日昨午間來到黑龍江邊赫哲族原鄉街津口,品嚐了道地的赫哲族魚宴。相信知道赫哲族的人不少,但不知道的恐怕更多。 赫哲族園區展示赫哲族人服飾及家居生活樣貌。(圖/李培雄提供) 赫哲族是中國六個人數最少的少數民族之一,目前總人數約5,400人,主要分布在黑龍江省的佳木斯市、同江市、饒河縣及撫遠市。黑龍江對岸的俄羅斯也有約12,000的赫哲人。 赫哲族人沿江河而居,飲食離不開魚。(圖/李培雄提供) 漁宴果真不同凡響,一桌十道菜餚中的六道是大大小小,蒸、煮、炒、炸...