最近天氣比較極端,落大雨落到飛機都降落唔到,但天氣變得較涼、較舒服,我趁天氣變涼,想平補一下,今天想跟大家分享一個,化濕健脾、益氣潤肺的素湯,這湯用了很受大家歡迎的五指毛桃和太子參,味道清甜甘香,我會順便分享一下挑選五指毛桃的心得。 #五指毛桃 #五指毛桃湯 #太子參湯
【適合季節】 春季、夏季 五指毛桃【益氣固表、行氣化痰】 蓮 子【補脾益腎、養心安神】 百 合【清肺潤燥、寧心安神】 茨 實【補脾益腎、祛濕止帶】 無花果【清熱生津、健脾開胃】 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/03/blog-post_24.html
五指毛桃煲湯很香,可以去濕之餘又可以補肺益氣,是一樣很好的煲湯料,所以我的雪櫃長備五指毛桃,因應天氣和身體變化,五指毛桃可以配搭不同材料 煲不同功效的湯,今天我用五指毛桃,配搭粉葛和赤小豆等材料,煲一個清熱補肺去濕湯。 #五指毛桃 #清熱去濕 #全素