Yahoo奇摩新聞 
食安事件
- eNews • 2024年10月29日 中午 11:51
專訪／《紅人榜》歌手高雄計畫再開「飯湯分店」 食安問題頻傳這樣做
《超級紅人榜》選秀出身的歌手吳俊宏，近日推出新專輯《返鄉》。在台南歸仁斜槓開「阿宏飯湯」的他，稱也計畫想在高雄開分店，尋覓新房中。近日接受《LIFE 生活網》專訪，經營餐飲業有成，也針對近前來食安問題
- 台灣好新聞 • 2024年10月24日 晚上 06:25
中央推動卓越深耕管理計畫 蘇俊賓強調資訊透明是食安關鍵
...的管理、查驗、整合及輔導，完善食品安全防護網。桃園市副市長蘇俊賓出席時提出，就先前發生的蘇丹紅事件處理經驗，建議中央應協助地方補足稽查量能，並擬定有效的稽查管制策略，針對食安高風險項目加強抽檢，即時停用有疑慮品項以預防食安事件；另應儘速建構全國性食安資訊共享平台，確立問題食品停用標準，讓地方政府有所依循。蘇俊賓表示，前次國內發生蘇丹紅事件，他曾於院會針對可能的破口提出建議方案，包含加強邊境管制、補足地方稽查量能以及建立跨部會資訊平台等。本...
- 桃園電子報 • 2024年10月24日 下午 05:19
食安危機應對需快速 蘇俊賓盼中央建構全國性資訊共享平台
行政院會今(24)日討論「食安心－卓越深耕管理計畫」，未來4年編列18.5億預算，每年約投入4.6億，從源頭風險、產銷監管及全民監督等三大面向，強化食安相關機制的管理、查驗、整合及輔導，完善食品安全防護網。桃園市副市長蘇俊賓出席時提出，就先前發生的蘇丹紅事件處理經驗，建議中央應協助地方補足稽查量能，
- 匯流新聞網 • 2024年10月24日 晚上 07:27
衛福部4年18.5億建立食安防護網 蘇俊賓：中央應協助地方稽查
CNEWS匯流新聞網記者潘語綺／台北報導 行政院會今（24）日討論「食安心－卓越深耕管理計畫」，未來4年編列18.5 億預算，每年約投入4.6億，從源頭風險、產銷監管及全民監督等3大面向，強化食安相關機制的管理、查驗、整合及輔導，完善食品安全防護網。桃園市副市長蘇俊賓提出，就先前發生的蘇丹紅事件處理經驗，建議中央應協助地方補足稽查量能，並擬定有效的稽查管制策...
- 新頭殼 • 2024年10月24日 晚上 06:27
中央推卓越深耕管理 蘇俊賓：資訊透明是食安關鍵
...今（24）日討論「食安心－卓越深耕管理計畫」，桃園市副市長蘇俊賓出席時提出，就先前發生的蘇丹紅事件處理經驗，建議中央應協助地方補足稽查量能，並擬定有效的稽查管制策略，針對食安高風險項目加強抽檢，即時停用有疑慮品項以預防食安事件；另應儘速建構全國性食安資訊共享平台，確立問題食品停用標準，讓地方政府有所依循。 行政院計畫未來4年編列18.5 億預算，每年約投入4.6億，從源頭風險、產銷監管及全民監督等三大面向，強化食安相關機制的管理、查驗、整合及輔導...
- Yahoo奇摩（即時新聞） • 2024年10月26日 下午 02:43
高雄便當店疑食物中毒事件 46人嘔吐腹瀉等症狀就醫
高雄市三民區某便當業者23日中午供餐數410份，衛生局24日接獲醫院通報，有3人在23日食用便當後出現嘔吐、腹瀉、發燒等症狀，累計至25日有46人就醫，其中有20人為高醫學生。
- 三立新聞網 setn.com • 2024年10月23日 上午 09:48
蟲蟲餐食1／健康餐盒不健康？驚見餐點疑「爬滿蛆」 顧客：隔天拉肚子
近年來，隨著民眾對健康意識的提升，飲食安全問題成為社會高度關注的議題，然而，相關的食安事件卻屢見不鮮。近日，台北市一家標榜健康餐盒的知名店家「蔬菜健康盒」被投訴，顧客在餐點中驚見疑似蟲體的物品，讓該事件再次掀起食安風波。據了解，該店家以提供新鮮蔬菜、健康低熱量餐點為主打，吸引許多注重飲食品質的消費者，但此次事件讓許多顧客對其食品安全控管能力產生疑慮。
- 公視新聞網 • 2024年10月23日 晚上 07:49
美麥當勞牛肉堡爆食物中毒 49人遭感染已1死
美國麥當勞爆發大腸桿菌感染的食安事件，總共有10個州傳出病例，目前知道49人出現感染，其中10人送醫治療、1人死亡。致病的產品疑似是四盎司牛肉堡裡的切片洋蔥或肉餡，傳出病例的州分店已經暫停供應該品項和停用2樣食材。台灣麥當勞發出聲明，表示台灣四盎司牛肉堡使用原料來源和美國不同，原料也符合標準，消費者無須過度擔憂。
- 台灣好報 • 2024年10月25日 下午 05:43
食安風暴太可怕！臺東縣府食安會報要求嚴格稽查抽驗
【記者 朱達志／台東 報導】臺東縣政府於24日下午召開113年第四次食品安全會報，由縣府秘書長盧協昌代表縣長主
- FTNN新聞網 • 2024年10月24日 晚上 06:35
中央推動卓越深耕管理計畫 蘇俊賓強調資訊透明是食安關鍵
[FTNN新聞網]地方中心／綜合報導行政院會今（24）日討論「食安心－卓越深耕管理計畫」，未來4年編列18.5億預算，每年約投入4.6億，從源頭風險、產銷監管及全...
- 三立新聞網 setn.com • 2024年10月24日 早上 08:52
香腸驚現毛髮2／食安問題接連爆！ 「這些」知名餐廳都曾捲入風波
台灣食安問題連環爆！除了近期《三立新聞網》接獲民眾爆料，發現必勝客附餐芝心小香腸裡夾著一根細長黑色毛髮外，近期也多家餐廳被爆出食安隱憂。包括「雙月食品社」、「22:02火鍋」、「中正預校」等，此外，今年3月「寶林茶室」中毒案更讓民眾印象深刻。 （周宸妘）
- 中華日報 • 2024年10月25日 下午 03:11
台東縣政府召開食安會報 確保民眾食安
記者蔣謙正／台東報導 台東縣政府召開113年第四次食安會報，針對金峰鄉賓茂及壢坵部落疑似12人集體食品中毒案導 […]
- 中時新聞網 • 2024年10月24日 下午 12:56
政院拍板「食安心計畫」 AI優化食安防護網4年18.5億元
行政院今（24日）拍板4年期「食安心—卓越深耕管理計畫」，自2025年起編列18.5億元，並以人工智慧（AI）技術優化食安事件的風險管理預警機制、智慧監測國際警訊及輸入食品源頭管理、產製業者職能及外銷發展、為民服務智慧客服系統及食品廣告管理系統，以完善食品安全防護網。
- 三立新聞網 setn.com • 2024年10月24日 早上 08:50
香腸驚現毛髮1／食安問題誰負責？5歲兒吃下肚 外送、店家互踢皮球
近期，食安問題頻頻浮現，尤其當問題食物進入小朋友的肚子裡，可能會造成相當大的影響。《三立新聞網》接獲爆料，一名消費者A先生與家人透過外送平台訂購知名披薩店必勝客的餐點，想共享晚餐，卻意外發現附餐的小香腸內，竟然夾帶著不明毛髮。A先生立即錄影並向必勝客反映，但沒想到的是竟獲得：「這是 Uber Eats 的訂單，無法處理」的回應。讓他感到相當驚訝，一氣之下，將此事投訴給媒體。
- 三立新聞網 setn.com • 2024年10月23日 晚上 06:57
他吃壽喜燒狂拉住院8天！疑調解破局怒PO文 業者揭原委：拒賠鉅額
台中某知名壽喜燒連鎖店驚傳食安事件，日前有民眾前往用餐後急性腸胃炎、住院8日，醫藥費花了3萬多元，並指控業者不理賠，且僅賠償6000元慰問金。而顧客起初索賠30萬元，後續經調解後改索賠12萬元，對此業者回應，公司基於對方是來店用餐的客人，願意提供慰問金1萬2000元，但為了捍衛公司商譽，無法接受對方主張賠償鉅額。
- 新頭殼 • 2024年10月24日 下午 01:48
規劃4年投入18.5億 卓榮泰：導入AI完善食安防護網
...產銷監管及全民監督等三大面向，強化食安相關機制的管理、查驗、整合及輔導，並擴大導入人工智慧的應用。 卓榮泰說，該案是四年期中長程社會發展計畫，114年度預算約3億2000萬元，相較2024年食安新秩序第2期計畫法定預算數，成長逾7成，請衛福部務必要謹慎落實推動執行。 卓榮泰表示，運用數位科技創新以精進管理，是該計畫的重點，請衛福部導入AI技術，優化食安事件之風險管理預警機制、智慧監測國際警訊及輸入食品源頭管理、為民服務客服系統及食品廣告管理系統，持續完善
- 中天新聞網 • 2024年10月23日 中午 12:03
2009年新疆烏魯木齊197死衝突事件 陸官媒明將播放紀錄片
2009年中國大陸新疆省烏魯木齊市爆發大規模警民衝突，造成至少197人死亡，震驚國際，事發近15年，陸官媒披露，24日將首度播出這起事件紀錄片。
- 中天新聞網 • 1 小時前
米其林羊肉爐吃到蛆！「王家燻羊肉」對槓老顧客嗆：告限1周道歉
連續兩年榮獲米其林推薦的「王家燻羊肉」，近日遭一名女網友二度在網路發文指控羊肉爐肉塊出現蛆蟲。她表示，3日致電店家反映情況卻被掛電話，認為業者應該主動聯繫她了解問題。對此，王家燻羊肉的王姓老闆否認自家產品有問題，要求她在一周內公開道歉，否則將提告。
- 新頭殼 • 2024年10月16日 下午 12:49
高雄校園食安風波不斷 張博洋催生學校營養午餐自治條例
[Newtalk新聞] 台灣基進高雄市議員張博洋今(16)日在議會質詢教育局，近年高市校園午餐相關事件及爭議不斷，應落實食農教育，把關校園膳食品質，並敦促訂立學校營養午餐自治條例，建構完善管理制度，保障校園食品衛生安全。 張博洋表示，盤點這一兩年來，包含採購弊案、廚工缺工、食安問題、午餐興辦品質等問題，都亟待設立專法來讓校園午餐推動更順利。根據《食力》雜誌食育⼒城市總排名，高雄市僅拿到3星，全國排名第11，相關校學食農與午餐的排名亦不突出...
- 華視影音 • 3 小時前
濟生咖哩粉含蘇丹紅 流向9縣市.僅一成回收
台北市 / 黃敏惠 方起年 報導 年初爆發蘇丹紅食安事件，食藥署追查下架後，一度銷聲匿跡，但10月底再爆出濟生公司的飛馬牌特調咖哩粉，驗出含有蘇丹色素一號，數量達3150公斤，流向包括雙北台南高雄等九縣市，截至昨天下午，僅下架391公斤，等於近九成未能回收，北北基桃四縣市率先宣布，學校營養午餐，都暫時不再供應咖哩料理，把關學生吃的安全。 500個孩子要吃的有機小白菜，廚工大勺子一撈川燙起鍋，再加入油蔥酥調味生香，這一頭香噴噴的玉米毛豆炒蛋，一勺勺分裝，熱騰騰...
- 公視新聞網 • 3 小時前
飛馬特調咖哩粉含致癌蘇丹紅 8縣巿營養午餐禁咖哩、辣椒粉
濟生公司斗六廠所生產的飛馬牌特調咖哩粉，遭驗出含有致癌疑慮的蘇丹色素一號。目前這批咖哩粉已經流入市面，銷往台北、新北、台中等9縣市。消息一出， 包含基北北桃等8個縣市的教育局都宣布即日起學校營養午餐禁用咖哩粉和辣椒粉。團膳業者呼籲，衛福部應該從邊境管制，才不會造成末端消費者恐慌。
- 三立新聞網 setn.com • 2024年10月1日 早上 06:10
連鎖牛排館驚見「蟑螂爬出胡椒罐」！業者急道歉滅火 食安處要查了
現代人生活繁忙經常外食，而在外用餐最擔心的莫過於餐廳的衛生問題，今年多間餐廳業者傳出食安問題，讓不少民眾人心惶惶。近日有網友表示，自己到台中市北屯區一間連鎖牛排館用餐，吃完後卻驚見桌上的調味瓶竄出數隻蟑螂。對此，業者也做出回應了。
- 中華日報 • 2024年9月23日 晚上 06:52
嘉義縣推動食安輔導計畫 強化烘焙食品衛生
記者張翔／嘉義縣報導 嘉義縣衛生局推動烘焙食品升級輔導，嘉義縣長翁章梁二十三日偕衛生局長趙紋華前往六腳鄉老福仔 […]
- 匯流新聞網 • 2024年9月24日 下午 04:00
遠離食安風險很簡單 毒物專家親揭「57種物質」不該出現餐桌上！
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 台灣不時有食安事件、乃至食安風暴發生，到底如何避免「毒」從口入？國內毒物專家、林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海給了答案，民眾得要有自覺，多看一眼食品的成份表，因為有57種具食安風險疑慮的化學物質，千萬不能出現在餐桌上。 林口長庚醫院臨床毒物中心今（24）日舉辦「遠離具食安風險疑慮化學物質之研習活動」，由顏宗海、林口...
- 老鵝日報 • 2024年10月1日 上午 11:28
嘔！吃完牛排才見「小強竄出胡椒罐」...食安處出手了
近期食安事件頻傳，不少店家都被爆出不乾淨、有蟑螂、老鼠以及活蛆等嚇人生物出現在餐廳或食物哩！有網友於「爆料公社」投訴，指出日前在台中北屯區一家連鎖牛排館用餐，吃完後才看見「小強竄出桌面上的胡椒罐」且還不只一隻，讓他相當崩潰。一名網友於臉書社團「爆料公社」發出圖文投訴，指出日前到台中市北屯區某家連鎖牛排館用餐，吃完牛排、喝了兩碗玉米濃湯後，發現桌上、木盒不斷有蟑螂出現。原PO仔細一看，目擊到了蟑螂是從桌上的調味罐（胡椒罐）中...
- 華視 • 3 小時前
濟生咖哩粉含蘇丹紅 流向9縣市.僅一成回收
年初爆發蘇丹紅食安事件，食藥署追查下架後，一度銷聲匿跡，但10月底再爆出濟生公司的飛馬牌特調咖哩粉，驗出含有蘇丹色素一號，數量達3150公斤，流向包括雙北台南高雄等九縣市，截至昨天下午，僅下架391公...
- 新頭殼 • 4 小時前
蘇丹紅禍首找到了？印度薑黃粉嫌疑最大 食藥署：全面追查
[Newtalk新聞] 蘇丹紅色素風波又來了！繼年初辣椒粉含有致癌色素事件後，新北市衛生局近日在濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」檢出禁用色素蘇丹紅1號。此批產品已銷往台北、新北、桃園等9個縣市...日。目前這批產品已在市面銷售5253盒，然而截至目前僅追回不到700盒，衛生部門正全力追查分銷管道，進行召回處理，以減少進一步的食安風險。林金富指出，地方衛生局檢出問題後中央即介入協助檢測，初步結果顯示印度薑黃粉有污染跡象，儘管樣本濃度偏低且有干擾因素...
- 新頭殼 • 5 小時前
蘇丹紅危機擴大！雙北及基隆市校園午餐禁辛香料 桃園今跟進
...業者，學校應避免採購並密切監控午餐食材來源。教育局強調，已通知各校每日加強審查，並持續關注食安動態，以保障學生用餐安全。 這波食安危機源自於濟生公司斗六廠的「特調咖哩粉」檢出蘇丹紅色素，蘇丹紅色素是一種工業用染劑，主要用於塑膠及其他合成材料的染色，常見種類包括蘇丹紅1號、2號、3號及4號，明文禁止添加於食品中。隨著此事件曝光，雙北及基隆市立即採取行動，禁止校園午餐使用含有潛在風險的辛香料。 桃園市教育局強調，已成立監控機制，針對可能含蘇丹紅的食品...
- Yahoo奇摩（即時新聞） • 2024年9月21日 下午 12:54
台東蝸牛小米粽事件 毒物專家：托福松難以清水洗除
台東疑食物中毒3死案，衛福部在蝸牛小米粽中，驗出濃度約224毫克／公斤的農藥托福松。毒物專家顏宗海指出，托福松難以清水洗除，體重60公斤成人每天攝取0.036毫克托福松，就可能有健康危害。
- 國立教育廣播電台 • 2024年10月24日 下午 03:09
4年18.5億元 衛福部借助AI升級食安管理
為了升級我國食安管理，衛生福利部今天(24日)在行政院報告「食安心-卓越深耕管理計畫」，未來四年將投入18.5億元，從源頭風險、產銷監管及全民監督等三大面向，強化食安相關機制的管理、查驗、整合及輔
