抓住春天最後的尾巴!位於高雄的「AW.Restaurant秋.現代法餐」推出了以海鮮及蔬食野菜為主題的春季菜色。為了展現生機盎然的意象,主廚陳博玄(Hiro)挑選多種海鮮,把「新鮮」的意象從大地延伸至海洋,並以清新爽口的滋味,為法菜注入中式料理的靈魂,隨著餐序進行,每道菜餚都彷彿引領食客行走於山間的蜿蜒小徑,品嘗屬於春季的萬種風情。
食物中毒案引發民眾恐慌,不只寶林茶室,日前竹北一家販賣舒肥肉類咖哩的知名餐廳,也傳出不少民眾用餐後出現腸胃不適、狂拉肚子的食安問題。專家指出,舒肥法若未充分加熱,很可能造成食物中毒!舒肥法是什麼?怎樣
法國大區特色料理20道,共計50道法國菜一次收集!國內首間唯一忠實呈現法國料理經典的台北亞都麗緻巴賽麗廳La Brasserie,2024重新演繹法國大區特色料理20道,涵蓋近8成的法國13大區傳統名菜,完整法國美食版圖,5月23日起邀請饕客尋味經典。
[NOWnews今日新聞]台北亞都麗緻巴賽麗廳LaBrasserie,為國內首間餐廳唯一忠實呈現法國飲食文化的料理經典,2024年5月重新演繹法國大區特色料理共計20道,加上原本歷年的經典菜,共計50...
高雄有民眾前往連鎖港式餐廳用餐,點了一道「廣式蔥油雞」,上菜後,蔥油少,還都是骨頭,當下跟餐廳業者反映,但對方卻說,每間分店料理不同,這裡是「水煮雞肉」,更強調照片只是參考用,讓當事民眾無奈,將過程P