又喝過洋墨水,應該可以直接擔任理字輩主管,沒想到只能應徵儲備幹部,必須從基層起步,通過考核後,才能在六個月內擔任領班。

適應能力很強的李靖文,當年面對這樣事實雖能調整心態,但沒日沒夜的工作,難免感到受挫、茫然,「還好我性格比較正面,而且意志力不錯,把自己歸零也沒有問題」,於是從洗碗工、服務生開始,一路歷練中餐和西餐,還曾帶著小抄在吧台練習調酒,直到技巧滾瓜爛熟。

把每一個基層的角色都扮演好,加上出色的語言能力與積極態度,李靖文後來被飯店客人挖角,一度投入國際貿易,雖得心應手,但時間不到三個月,「我覺得好單調,又開始懷念在飯店可以看遍人生百態的日子」。

也是因緣際會,李靖文的弟弟後來發生車禍,於是她回到台南家鄉求職,並在當地的飯店工作,一路參與高雄漢來培訓籌備、台中晶華籌備人資主管、來來喜來登人資主管。直到在瑞士唸書的學妹找她到晶華酒店應徵,從此開啟與晶華酒店董事長潘思亮的緣分,並從餐飲部門轉戰人事部門,對於熱愛學習的她而言,無疑又開啟一扇企業管理學習大門。

李靖文帶領的台南晶英團隊,獲得日本海外首張健康旅遊認證委員會標章。(圖片來源/旅讀)
李靖文帶領的台南晶英團隊,獲得日本海外首張健康旅遊認證委員會標章。(圖片來源/旅讀)

終身學習理念,不斷探索生命第二曲線

當年在晶華集團,李靖文從公司治理到財務結構都認真學習,並一路高升到集團人事長,在晶華任職超過十年,這時李靖文內心挑戰自我極限的聲音又出現了,開始希望能恢復到過去第一線與客人直接互動的角色,而時任晶華酒店執行長薛雅萍基於愛才之心,破例讓她留職停薪,她才得以往外探索。

這段期間,李靖文在政大台商班學習,政大班上同學都很優秀,不僅再度提升她的格局,也讓她看到日後的產業趨勢,更下定決心,要持續往未知的領域探索。

一位來自幸福人壽集團的學長,剛好買下高雄的物業,並邀約李靖文到高雄85大樓擔任金典酒店總經理,而這兩年的高管經驗,也正好補足她在飯店業的資歷。

與其說是機會多,不如說李靖文始終讓自己站在準備好的位置上。當潘思亮董事長再度提出邀約時,便是一份相當適合她性格,又能就近在台南家鄉服務的工作─為晶華酒店集團開拓台南市場,成立一間具有台南特色的台南晶英酒店。

在台南晶英酒店,你會常看到李靖文不顯匆忙的優雅身影,而她也抱持著教師精神,持續往新的學習領域衝,例如在今年,她便帶領台南晶英酒店拿到全台唯一、日本海外第一張的健康旅遊認證委員會標章。

直到現在,李靖文仍然每個月平均花費兩萬元學新東西,她笑說,今年才剛總計花了七萬元學習AI,因為她始終相信,好好投資自己,才是一輩子的最佳投資。

出生_1965
現職_晶華國際酒店集團南部區域副總裁、晶華酒店集團人事長、台南晶英酒店總經理
學歷_高師大英語系、瑞士飯店管理學校、上海復旦大學高級總裁研修班、政大EMBA、澳門科大工商管理博士
經歷_高雄金典酒店總經理

張亞慈◎政治大學廣播電視學系及英國李斯特大學碩士畢業,經歷影劇、消費生活、時尚精品和財經人物,訪過無數中外名人,以可親的文字,細膩的觀察,走進受訪者心中,歷任中時晚報撰述委員、非凡新聞週刊總編輯及Taiwan Tatler創刊編輯長等。

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責任編輯/Vivian Day 戴子昀
圖片來源/旅讀

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