【愛傳媒陳玲玲專欄】蚵仔煎是台灣隨處可見的美食,也是台灣庶民料理的代表性食物! 去年Big 7整理出了外國觀光客來台必吃的「7大傳統小吃」,沒想到「...
天冷心更冷!一名蚵仔煎攤販老闆透露,他忍著寒冷天氣在外擺攤,遇上一對情侶上門買蚵仔煎,不料食材才剛下鍋,兩人就說「不要了」轉身走人,他難過地說簡直是被糟蹋。
記者孟國華/新北報導永和樂華夜市知名蚵仔煎5日晚間遭到3名少年砸店,原因竟然只是因為1碗貢丸湯,少年們當天晚上點了貢丸湯卻因為湯底不合口味與店員發生爭執,最後竟然暴怒翻桌還將店內器
...還要在裝著水煎包的塑膠袋裏面也擠點辣椒醬,接著搓揉滿佈的鮮紅,這樣水煎包吃起來才對味! 臺中人除了吃水煎包要沾東泉辣椒醬之外,吃炒麵一定也要加上這款特殊醬料,這是臺中人的「醬文化」。此外,陳建源副教授再提到彰化肉圓,或是蚵仔煎也因著米醬,讓肉圓或蚵仔煎呈現不同風味。 西螺醬油也具有地方特色,陳建源副教授說,因著西螺的陽光、水質,讓西螺醬油有不同的風味,這就是不同的醬文化。 中興大學中文系副教授陳建源主編「醬文化—覆醬瓿」系列專書「醬書寫-在地...
《料理之王》第五集今晚 (11/27) 上演亦敵亦友合作賽,隨機配對2位參賽選手組隊,並與其他選手組成的隊伍PK,本次以台灣小吃為主題,蚵仔煎、臭豆腐、肉圓、蚵仔麵線、炒米粉等經典小吃,需於30分鐘內,由每隊的2位選手每5分鐘換手一次,接力完成2道料理搬上桌才算完成。 這次考驗選手的默契和創意,更困難的是,落敗的隊伍中,原本的伙伴可能變成對手重新PK決勝負,才有晉級機會,賽事緊張,讓人屏息! ▲朱孝天擔任飛行導師,專業度令人驚豔。(照片提供...
新北市樂華夜市一家蚵仔煎遭翻桌,一群年輕人不滿,點了貢丸湯,湯底不是清湯,而是跟豬血湯一樣的,向店家反映,結果雙方起口角,顧客不滿店家態度差,氣得翻桌,離譜舉動,也嚇壞來逛街其他遊客。一群黑衣人,看起來十分不友善,下一秒更激動,手開始翻桌,連翻好幾桌,整間店都翻了,腳還把椅子踢得到處飛,接著離開現場,巨大聲響附近店家跑出來看。整間店亂七八糟,桌椅東倒西歪,完全無法做生意,事發在5日晚上,新北市樂華夜市一家蚵仔煎,警方獲報到場,遊客...
生活中心/綜合報導台灣有美食王國美名,隨處可見的台灣小吃,還有各種美味的異國料理,廣受吃貨喜愛。不過,想要在台灣以外的地方吃到原汁原味的台灣小吃可不容易。一名中國網友分享中國深圳一
走進超商或超市,就會看到各式各樣的零食、餅乾,除了新品,更多的是「老品牌」,不少民眾都是從小吃到大。不僅如此,零食廠商更會因為季節、流行推出不同的限定口味,搶攻大家的味蕾。對此,就有網友好奇詢問,有哪...
台灣不只小吃眾多,零食類的食品也是琳瑯滿目,各自都有愛好者喜歡吃,但你最愛的是哪一種呢?近日,就有網友討論「哪款零食20年前到現在都還是一樣能打?」貼文引發熱議。原PO在PTT貼文指出「現在零食百百種...
生活中心/綜合報導 台灣餅乾種類多元,其中不乏許多從小吃到大的經典品牌,除了穩定推出既有產品,口味上也不斷推陳出新,擄獲不同年齡層的饕客。一名網友就在社群平台發起討論,「哪款
記者朱淑君、葛子綱/綜合報導 您喜歡逛夜市嗎?新北其實有不少大型夜市,除了樂華夜市之外,板橋南雅夜市(湳雅夜市)、三重三和夜市也很有名,不過這些夜市該怎麼跟台北夜市區隔呢?興
到彰化鹿港老街玩,不再只有逛逛古蹟,跟吃蚵仔煎,其實還有不同的玩法,當地業者提供租借旗袍,就連妝髮也有專人弄到好,可以在街上拍美照,另外,肚子餓了有在地人才知道的巷弄美食,玩一整天累了,就連民宿也是充滿鹿港古早味風情。
因為現在人手一機,隨時都可以拍照、打卡、上傳,透過這樣子的方便性,形成了人人都可以是網美的時代,無論是在知名風景區,還是戲劇中所出現的場景,都成為了熱門打卡景點! 去嘉義旅行別只去阿里山啦! 一說到嘉義,最知名的景點就是阿里山國家森林,連國外旅客都慕名而來要來看雲海跟日出,然後搭乘穿梭在森林間的阿里山小火車,但其他的熱門景點其實也很好玩、很好看、很好拍! 用九柑仔店 2019 年的夏季台劇《用九柑
台灣零食從古早味的小點,到現代的創新口味商品,種類應有盡有,更有許多歷久不衰的經典好滋味,是許多民眾的童年回憶。近日就有網友在PTT八卦版好奇詢問,各位最愛哪種台灣零食?貼文立刻引發熱議,許多饕客一致...
寒流從昨(30)日就逐漸南下,越晚越冷,昨晚至今晨是這波寒流最強的時候,在中部以北及宜、花地區低溫僅6至8度。然而,一名小吃攤老闆就在臉書社團《爆怨公社》透露,昨天天很冷,一對情侶點了2份蚵仔煎說要內...
《Garena傳說對決》第二波跨年慶祝活動於今(30)日登場,與全家便利商店攜手打造遊戲主題聯名貨架,更獨家將貨架商品、夯番薯袋、熱狗袋、蒸包袋外包裝換上傳說對決遊戲英雄肖像。12月30日至1月26日期間,凡購買主...
許多民眾喜歡肥美的鮮蚵,除了蚵仔煎之外,另外有蚵嗲、蚵仔酥、蚵仔麵線、鐵板鮮蚵等料理,不過,近日有一名女網友在超市買1盒鮮蚵回家,怎料卻發現上面有詭異凸起物,極像是腫瘤,由於怕蚵仔不新鮮,因此發文求助網友,此文一出後,立刻有內行解答。
說到台灣的海鮮,必定會聯想到「蚵仔」,不論是處理過後煮湯,或是用來入菜做成蚵仔煎、蚵仔麵線等都是台灣經典特色小吃,不過你有看過長這個樣子的鮮蚵嗎?日前有名女子購買了一包蚵仔回家,打開一看卻發現鮮蚵原本...
...最愛的台灣美食,引發熱烈討論。 這名網友於周二貼文,內文問道:「你們最愛哪一樣台灣料理?」原PO附上一張台式蝦仁蛋炒飯,吊起許多人胃口,吸引不少人留言回應。 老外網友的答案非常廣泛,各項經典美食都有其擁護者,有人提出蚵仔煎、麵線、鹹水鴨加薑、竹筒飯以及三杯雞。 鹹水鴨 (圖|Shutterstock) 其中一名外國網友列出一連串美食後表示:「根本不可能只選一樣。」而其中,鹹水鴨加薑引起其他網友共鳴分享道,這道料理在國外並沒有受到很多關注,但絕對是...
新北市永和樂華夜市,5日晚間,發生顧客鬧事衝突!三名年輕人,相約到老字號蚵仔煎店吃晚餐,點了一碗貢丸湯,卻發現這湯底,有豬血湯的味道,當場氣得找店家理論,認為員工態度差,竟然翻桌,由於當時是用餐時間,客人很多,全被嚇得落荒而逃,警方到場排解,雙方事後和解。
...廢污水集中傾倒排出,徹底改善水溝油泥堆積。公用照明都汰換成低耗能LED燈具,而且大幅改善修建公廁,打破商圈公廁又黑又髒的刻板印象。 「有好商圈」23家活動店家名單如下:柳家肉燥飯、元珍齋、風城食堂、馬家麵店、香香美、莊家蚵仔煎、孫記戽斗小吃店、王記蚵仔煎、阿城號、阿忠肉圓、元祖林魷魚羹、連家阿婆、鄭家魚丸燕圓、蔡記肉圓、林家冰店、林家肉圓、天香素食、翁記魯肉飯、城隍聖杯、My王蚵仔煎、雅珍號、第一家、林炸粿。 江盛任局長補充,「2020新竹...
...填寫品名和產地,結果大家都寫台灣豬,中央和地方政府是否瀆職?王家貞指出,萊克多巴胺美國豬將進入台灣,引爆民怨,民進黨政府的做法居然是免費發放或下載貼紙讓業者自行填寫產地,結果就看到夜市滿坑滿谷的各式台灣豬標章貼紙,不論是賣蚵仔煎、羊肉或魷魚羹攤販店前就貼著大大的台灣豬貼紙,看到如此草率又荒謬的亂象,台灣豬也會生氣跟瘋狂吧!肉品來源才是市民關切也是攤販要告訴大家的不是嗎?衛生局到底稽查甚麼?李鎮國說,人民都在問,民進黨政府現在的萊豬自我填寫...
上週,我們帶您看到擁有百年歷史的士林夜市,正面臨存亡之戰,300家業者撤出或歇業,留下來的店家們,正在苦思、如何把消費者找回來!而今天,我們的鏡頭要轉到高雄的六合夜市,六合夜市是南台灣最早的行人徒步區...
【看CP學英文】台灣身為美食王國,許多外籍遊客到訪一定會嘗試珍奶、雞排等道地小吃,但到底哪一樣最能擄獲老外的心呢?近日,一名老外在美國論壇Reddit詢問網友最愛的台灣美食,引發熱烈討論。 Taiwan is known as Asia’s food kingdom. Many foreign visitors traveling to Taiwan will try local snacks, such as pearl milk tea, chicken cutlet, and the likes. Which one will capture the hearts of most foreigners though? Recently, a social media user posted a photo to Reddit, asking about their favorite Taiwanese food, attracting […]
期待已久的12月終於到來,迎接驚喜耶誕節,全台最大即時外送平台 foodpanda 進駐新北耶誕城以及台北捷運 […] The post 粉紅控看過來!熊貓攜手新北耶誕城、台北捷運打造粉紅聖誕 first appeared on 引新聞.
臺中市濱海自行車道-大甲段全長約3.5公里,北起松柏漁港,南至北堤西路,因自行車專用道沿著海堤設置、鄰近海邊而 […] The post 台中大甲、豐原自行車道路面優化 享美食、遊古蹟、賞海景更舒適便利 first appeared on 引新聞.
鄉民中心/綜合報導走進超市或大賣場,總能看到五花八門的零食,無論鹹甜口味任君挑選,其中「洋芋片」堪稱不敗經典,琳琅滿目的口味,究竟哪款才是王道?就有鄉民在《批踢踢實業坊》好奇詢問廣
新北市樂華夜市一家蚵仔煎遭翻桌,一群年輕人不滿,點了貢丸湯,湯底不是清湯,而是跟豬血湯一樣的,向店家反映,結果雙方起口角,顧客不滿店家態度差,氣得翻桌,離譜舉動,也嚇壞來逛街其他遊客。一群黑衣人,看起來十分不友善,下一秒更激動,手開始翻桌,連翻好幾桌,整間店都翻了,腳把椅子踢得到處飛,接著離開現場,巨大聲響附近店家跑出來看。整間店亂七八糟,桌椅東倒西歪,完全無法做生意,事發在五號晚上,新北市樂華夜市一家蚵仔煎,警方獲報到場,遊客也...
台中潭雅神綠園道為十大經典自行車道之一,因橫跨潭子、大雅及神岡三個行政區,全長14公里,可欣賞不同鄉鎮風貌,沿線有「S彎道」、「和平場站」、「老樟樹平台」、及「中科公園」等特色景點,自行車道景緻幽美,...
台灣有42%的人出國旅遊首選是日本,「WA-SHU和酒」的出現,是希望讓台灣人對於日本酒食、日本文化有更深入的了解與興趣。背負著傳達日本飲酒文化的使命,「WA-SHU和酒」備有來自日本本地生產的諸多如:威士忌、燒酒...