...紅肉?吃草飼精瘦牛排有比較健康嗎?澳大利亞國家衛生及醫學研究委員會(NHMRC)新興領導力研究員凱瑟琳利文斯頓(Katherine Livingstone)表示,遵循食用份量,使用健康的烹調方式,或是食用替代性植物蛋白質,都是不錯的選擇。 紅肉的種類 紅肉是指所有哺乳動物的肌肉,包括牛肉、豬肉、羊肉。進一步又可根據動物的飼養方式和肉類加工方式來區分紅肉類型。 傳統肉類 傳統肉類又稱為穀飼肉,是指動物一生中部分時間以草飼飼養,其餘時間則以穀物為主...
...蔬菜,將有助降低經前症候群,而多吃含有高纖維素的蔬果,則可保護心臟。 許多婦女飽受經前症候群所苦,刊登在《美國流行病學期刊》,一項追蹤3000位婦女的研究中顯示,女性吃愈多「非血紅素鐵」,發生經前症候群的機率就愈低。所謂的非血紅素鐵,就是植物中所含的鐵質,而牛、豬、羊等動物肉及內臟所富含的則是血紅素鐵。 所有參與研究的女性,開始都無經前症候群,但在10年試驗結束,其中1057名被診斷患有經前症候群,另外1968名沒有症狀,分析她們的飲食習慣發現,經...
摩天輪仙人掌多肉植物是彰化田尾公路花園的多肉植物專賣店之一,摩天輪靠近怡心園遊樂場和停車場,對於不想租腳踏車的人來說,散步走路就能抵達。摩天輪以仙人掌多肉植物為主打商品,植栽品項達百種以上,價位親民,多買幾盆不用擔心傷荷包。
一年一度的植樹節即將在3月12日登場,為了響應植樹節的精神並提升大家對於環境保護、生態綠化的重視。福容大飯店桃園店特別準備了植物盆栽,3月9日起至12日享福卡會員於福容桃園店餐飲或住房消費,即可免費獲得福容愛地球多肉植物盆栽一盆,每人限領一盆。業者提醒,為了響應環保,請民眾自備提袋領取。福容桃園店期
最近發現台中中區有間開幕才四個多月的新店很特別,店名▸春鯉chunli◂很有中式氣息,店內賣的是東北水餃、肉夾饃和麻辣拌,甜食則是有糖葫蘆,而且闆娘是來自哈爾濱的正妹哦!
...迷迭香、薰衣草、檸檬香茅、鼠尾草、香蜂草 園藝資材: 各式容器:塑膠、陶製品、有機肥、病蟲害防治、有機土、顆粒土、遮光網、抑制蓆、自動灑水系統、仿真石材、造景石材、雕塑物品 植物百科: 1~2草花、多年草花、球根花卉、蔓性植物、多肉植物、水生植物、觀葉植物、灌木、喬木、地被植物 資材百科: 土壤肥料、工具、戶外桌椅、木製類、水缽洗手台、石材類、花器、盆栽、組合盆栽、是品類、燈具 【長榮園藝社資訊】 電話:02-22126488 傳真:02-22126486 信箱:b21872187@yahoo...
在2023為台灣摘下米其林綠星評等的高雄「THOMAS CHIEN」廚藝總監簡天才(左)以及「小小樹食」行政主廚徐兆麟Tim(右)聯手打造一日限定無肉菜單。(圖片來源:巫芷玲攝
永續,是人類在滿足需求時致力保持環境平衡的過程,已成為當今顯學之一,包含極簡、減碳、環保、少肉或無肉概念,都是我們必須時常學習實踐的課題。
...堅持無動物成份與測試的商品與餐食生活,以及「裸買裸賣」的販售原則。22日當天館內也將舉辦員工蔬食團膳,準備全蔬食無肉中西式外燴料理,由內而外一起減碳愛地球。近年來國際劇場界吹起永續風潮,台中國家歌劇院早已走在「綠色劇場」的路上,從硬體維運、人才培育、永續製作、到低碳生活四大面向同步進行,去年初成立永續小組,各部門集思廣益提出多項由館內做起的計畫,例如:前台設置DM節目單回收箱、後台無紙杯免洗餐具、以爬樓梯代電梯、販賣機增加低碳品項...
大成在餐飲事業的底氣足,除 (4) 日正式簽約個資引進高人氣的日本連鎖燒鳥居酒屋 - 鳥貴族,將在 2024 年在台北開出首家旗艦店之外,大成在植物肉開發有成並獲市場好評同時,董事長韓家宇更透露,今年將在台開出首家植物肉餐廳。
最近是澎湖冰花產季,冰花富含的肌醇等營養素可增進毛髮生長、幫助醣類代謝,還能清除自由基預防癌症,冰花怎麼吃?去哪裡買?價錢如何?吃冰花有什麼禁忌嗎?營養師推薦冰花能促進毛髮生長,還能幫助醣類代謝,趁產
有民眾在超商,買了兩盒冷藏鮮食水餃,發現上面布滿黑點,以為是加黑松露,直接吃2顆,才驚覺疑似發霉,掛急診檢查是急性腸胃炎。對此毒物科醫師說,像這種含水量高的食品,容易被環境中的微生物給汙染,建議微波食品買回後要立刻撕開封膜,避免降溫又有水蒸氣,導致變質。
胎兒的鐵質都必須依賴母體的給予,因此孕期鐵質的補充相當重要,鐵質在身體中扮演什麼重要的角色?又該吃什麼、怎麼吃才能補充鐵質呢?人體所需要的鐵質和其他營養素相較之下並不多,只要掌握吃對高鐵的天然食材,懷孕媽媽補鐵一點也不難!
美國各個由共和黨佔多數的州議會,正在努力推動禁止實驗室產出的「培養肉」。這種透過抽取動物細胞、在實驗室培養的肉品,獲得比爾蓋茲、貝佐斯等富豪熱衷投資,一些來自農業大州的政治人物則認為這會傷害國內農牧業。
近期要去高雄玩的你想好要吃哪幾間高雄美食了嗎?今天COSMO來介紹34間高雄餐廳推薦給你,不論是南洋風情的異國料理、雞肉甜甜圈咖喱飯、限量的澎湃霸氣海鮮燉飯,還是最好吃的烏龍麵、網美彩色粄條、用鳳梨皮裝菜的菜餚等全都超特別。
網傳「低估了這個桂圓殼水,喝了半小時就舒服了」文章,提到不管是乾品或鮮品,先用澱粉泡水洗淨 10 分鐘,剝下來的殼拿去煮水喝能治受風頭暈、老人聽力等頭部疾病。但專家表示,龍眼殼本身的藥典記載極少,處方中會提到的、也都是連肉帶殼一起煮,少見單獨使用殼的紀錄,提醒民眾,不同於花生和花生膜是不同品項、不同成分,龍眼則比較沒有這種情況,與其使用難以處理乾淨的殼,不如就用果肉即可。
台灣狐蝠被列為與石虎、黑熊、水獺並列「四大神獸」,早期在綠島有2000多隻的族群,不過因為人為的捕獵和其他的利用,數量銳減,經過多年來調查,研究,團隊在花蓮紀錄到穩定族群,如果加上龜山島、綠島族群,目前全台大約有200隻上下,生態專家分析,要讓物種穩
...涵蓋雕塑、水墨、油畫、裝置藝術、海報等各種媒材,電腦動畫與動態影片、紀錄片,將設計與藝術、商業與美學、科技與人工智慧等要素,混搭呈現。 ▲「塊肉植男宮」以傳統宗教廟宇中的香爐為起點,描述直男個性的人將栽培塊根植物與多肉植物當作信仰。(記者林明佑攝) 彰化縣文化局局長張雀芬表示,商業設計系在建國科大可說非常具有代表性,過去也曾跟學校有合作設計一些商品。這次展出作品可見年輕學子的創意構思,不僅搞笑有趣,且在多位專業教師指導下,將藝術、人文...
在洛杉磯縣核桃市(Walnut)佛教慈濟教育志業基金會的生命科學農場16日(周六)舉辦綠都市環保生態園藝活動,內容豐富多...
南投景點不讓人失望,宛如穿越時空到古代的日月潭四大碼頭、擁有瀑布跟山林美景的彩虹吊橋,或著是女孩都不想錯過求好姻緣的必拜月老神廟,最佳南投景點推薦給你!
2024宜蘭綠色博覽會於3月30日至5月12日在宜蘭縣武荖坑風景區舉行,讓民眾藉由趣味的方式理解永續的意義,新北市農業局受邀參與今年度以萬金杜鵑為主題設置新北物產館,新北週於4月22日至28日,新北市民可享優惠門票價100元,新北館也將在假日舉辦創意DIY活動。農業局長李玟表示,新北市相當重視環境保護與永續經營的理念,致力於推動「農業健康巿/式」政策,積極發展有機、友善農業。期望能夠藉由響應綠博,向大眾推廣永續農業的生產模式,宜蘭綠博會詳情可至2024宜蘭綠色博覽會官方網站查詢詳細資訊。他指出,
...可以多方收集和分類使用塑膠袋,達成永續發展的目標;「不藥忘記」則以智慧型手機來提醒老人按時吃藥,家人也能隨時監控,該項作品在2023全國智慧生活五創競賽已經得獎。而遊戲設計組的節奏遊戲「Color Language」、動作冒險遊戲「妖都異夢」作品,為遊戲世界帶來更多驚喜與體驗。視覺傳達設計系主題定為「SEE咧! 視在?」學生透過創意思維與表達力,展現了視覺藝術與商業的獨特理解。作品包含電腦動畫、動態影片及紀錄片創作、實體包裝與材料應用等。融合
...透過創意思維與表達力,展現了視覺藝術與商業的獨特理解。作品包含電腦動畫、動態影片及紀錄片創作、實體包裝與材料應用等。融合人文、美學、文創、傳業、環保、金工要素,其中以《塊肉植男宮》最具詼諧,把香爐當作花器,栽種塊肉與多肉植物,結合宮廟意念傳達「仰植精神」:只求悟植,不求物質。還有台灣品牌故事包括羊角、羽毛、樹葉、蛇和鳥頭等特有種,其標語是「牠特.有種。因為牠是特有種」作品靈活有創意。《花研治癒所》以香氛作為一種生活的態度,傳達清新...
新北市農業局受邀參與「2024宜蘭綠色博覽會」,今年度以萬金杜鵑為主題設置新北物產館,場館不僅呈現了各式杜鵑花之美,展場內也展示著新北市推動環境永續理念的成果,響應愛護地球的倡議。宜蘭綠色博覽會新北週於4月22日至28日,凡是新北市民即可享優惠門票價100元,新北館也將在假日舉辦創意DIY活動,邀請民眾共襄盛舉。宜蘭綠色博覽會於3月30日至5月12日在宜蘭縣武荖坑風景區舉行,讓民眾藉由趣味的方式理解永續的意義。新北市也共同響應本次綠博主旨「地球學院」,規劃四大主題特色展區,以展示萬金杜鵑之美和新北食農教育、生態保育及資源永續理念的推動成果。今年綠...
為行銷在地特產牛蒡,台南市佳里區農會13日在農會塭內分部舉辦2024牛蒡節產業文化活動。農業局副局長陳仲杰、市議員方一峰、蔡蘇秋金、謝舒凡、佳里區長林耿漢及立委郭國文出席參加。活動除有鮮採牛蒡體驗、涼拌牛蒡及多肉植物DIY外,也表揚模範農民、模範小組長、模範農業志工、家政班長共25人。更有牛蒡雞湯、牛蒡肉包、牛蒡香腸、牛蒡甜甜圈等免費品嚐,吸引無數民眾共襄盛舉。佳里為牛蒡主要產地,因栽種須大量人工,近年來人工短缺、農村人口老化...
有專家預測,明年世界素食飲食市場,將成長到約26兆韓元規模,受到歐美純素風潮帶動,現在接受素食料理的韓國人越來越多。除了飲食內容改變,連用的東西也走向不使用動物性材料,標榜純素的相關產品也逐漸多元化。來自TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。
建國科技大學設計學院113年畢業展今年以「創新站」為主題,畢業生以跨界視野創作,挑戰視覺、空間與產品創意之未來可能性,空間設計系倡導綠色生活,學生將建築、室內設計及景觀規劃來傳達環保概念;創意產品與遊