▲食安處稽查人員查核業者作業環境衛生。(記者張淑珠攝) 隨著暑假即將到來,國內旅行升溫,將帶動大量人潮在休息站享用美食餐點。台中市食品藥物安全處表示,市府自今5月起執行「國道服務區餐飲業稽查專案」,前往清水及泰安國道休息站,稽查33家餐飲業者衛生,並抽驗業者自製產品33件,查驗結果全數合格,將持續不定期稽查,維護民眾健康和權益。 安處表示,除了稽查作業環境及...
隨著暑假即將到來,國內旅行升溫,將帶動大量人潮在休息站享用美食餐點。台中市食品藥物安全處表示,市府自今5月起執行「國道服務區餐飲業稽查專案」,前往清水及泰安國道休息站,稽查33家餐飲業者衛生,並抽驗業者自製產品33件,查驗結果全數合格,將持續不定期稽查,維護民眾健康和權益。食安處表示,此次除了稽查作業...
台中市食品藥物安全處今(29)日公布今年第一季(1至3月)食品食材抽驗結果,共計抽驗生鮮、加工食品等1, 833件,違規率0.38%(去年0.68%),分別有蘿蔔2件、白菜1件農藥殘留違規、酸菜2件、
【記者陳世長台中報導】因應近年國內食安問題及端午節將至,台中市工商發展投資策進會5月31日攜手台中市食品藥物安全處、糕餅商業同業公會舉辦「台中伴手禮業者食安講座」,協助在地食品廠商提升食安法規與實務專...
台中市食品藥物安全處今(29)日公布今年第一季度食品、食材抽驗結果,共抽驗生鮮與加工食品等1,833件,違規率為0.38%,較去年同期的0.68%有所下降,其中,違規品項包括3件蔬菜(蘿蔔2件、白菜1
台中市食品藥物安全處今(29)日公布今年第一季食品(材)抽驗結果,共計抽驗生鮮、加工食品等1, 833件,違規率0.38%,其中,曾獲米其林必比登推薦的知名「陳明統爌肉飯」,向廠商進貨的酸菜及大白菜分別被驗出防腐劑、農藥超標,已依法裁罰來源商或移送源頭縣市辦理。
台中市2家頂級和牛燒肉餐廳EMPEROR、御帝和牛近期被檢舉貯存逾期肉品,台中市食品藥物安全處今(7日)表示,兩家餐飲業者依違反《食品安全衛生管理法》,兩案共裁罰336萬元,市府啟動「和牛燒肉餐廳專案」,首波完成20家查核,其中7家因現場環境衛生有部分缺失,已責令業者限期改善。
近期台中市2家頂級和牛燒肉餐廳接連被查獲儲存逾期肉品,為確保民眾飲食安全,台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」,首波完成20家查核,均有投保產品責任險及未發現逾期食材,其中7家因現場環境衛生有...
近期台中市2家頂級和牛燒肉餐廳接連被查獲儲存逾期肉品,為確保民眾飲食安全,台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」,首波完成20家查核,均有投保產品責任險及未發現逾期食材,其中7家因現場環境衛生有部分缺失,已責令業者限期改善,如經複查仍不合格者,將依違反食品安全衛生管理法規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰...
有關全大運選手發生疑似食品中毒案,台中市食品藥物安全處長傅瓊慧(中)30日上午在市政會議前接受媒體聯訪說明,衛生局在接獲醫院通報後已展開調查作業。
台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳稽查專案」,首波完成20家查核,業者都有投保產品責任險且沒有發現逾期食材,其中7家因現場環境衛生有部分缺失,已責令業者限期改善,如經複查仍不合格者,將依違反食品安
...討論。此事也驚動台中市政府相關部門,承諾會針對此事進行追查。 一位民眾在「爆料公社二社」發布貼文表示,他在台中市廠購買阿給帶回家吃,由於阿給很燙,他並沒有以大口咬的方式吃下阿給。然而在咬了一口之後發現,阿給內部竟然完整...名網友認為,現在的食安問題真的很令人堪憂。 照片曝光後,引發許多網友討論,許多網友都無法接受吃到有包蟑螂的食品。有網友表示,這名當事人應該已經產生了一輩子的陰影。也有網友調侃稱,這應該是「蟑螂口味」的阿給。甚至有...
聯合國將每年6月7日定為「世界食品安全日」,期盼喚醒大家對食品安全的重視,今年口號為「食品安全人人有責」。台中市食安處表示,從農場到餐桌每個階段,大家都有責任確保食品安全,市府將持續利用智慧科技管理,
[NOWnews今日新聞]台灣食安問題持續亮起紅燈!昨(8)日就有民眾在台中市場某攤位購買阿給,沒想到咬下一口後,竟發現內餡包覆「超完整的巨大蟑螂」,讓他當場崩潰跑去吐。對此,台中市食品藥物安全處則回...
▲食安處稽查冷藏冰箱食材。 台中市2家頂級和牛燒肉餐廳接連被查獲儲存逾期肉品,共裁罰新台幣336萬元,為確保民眾飲食安全,台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」,首波完成20家查核,均有投保產品責任險及未發現逾期食材,其中7家因現場環境衛生有部分缺失,已責令業者限期改善,如經複查仍不合格者,將依違反食品安全衛生管理法規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰...
台中市2家頂級和牛燒肉餐廳接連被查獲儲存逾期肉品,共裁罰新台幣336萬元,為確保民眾飲食安全,台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」,首波完成20家查核,均有投保產品責任險及未發現逾期食材,其中7家因現場環境衛生有部分缺失,已責令業者限期改善,如經複查仍不合格者,將依違反食品安全衛生管理法規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰...
【記者陳世長台中報導】因應近期發生疑似食品中毒事件,為確保師生飲食安全,今(16)日台中市政府衛生局長曾梓展及食品藥物安全處長傅瓊慧率隊,分別稽查太平、南區2家團膳業者,查核重點包括食材效期、來源文件...
▲ 化妝品停看查宣導圖卡。 ▲ 台中市食品藥物安全處至藥局查核化妝品。(圖/台中市政府提供) 食安處指出,挑選化粧品時,應堅守「停、看、查」原則,面對介紹或促銷,第一步可以先「停」下衝動,仔細思考廣告宣稱的合理性,再閱讀外包裝或容器上的標示內容,「看」清楚日期等相關資訊,避免購買過期或無法溯源的高風險產品,最後可至化粧品產品登錄平台系統-民眾查詢系統( https://pmds.fda.gov.tw/illegalad/ ),確認業者資訊,簡單三步驟,安心選用的化粧品。
[NOWnews今日新聞]因應近期發生疑似食品中毒事件,為確保師生飲食安全,今(16)日台中市政府衛生局長曾梓展及食品藥物安全處長傅瓊慧率隊,分別稽查太平、南區2家團膳業者,查核重點包括食材效期、來源...
...賽事已提前展開。不過現在卻傳出,有10名學生在吃完飯店早餐後,陸續出現嘔吐症狀,甚至還有9人就醫,消息一出,台中市衛生局也立刻前往稽查,目前要求飯店暫停供餐2天,也要採集檢體釐清是否為食物中毒。 食品藥物安全處稽查人員,拿著試劑在容器內左右來回檢驗,每個環節都不放過,就是因為台中中區這間飯店,爆發疑似食物中毒案...
獨家報導 記者康欣洋/台中報導 為守護市民使用化粧品的衛生安全,台中市食品藥物安全處自去年1月1日起至今年2月 […]
(中央社記者趙麗妍台中26日電)林姓男子與友人16日晚間到台中市沙鹿區一家燒烤店用餐,翌日一行人出現嘔吐、噁心疑似食物中毒症狀。食安處統計,截至25日有6人就醫,稽查餐廳發現多項缺失,要求限期改善。
新北市土城區裕德國際學校五年級師生昨天到台中市新社農會進行食農教育,用餐後疑似出現食物中毒,逾百名師生出現上吐下瀉;校方進行通報並探視追蹤學生狀況。
[周刊王CTWANT] 一名網友在臉書社團「爆料公社二社」曬出驚悚照片,發文表示自己在台中某市場購買阿給,沒想到竟吃到完整蟑螂,「現在的食安,真的堪慮,還好很燙沒有一口咬。不說了,我先去吐了……。」貼文曝光後,引起網友留言驚呼,「真的太噁了吧!還包蟑螂口味的」、「瘋掉⋯會原地去世⋯...
【記者陳世長台中報導】《食力》12日公布最新「食育力城市大調查」,台中市榮登六都第一,更是六都中唯一登上四星榜單的城市,全國排名躍升10名、進步幅度居全國之冠;其中,「食品與衛生」面向表現尤為突出,創...
台中市食品藥物安全處29日公布今年第一季(1至3月)食品(材)抽驗結果,共計抽驗生鮮、加工食品等1, 833件,違規率0.38%(去年0.68%),分別為3件蔬菜(蘿蔔2件、白菜1件)農藥殘留違規、3件醃製蔬菜(酸菜2件、嫩薑1件)防腐劑超標與1件雞蛋動物用藥超標,其中4件(蔬菜3件、雞蛋1件)已分別移送源頭外縣市(彰化縣、雲林縣)辦理,另外3件醃漬蔬菜已依法裁罰9萬元。食安處說明,除例行稽查與後市場抽驗,食安處也依節慶時令或突發性事件安排專案查核,並透過台中食安資料庫系統的大...
近期台灣小吃頻頻出包!一名網友到台中市場買了一份「阿給」,怎料返家加熱正準備享用時竟驚見「內餡包大蟑螂」,讓他頓時食慾全消,對此,台中市食安處要出手查了。
▲中市工策會端午節前推伴手禮食安講座 提升業者專業職能。 因應近年國內食安問題及端午節將至,台中市工商發展投資策進會攜手台中市食品藥物安全處、糕餅商業同業公會舉辦「台中伴手禮業者食安講座」,協助在地食品廠商提升食安法規與實務專業,三小時課程內容豐富紮實,參與業者收穫滿滿。 工策會說明,此次「台中伴手禮業者食安講座」由HACCP社團法人中華食品安全管制...
台中市食品藥物安全處公布今年第一季食品抽驗結果,一共有7件不合格,其中,曾獲米其林必比登推薦的知名爌肉飯分別被驗出防腐劑、農藥超標,讓消費者相當驚訝。 台中這間知名的爌肉飯店,每當用餐時間,客人都絡繹不絕,不管是外帶的、還是內用的,都為嚐一嚐這碗香噴噴的爌肉飯。 瞧瞧這塊肥美油亮的爌肉,放在白飯上,再配上下飯的酸菜和大白菜,光是用看的就口水直流,只是這好吃的美味,最近卻被台中市食品藥物安全處檢查出有農藥殘留,以及防腐劑超標的食安事件...
...都這樣子嗎),有些師傅是一個月都沒有休息過啊。」 離職員工說,店家不但剝削員工權益,他們的作業環境也很糟糕,廚房環境十分髒亂,食材任意堆放在地上,樓梯間擺了多雜物,作業區隨處可見黏鼠板,甚至一整個月都沒有消毒,台中市食品藥物安全處祕書蔡文哲說:「我們的稽查結果,有食材未離地放置及覆蓋,發現病媒出入的蹤跡,以及從業人員未體檢等不合格項目,已責令業者限期改善完竣。」 記者VS.民眾說:「(離職員工爆料說他們那個作業區很髒亂),(會影響你的...