(中央社記者張榮祥台南2日電)農業部台南區農業改良場今天宣布,2024食農教育暨瓜果嘉年華5月4日登場,將規劃多元活動促使國人多食用在地當季生產瓜果產品,增加農產品經濟價值,活絡消費市場。
臺南市今年2月溫差大,同一天日夜溫差可達10度以上,又今年芒果花期長,芒果晚花受2月低溫影響,衝擊晚生種芒果著果率。農業局會同臺南區農業改良場、農糧署南區分署及楠西、玉井、南化、左鎮、大內、官田等產區公所進行四方會勘,專家確認改良種芒果受損已達天然災害救助標準,黃偉哲市長3日督促農業局儘速彙整相關資料,向農糧署申報天然災害救助。農業局長李建裕表示,臺南地區...
每年3、4月是國產蘆筍生產旺季,台南區農業改良場建議民眾可依不同料理需求採購。圖為綠蘆筍嫩莖生長情形。(台南農改場提供) 中央社記者楊思瑞台南傳真 113年4月24日
整理=編輯部 每年3至4月是國產蘆筍之生產旺季,蘆筍富含維生素A、B2、C、礦物質鐵、鉀、葉酸及獨特的天門冬胺酸和纖維質,是良好的營養來源。農業部台南區農業改良場(簡稱台南農
棗子熱量高嗎?有哪些功效?棗子是寓意吉祥的水果,棗子能養顏美容、調控血壓,還可預防便祕幫助減肥。棗子貴嗎?年後棗子跌價了?事實上,市面上棗子品種繁多,最近結果實的是精品級蜜棗「高雄11號-珍蜜」,口感
好市多販售許多進口水果,選擇多受會員喜愛,一名女網友近日在賣場買了蘋果,切開來發現蘋果的果肉被果皮暈染成淡淡紅色,驚呼有人遇過嗎?對此,內行網友表示這是正常,「感覺很棒、很新鮮」。好市多官網也解釋,「美國JUICI蘋果」是當季商品,粉紅色果肉是正常現象。
...鳳梨的熟度與品質。肉聲果切開來是透水的深黃色,因為熟度高不耐放、需要盡快吃完,但甜度高、水分高。 「鼓聲」或「肉聲」是農民品管鳳梨的方式,民眾也可依據聲音來挑選不同熟度的鳳梨。(表格來源/擷取自行政院農業委員會台南區農業改良場官網) 台灣鳳梨品質好,外銷價值高 要說說台灣的鳳梨有多好,就要以剛落幕的日本東京食品展舉例。台南市長黃偉哲今年率領台南多家業者、在地農漁會前往東京參加食品展,其中光是鳳梨鮮果類的訂單,就接單超過500公噸,與去年相比...
...強化公務員正確法律認識,提升履約管理效能,有效提升機關採購及公共工程施作品質,農業部特辦理「113年採購履約管理廉政宣導」南區場次,由畜產試驗所副所長程梅萍主持,邀農試所嘉義分所、林試所嘉義研究中心、林試所六龜研究中心及台南區農業改良場採購業務人員共同參與,期透過講師分享,提升採購履約知能。 農業部南區場講習邀請行政院公共工程委員會政府採購法講師江健達擔任講座,就「採購評選(審)、履約管理、契約變更、竣工驗收、監督付款作業」及「爭議案例」進行解析...
【警政時報 張欽/台北報導】 現在正是荔、龍眼的結花授粉期,但雲林縣古坑鄉有農民陳情,二月遇上高溫導致荔枝、龍 […] 原始新聞來源 荔枝、龍眼受高溫影響難開花授粉|立委劉建國邀農糧署官員勘查受害果園 警政時報.
...農糧署會勘果園,呼籲救助農民損失。(記者劉春生攝) 近期是荔枝龍眼的結花授粉期,但雲林縣古坑鄉卻有農民陳情,在二月時遇上高溫,導致荔枝、龍眼開花授粉情況很不理想,為此立委劉建國今日邀請農業部農糧署中區分署主任黃冠富、台南區農業改良場雲林分場長黃瑞彰、助理研究員吳沛榕等,在古坑鄉林慧如鄉長、縣議員張庭綺、永光村賴茂行村長及永昌村李裕驊村長的陪同下,會勘受影響的果園。 ⠀⠀⠀⠀ 立委劉建國表示,今天農糧署與農改場都到古坑鄉現場來看農民災損,確實很多...
...將著手砍除,避免影響明年度生長。太平農會總幹事余文欽和大里農會總幹事賴東陽及霧峰農會總幹事黃景建指出,從事農業是看天吃飯,去年龍眼大豐收,由於供過於求,坊間一度出現「3斤100元」的慘況,今年產量欠收,預期市場價格將會大幅攀升,但是根本沒有貨品供應,「看得到,吃不到」。針對大里和霧峰、太平地區樹開花率偏低問題,農糧署、台中區改良場、市府農業局、大里、霧峰、太平區公所及農會共同會勘,實地瞭解災情。台中市龍眼種植面積2,184公頃,其中霧峰種植...
(中央社記者楊淑閔、楊思瑞台南24日電)蘆筍不便宜,其美味依舊讓東西方人欲罷不能,台南區農改場今天表示,採用留母莖採收栽培法,並參考日本保留長度建議,採收期拉長,接近全年生產,計有白、綠、紫3種蘆筍上市。
...逐漸贏得國際客戶的認同,如今外銷市場也穩定成長中。 林家寶說,蕎麥並非十分普遍的雜糧作物,常見的蕎麥栽培種有兩種,一為普通種蕎麥(甜蕎),另一為韃靼種蕎麥,而韃靼種蕎麥由於種子具有苦味,又稱為「苦蕎」;2006年經臺中區農業改良場成功培育的台中二號苦蕎麥,經脫殼深焙後,因為外觀色澤金黃,又被稱之「黃金蕎麥」,而且營養價值比甜蕎更高,擁有豐富的維生素P、膳食纖維及多種微量礦物質元素。 位於臺南市玉井區的臺灣黃金蕎麥探索館是六級產業加工...
(中央社記者楊淑閔台北18日電)因應氣候變遷,台南農改場發現使用日本紙膜插秧機,有機水稻田可抑制雜草生長,再以乾濕灌溉可節水21%、減少32.5%溫室氣體排放,後者納入環境部審議中的溫室氣體減量方法學。
為因應氣候變遷、節水減碳的農業生產趨勢,台南區農業改良場發展稻田乾濕灌溉栽培模式,以降低稻田的溫室氣體排放量,並結合水稻紙膜插秧技術,不但可減緩水稻田因為長期湛水導致甲烷增加排放的情形,也達到節省灌溉水量及抑制雜草的效果。
(中央社記者蔡智明嘉義縣18日電)天氣變暖,嘉義縣大林、溪口、太保和民雄等地稻田近日發現水稻葉稻熱病,農業處呼籲農民應檢查稻叢基部是否出現大量病斑,注意葉片是否凹陷,若出現葉稻熱病須盡速進行防治。
雲林縣土庫鎮近日有農民發現大蒜出現葉片枯黃、腐爛及無法結球情形,鎮公所請台南農改場協助診斷,公所7日表示,大蒜有明顯軟腐病及紫斑病病徵,可能是今年天氣忽冷忽熱,加上病菌藉由水流不斷傳播,導致受損面積擴大,目前受損面積約2、3公頃,持續擴大中,將設法協助爭取相關救助。
(中央社記者楊淑閔台北7日電)農業部近日參展2024東京食品展透露佳音,紅肉火龍果可望准入日本。防檢署今天證實,已談8年,日本去年已到台南、屏東查場,正在洽談檢疫條件,若順利,最快4月下旬准入。