台北與台南遠東香格里拉首次聯手推出「醉粵之享.雙廚聯奏」期間限定佳餚,將台南特產烏魚子、虱目魚、關廟鳳梨等入饌。
被美國CNN選為2024最值得造訪城市的台南,今年喜迎建城400年,在這繁花齊放的春日,台北與台南遠東香格里拉 […] The post 雙廚聯奏!台北香宮、台南醉月樓聯袂獻藝 台南特產烏魚子、虱目魚、關廟鳳梨入饌 first appeared on 立報傳媒.
現在正是歐洲白蘆筍盛產季節,台北遠東香格里拉即日起至5月31日,再次以曾貴為歐洲皇室最愛的專屬食材,推出春季限 […] The post 季節限定白蘆筍饗宴再起!台北遠東香格里拉四大料理風格 展現「蔬菜之后」的多重美味 first appeared on 立報傳媒.
一年一度的母親節即將到來,看看各知名店家推出的母親節特惠專案,無論是飯店住宿、餐廳聚餐、美味蛋糕等,都有各種母親節優惠活動,可以安排吃頓美食或者享受尊寵住宿,挑選出最適合母親的喜好,度過溫馨的母親節! (★小提醒:各飯店餐廳活動與優惠內容以官方公布為主)
搶攻母親節孝親商機,台北遠東香格里拉提前自4月27日起至5月12日期間,於館內四家美食餐廳包含馬可波羅義大利餐廳、ibuki日本料理餐廳、香宮粵菜餐廳和上海醉月樓分別推出母親節限定菜單,精選波士頓龍蝦、北海道鱈埸蟹、日本和牛等頂級海陸食材,用美食寵愛心中永遠的「女王」,套餐每位3,280+10%元起,10人桌菜28,888+10%元起。
看準母親節「寵媽」商機,台北遠東香格里拉提前自4月27日起至5月12日期間,於館內四家美食餐廳包含馬可波羅義大 […] The post 寵媽有一套!台北遠東香格里拉推海陸美饌與頂級Spa歡慶母親節 first appeared on 立報傳媒.
...寧願費時自煉汁油,甚至耗時熬製濃雞湯、大骨湯,為的是讓其菜品提味增鮮,與眾不同。 台南遠東香格里拉頂樓38樓的「醉月樓」主廚許忠賢歷經40年的淬鍊,精通菜譜,講究工藝,廣納本地上等食材入菜,除了竭力工作,許主廚也會利用年假前往彼岸美食重鎮觀摩取經,曾到訪揚州、鎮江、無錫、蘇州、上海、杭州、寧波、重慶、廣州…等十多個城市,與當地同業交流,了解餐飲新趨勢,不斷地將經典老菜升級創新,展現...
歐洲白蘆筍盛產季節到了,為讓食客嘗新試奇並藉矜貴食材以廣招徠,台北遠東香格里拉飯店即日起至5月31日,以曾貴為歐洲皇室最愛、並有「餐桌上白金」之稱的歐洲白蘆筍入饌,搭配日本北海道帝王蟹、鱈埸蟹、波士頓龍蝦與日本A4和牛等高檔海陸食材,在館內日、義、滬、粵四大餐廳推出春季限定白蘆筍饗宴。北投三二行館館內歐陸餐廳〈The Restaurant〉,主廚陳緯勳與台南米其林必比登推介〈吃麵吧Jai Mi Ba〉主人兼主廚周凱迪共同創作本季新菜,其中也有以「蔬菜之后」白蘆筍演繹的新菜,食家饕客可趁此了解多元風情的白蘆筍菜餚。