(中央社記者趙麗妍台中18日電)國立中興大學與瑞士日內瓦大學(UNIGE)及蘇黎世聯邦理工大學團隊合作開發水稻品系,提高水稻胚乳中維他命B1含量3到4倍並封存胚乳中,且不影響產量,有助解決以稻米為主食地區公共衛生問題。
「沖繩」,這個台灣人十分耳熟能詳的地名,由於地理位置距離台灣較近,島上的自然景觀又相當引人入勝,成為不少台灣人的日本熱門旅遊景點。不過,除了旅遊觀光資源豐富外,座落於沖繩本島中部的「沖繩科學技術大學院大學」的科研成果也十分驚人,甚至有「長生不老」的研究。
中興大學與瑞士團隊合作,成功開發富含維他命B1的水稻。(圖片來源:中興大學提供) 整理=編輯部 維他命B1是人類必需的微量營養素,缺乏維他命B1會導致神經和心血管系統的多種
今(2024)年是全球最大粒子物理學實驗室「歐洲核子研究組織(CERN)」成立的第70週年。CERN不僅是全球資訊網(World Wide Web,www)的發源地、也擁有全球最大的「大型強子對撞機」,CERN預計在下一個10年中,將大型強子對撞機升級為高亮度大型強子對撞機,進行更多研究與觀察。
記者徐義雄∕台中報導 維他命B1是人類必需的微量營養素,缺乏維他命B1會導致神經和心血管系統的多種疾病。中興大 […]
...反應特別好。 癌症治療有神奇時刻?晚上「這種癌症」的癌細胞特愛轉移 儘管目前醫學界和科學界對於癌細胞的弱點、生物標記已有長足的了解,也發展出許多有效的治療方式,但癌細胞會轉移或產生抗藥性,仍是人類健康第一大殺手。 瑞士蘇黎世聯邦理工學院(Swiss Federal Institute of Technology Zurich)的研究團隊回顧過往研究和臨床案例,發現癌症與人體的生理時鐘有密切關係,除了生理時鐘失調會導致癌症,也與癌症治療和轉移有關。 該研究...
精米等加工步驟,會降低稻米中維他命B1含量,興大與瑞士日內瓦大學(UNIGE)及蘇黎世聯邦理工大學團隊合作,針對稻米中的胚乳,成功提高維他命B1含量,同時不影響產量。此研究成果將發表在《植物生物技術》