記者劉昕翊/綜合報導 文化總會最新一集《匠人魂》「手作記憶的黑糖」今(20)日上線,拍攝團隊前進臺南關山南化水庫,紀錄匠人之家張錫斌、張玥騰2代製糖師,傳承古
...5個名字進行線上投票,分別為:(1)虎蜜糖(2)雲林甜(3)虎甘糖(4)虎溫糖(5)虎味糖。活動從6月15日開始至6月30日截止,各階段資訊將發布於「誌糖所-糖業文化路徑」之臉書專頁,投票網址: https://forms.gle/cKSN1FWfokKL9Em28。縣長張麗善表示,台糖公司砂糖事業部以日本的三温糖作為靈感,開發了一款擁有濃厚臺灣特色與風味的糖,這款糖的生產過程中使用的是雲林在地種植的甘蔗,在砂糖分蜜過程中噴灑高温濃縮蔗汁,使糖品擁有豐富的甘蔗香氣,由虎尾糖廠獨家...
彰化縣警察局溪湖分局113年4月22日受理台灣糖業公司溪湖糖廠報案指稱廠區內多處器具遭竊,損失慘重,溪湖分局獲報後立即組成專案小組並報請臺灣彰化地方檢察署指揮偵辦。經溪湖分局專案小組日以繼夜在糖廠內埋伏,忍受惡臭蟲咬之不適外,並擴大往外圍調閱監視器,終發現可疑涉案車輛,進而發現犯嫌竊取完彰化縣台糖溪湖糖廠內器具後,竟食髓知味轉移目標至嘉義縣台糖蒜頭糖廠行竊,全案經蒐證完備後,於113年6月4日3時許,由溪湖分局與嘉義縣警察局朴子分局員警,見犯罪嫌疑人...
...大專院校生為對象,選定沉香百年糖業歷史的橋頭糖廠作為課程地點,藉以推廣反貪意識。 台糖指出,除透過誠信講堂深耕學子廉政觀念,也藉由工作坊方式,讓大專院校生有機會走進橋頭糖廠的歷史建築,探索百年糖業歷史的點點滴滴,不僅回顧臺灣糖業發展的歷程,也讓學員融合歷史探索的收穫,並將誠信觀念注入遊戲設計中,合力將誠信種子播撒至每一個角落,好讓廉政風氣遍地開花。
為宣揚廉政誠信的人生價值觀,於6月1日台糖公司於高雄橋頭糖廠舉辦「古蹟糖韻 清廉留痕」誠信培育工作坊,邀請40名全國大專院校學生沉浸體驗百年糖廠歷史風華,並攜手結合糖史元素,創造廉政主題的遊戲,讓誠信的觀念透過玩樂的方式深植人心。
...在地常民生活,於市場周邊巷弄享用在地特色美食及飲料,再沿著巷弄認識新營的娛樂生活,最後走到新營糖廠,認識地方糖業文化,並觀賞勝利號火車,行程內容相當豐富且緊湊,不僅能快速認識新營地方的歷史脈絡,更能開啟對地方的好奇心,活動...於小旅行結束後自行探索。 市長黃偉哲表示,市場小旅行活動不僅是市場文化的饗宴,更是對新營歷史和文化的深度探索;臺灣設計展即將在10月底開展,其中一個展區便是在西門公有零售市場舉辦,期待透過西市場小旅行活動打開序幕,讓參與者能搶先...
...將竹子運用的淋漓盡致。並且肯定雲林縣修復了因九二一地震封閉的道路,並且透過疏伐及管理五百一十六公頃孟宗竹林,打造石壁竹創森園區,才有今天的「竹療癒場域」,而雲林縣政府也將斗六糖廠規劃建設成為以糖業文化為基底的竹創藝術園區-「竹創基地」,並且建構臺灣竹構學苑竹構人才培育基地。世界竹組織將這段難忘的體驗,肯定雲林縣政府在竹產業上的努力,並且認證雲林縣為「世界竹地標」,並期待在未來在所有竹相關事務上繼續合作。此外,該認證網頁,鉅細靡遺地介紹...
為持續擴大與支援臺南研究的推展,「臺南研究資料館」8號於臺南市立圖書館公園總館正式成立,由臺南市長黃偉哲主持揭牌儀式,包含張隆志、陳文松、蕭淑貞等國內外知名臺南研究領域學者皆到場見證,共同為資料館開館揭幕。