JR東日本大飯店台北「抹茶季」雙人下午茶饗宴於飯店一樓Platform月台町推出,以日本靜岡縣產的小柳津抹茶與各式水果如柚子、杏桃、柑橘等,巧妙搭配並融入甜點中,餐點包含抹茶巧克力蛋糕、抹茶起司、抹茶蒙布朗、抹茶瑞士捲、抹茶柑橘馬卡龍、抹茶法式洛林鹹派、義大利火腿...
凡於5月3日~5月19日每日17:00前,帶著媽媽且符合3人(含)以上至 「紫木槿韓國烤肉」、「築間麻辣火鍋」、「繪馬別邸」、「有之和牛鍋物放題」及「本格和牛燒肉放題」店內用餐即享88折優惠。除此之外,「紫木槿韓國烤肉」、「築間麻辣火鍋」及「繪馬別邸」3大品牌於5月12...
穿越時空重返華麗年代「樂斐 LOPFAIT」法式餐廳由行政主廚Josh(鄭裕錞)、主廚 Eric(余承諭)帶領團隊打造全新春季菜單,此次不僅展現了擅長的法式料理工藝,更邀請香氛品牌「1893|Ritual」跨界合作,特地選擇法國皇室御用「T
延續周遭環境的藝術氛圍,creammm.t將品牌理念落實在美村店空間的每個細節裡,店招以大面積的品牌經典—柔和綠色作為識別,圓角柔和綿延的線條,象徵顧客品嚐creammm.t甜點時,滑順且多層次的口感風味;店內則藉由長虹玻璃的獨有質感,搭配靜謐的不飽和色調,在繁華城市中,為...
首先登場的開胃小點「黑鮪魚 / 尼斯沙拉 / 馬鬱蘭」與「帝王鮭 / 乳酪泡芙 / 芳香萬壽菊」,隨即表現主廚演繹法式料理的創作精神。前者精緻化呈現南法料理尼斯沙拉,選用宜蘭蘇澳時令黑鮪魚,油脂豐沛的鮪魚中腹部位入口即化,擺盤以春夏花園為主軸,作為繽紛時節的開端。後...
大家都說女人有第二個胃來專門吃甜點,而甜點不僅僅是滿足味蕾那麼簡單,更重要的是它能療癒身心。今天就要介紹給妳全台北中南人氣最高的10間千層蛋糕,甜點控一定要看!
一禮烘焙以五星手感烘焙、堅持無添加、天然用料廣受消費者支持,本次母親節檔期推出「莓好時光」限定蛋糕,特選法國頂級奶油為基底並以手工揉製而成的法式甜派皮,夾入香氣飽滿的法式杏仁餡與酸甜法式奶露,再層層堆疊香氣濃郁甜美的草莓、藍莓與奇異果,最後以法國法芙娜巧...
每一年為響應4月22日的「世界地球日」、並重新喚起自身與土地環境的連結,帕莎蒂娜青海餐廳特別選在四月下旬舉辦「自然生活節」。與高市農業局合作,選擇優良食材為基、縮短食物運送里程為念,與在地生產者及農民合作,透過了解農產溯源,為顧客進行把關,進而傳遞安心美味的飲食理念。
記者劉沛妘/台北報導 巧克力控衝了!漢來美食旗下人氣buffet「漢來海港」全新「巧遇甜點季」邀請來自日本的米其林星級主廚「昆布智成」來台客座,一次祭出10款
珠寶盒法式點心坊母親節限定「幸運心」,選用舞間茶心柚香金萱茶製成慕斯與蛋糕,融合青茶奶香與柚花清香,輕柔慕斯與細緻蛋糕雙重口感,內餡夾入手工曬製柿子果乾,濃厚甘香滋味與茶香最為契合,酸甜適中的葡萄柚果餡提亮整體風味,帶有堅果暖香的柚香杏仁餡及底層杏仁塔皮...
漢來海港餐廳與日本米其林星級主廚昆布智成攜手合作,推出為期三週的「巧遇甜點季」,自4月26日至5月17日在全台7家海港餐廳推出10款精緻甜點。法朋烘焙甜點坊則推出母親節限定蛋糕「柚香花蜜」和「桂香蜜耳」,以及夏日限定蛋糕「芒果仲夏鮮奶油蛋糕」和「甜蜜滋味」,即日起開放預購。
全新母親節創作「巧巧話」蛋糕,以咖啡巧克力蛋糕為基底,由法芙娜85%巧克力、嘉麗寶70%巧克力、嘉麗寶28%白巧克力,三種不同濃度的巧克力堆疊而成,內層擠滿馬斯卡邦乳酪慕斯與摩卡奶油餡,添加酸甜蔓越莓乾與巧克力脆片,讓每一口都是驚喜。在烘烤後的法芙娜巧克力鬆軟...
記者李鴻典/台北報導國旅盛會「澎湖國際海上花火節」於今日(5/2)正式開幕!歷年觀光遊客都為澎湖地區「全家」吸引眾多消費者及銷售成長,今年是「全家」第四年與澎湖縣政府合作,設計推出
風靡社群的花型檸檬塔創始店「creammm.t」,繼去年十周年推出花器禮盒、柯亞果醬奶油薄餅等話題商品後,今年更在台中藝文聚落—勤美草悟道打造首間甜點餐廳。
Miacucina集團最新可頌品牌「Buttered Flour」問世,於4月1日在新光三越 A4館開幕,以製作法式甜點的用料與用心,為您帶來絕妙的味覺享受。
春日裡的庇里牛斯山生機無限,西班牙「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」,連續18年獲得米其林星級肯定,自2018年連續7年蟬聯米其林二星,2024年首度摘下米其林綠星殊榮。全球唯一海外分店就位於台北的「慕舍酒店」,西班牙本店主廚David Yárnoz闊別一年再度親臨台灣,設計了全新菜式,用佳餚帶領饕客嘗遍高山、平原與大海,用舌尖完成一趟味蕾的「朝聖之路」。
風靡社群、源自於台中的花型檸檬塔創始店「creammm.t」,繼去年十周年推出花器禮盒、柯亞果醬奶油薄餅等話題商品後,不斷昇華台灣甜點藝文新高度,今年將登陸台中藝文聚落「勤美草悟道」,以藝廊規格打造creammm.t首間甜點餐廳「creammm.t 美村店」!
記者李鴻典/台北報導 風靡社群、源自於台中的花型檸檬塔創始店「creammm.t」,繼去年十周年推出花器禮盒、柯亞果醬奶油薄餅等話題商品後,不斷昇華台灣甜點藝文新高度
法式甜點「舒芙蕾」深受許多人喜愛,不但口感輕盈、質地蓬鬆柔軟、入口即化,可以搭配各種不同的配料和調味,因此口味豐富,適合迎合不同人的喜好。舒芙蕾要怎麼製作?舒芙蕾零失敗的製作祕訣?身為竹科工程師的人氣
法國菜引領世界餐飲,法國航空(Air France,簡稱:法航)機上餐飲也當仁不讓、推廣高級法式餐飲,今年4月起,在從巴黎出發的航班上,將可品嘗法國米其林大廚、世界知名甜點師為乘客打造的新穎獨特菜餚,並採用永續食材,致力負責任餐飲服務。
Meltby Micasa — 台北市位於台北的「Melt by Micasa」,人氣甜點「焦糖巧克力餅乾」是店內的明星產品。餅乾使用全麥麵粉和法國愛樂薇奶油製作,中間夾帶著濃郁的瑞士蓮巧克力內餡和自製太妃糖,每一口都是酥脆與甜蜜的完美結合。店家資訊地址:台北市大安區四維路44巷15-1號...
擁有精緻、高質感的造型外觀,同時兼具豐富又美好滋味的法式甜點,深受許多甜點控們的喜愛,每一到甜品更像是藝術品般的存在,無論是聖多諾黑、千層酥、馬卡龍、各式塔類或泡芙等等都是大部分台灣人現在熟知的法式甜點,這次蒐集超人氣「台北法式甜點店」推薦Top7,這幾夯家沒嚐過絕對後悔,此生必須吃!
為了製作出在口感與風味上,都能與奶油餡完美融合的可頌,Buttered Flour烘焙團隊在每個環節上進行升級與改良,從素材選擇、麵團的發酵方式與溫、濕度的控制到烘焙溫度等,試圖製作出在台灣潮濕氣候下,仍能保持層層薄脆、內裡質地柔軟的可頌。團隊嚴選來自法國的T55麵粉,其...
...包裝設計的高度重視,甜點是視覺跟味覺兼具的禮物,而包裝又是加分關鍵,因此人會被包裝牽著走完全不奇怪,而打造出讓人一看便愛上、一點也不想送人的包裝設計,便是它們追求的理想目標。不僅如此,它們的服務範圍不只在甜點產業,更是跨足法式餐廳、香氛、健康食品產品等,這也展現了他們在多元化設計領域的能力和彈性。 您正在找甜點包裝設計推薦設計公司嗎?客製化您的理想LOGO與包裝設計就選「雙美圖設計」,若想了解更多它們的設計作品,請立即前往以下...
...專櫃保養品6折起,還有25款名店蛋糕登場,購物滿額最高送12% OPENPOINT點數。 全家便利商店為上班族開發4款minimore甜點,實體店鋪開賣「鐵觀音黑岩泡芙」,內餡是以鐵觀音烏龍茶葉慢火熬成的鐵觀音烏龍卡士達,搭配外層的可可淋面與黑...商品再加贈9%,加總最高回饋12%。 7-ELEVEN門市預購逾25款母親節蛋糕,像是超商獨家商品「Sugar Miss法式玫瑰花の千層」,外型如玫瑰花般充滿少女感,還有使用整顆蘋果製作的「LS手作蘋果狂想曲之蘋果塔」,以及...
螞蟻們通通看這邊!去台中怎麼能不吃爆甜點!早就幫大家精選台中10家必吃甜點店,無論是麵包、甜甜圈、蛋糕、鬆餅、冰淇淋還是泡芙全都有!讓你從草悟道吃到審計新村,再吃到美術館!一整天都被甜甜的食物包圍超級幸福!!
值母親節前夕甜點蛋糕銷售旺季,統一超(2912)7-ELEVEN宣布5月起全新推出自有甜點品牌「LADEARS」,8款手工甜點親民價42元起 全台逾6,900家門市銷售。
藍色城堡×茱諾法式甜點,台14線埔霧公路咖啡廳,有提供法式甜點、早午餐拼盤、手工麵包、咖啡、紅茶、氣泡飲。
【記者 王苡蘋/高雄 報導】高雄以豐富多樣的物產及食材聞名,高雄市政府農業局為了推廣高雄農村的美食文化,讓更多
...尤其是盛夏的芒果雪冰沙系列,是外國朋友到店內必點的冰品甜點;且店內提供網路火爆、有眾多網紅推薦的卡莉特詩手作甜點,嚴選來自各國自然高級食材,採用獨特手工製作工法,口感細緻綿密清爽不膩,其中『日式精品貝果』和『卡莉重乳酪蛋糕』不僅可在店內享用外,更成為網上超人氣伴手禮;若您是喜愛鹹食的美食家,可以試試它們『田園野蔬培根法式鹹派』,餅皮充滿獨特的奶香味,馬鈴薯煮的鬆軟適中,並以南瓜、培根、蛋與鮮菇做餡料,讓您忍不住一口接一口。 此外...