中國廣東省一名阿嬤日前帶著2歲孫子去市場買菜,阿嬤買了一條魚讓孫子提著,未料孫子返家後卻出現發燒、右腳腫脹的症狀,就醫才發現男童感染創傷弧菌,恐須截肢才能保命。
台灣的地形四面環海,一年四季皆漁產豐富,各式各類的海鮮琳瑯滿目,能天天吃不重樣,也造就了許多人家餐桌必定有海鮮料理的景象;不過,水產品種類繁多,每樣水產煮到熟的狀態及所需的時間不同,讓人既怕沒煮...
[周刊王CTWANT] 綜合陸媒報導,諶奶奶當時見孫子看魚,便替愛孫買了魚並讓孩子提回家,未料孫子回家後出現反覆發燒,右腳接著發生腫脹、腳趾發黑情況。諶父雖趕緊帶兒子到醫院檢查,診斷結果卻讓他徹夜難眠。醫師表示,諶童感染創傷弧菌必須住進加護病房,且病情不樂觀,目前只能盡力保住右...
最近食安問題相當多,最受民眾關注的莫過於寶林茶室食物中毒案,衛福部也在3/28晚間證實了,從死者身上驗出台灣相當罕見的米酵菌酸,目前推測患者可能就是因為米酵菌酸而喪命;米酵菌酸這個我們從來沒有聽過的名詞,為什麼會突然出現在台灣,是相當值得探討的議題,是否跟全球的氣候變遷、海水升溫有關係呢? 最新的4月號《常春月刊》由乳癌防治基金會董事長、台大醫學院教授張金堅執筆的「氣候危機就是健康危機嗎?」一文,正是探討氣候變遷對身體健康狀況的影響,文中也提醒: 氣候變遷不只是更熱而已,同時也讓人類更接近病原體、病原體與人類更接近…..,相當值得大家省思...