高雄洲際酒店隆重迎來新任義大利籍餐飲總監喬納然(Gennaro Avagnale),他擁有近30年在全球各地餐飲業的豐富經驗,其深厚的義式料理專業以及對味覺創新的堅持,為酒店注入全新的餐飲靈魂,Gennaro將帶領全體餐飲團隊,致力於打造讓賓客流連忘返的頂級餐飲體驗!
正宗的巴伐利亞烤豬腳從選料到烤製過程都十分講究,而且品嘗這道特色佳餚也需要一定的儀式感。請跟隨我們來到慕尼黑皇家啤酒屋,探尋烤豬腳酥脆外皮之下蘊藏的奧秘,感受純正的巴伐利亞飲食文化!
你今年去了哪些地方旅遊呢?旅遊網站lonely planet每年皆會評選「全球最佳旅遊地點」,日前他們公布了2025「全球最佳旅遊地點」,共計30個,令人驚訝的是,第一名竟然不是歐洲!現在就跟著WH一起看看2025「全球最佳旅遊地點」30個吧!
(中央社華盛頓14日綜合外電報導)世界衛生組織(WHO)今天宣布,已批准丹麥生技公司「巴伐利亞北歐」的M痘(Mpox,舊稱猴痘)疫苗用於12歲至17歲青少年,這個族群最易受到M痘疫情的影響。
記者黃朝琴/臺北報導 NSO國家交響樂團《活力洋溢》、《世代交鋒》2檔音樂會,即將於臺北、苗栗兩地演出,全方位音樂家魏德曼領軍指揮,安排自創曲呼應貝多芬、莫札
聖誕節即將到來,往年你都怎麼度過呢?今年是否需要一點新的提案?隨著長年歷史文化的發展,許多國家都有獨特的慶祝活動,如果不了解背後的原因,有些看起來還真讓人感覺不尋常,甚至不可思議!如果你覺得日本人聖誕節要吃肯德基已經夠「丈二金剛摸不著頭緒」(據說是想以炸雞取代烤雞!?),那千萬別錯過下面這些超獨特的習俗,保證讓你「腦洞大開」!
跛腳鴨?也不盡然。德國總理肖爾茨決心利用他領導的本屆政府任期的最後幾周,通過他認為至關重要的幾項法律。然而,他將不得不依賴反對黨的支持來實現這些目標。
...Thoermer 德國的自然勝景,當然不能錯過第一高峰~楚格峰。從佳蜜熙搭乘齒軌火車,前往海拔2600公尺高的楚格峰冰川平台,再轉乘冰川號纜車,登上海拔2962公尺德國第一高峰~楚格峰,阿爾卑斯山連峰就在腳下,千萬峰巒美景盡收眼底。 新天鵝堡為巴伐利亞國王路德維希二世的行宮之一。(圖/鳳凰旅遊) 與楚格峰同樣位於慕尼黑西南方的新天鵝堡,是德國必訪景點,也是迪士尼城堡的原形。新天鵝堡為巴伐利亞國王路德維希二世的行宮之一,外觀充滿童話般的夢幻,在綠意盎然的森林中,或是冬天下...
過去幾個月以來,反移民的選項黨一直在要求提前舉行聯邦大選。這一主張盡管得到了日益廣泛的民意支持,但選項黨要想參與執政,至少目前看來可能性仍是微乎其微。
2024年剩下兩個月,Netflix、Disney+、Apple TV+、Prime Video和即將在台灣大顯身手的串流Max,陸續把壓箱寶影集拿出來了,這篇盤點11月最受期待10部美劇、歐美劇推薦片單。
氣候變遷讓隱䴉飛越阿爾卑斯山越來越困難,今年牠們要飛越庇里牛斯山往西班牙過冬。圖片來源:waldrappteam隱䴉小隊(Waldrappteam)2024年遷徙日誌 (節錄)8月1...
大陸知名電商京東集團創辦人劉強東的30歲妻子、被暱稱「奶茶妹妹」的章澤天,日前佩戴一款大眼睛造型胸針出席活動,卻被指疑似加入「神秘組織」,事件逐漸延燒,京東16日發布聲明指這是造謠抹黑,已報警處理。
[NOWnews今日新聞]行政院長卓榮泰今(16)日接見歐洲經貿辦事處長谷力哲,致詞時表示,台灣與歐盟是非常重要的經貿盟友與民主夥伴,期許處長接任後能夠促成雙方簽署「經濟夥伴協定」(EPA),進一步發...
記者李佩玲/綜合報導 迎接西洋萬聖節到來,飯店業者紛紛推出應景主題活動與搞怪饗宴,有結合暗黑色系和搞怪元素的「萬聖驚魂晚宴」、原汁原味呈現義大利南部西西里島直
世界衛生組織(WHO)今天(14日)表示,已批准丹麥生技公司「巴伐利亞北歐」(Bavarian Nordic)為12到17歲青少年生產的M痘(mpox,舊稱猴痘)疫苗。這個年齡層被認為特別容易受到M痘疫情爆發的影響。M痘病毒在全球的傳播已引起各國關注。 世衛組織在聲明中表示,已於10月8日對於巴伐利亞北歐公司生產的Jynneos青少年疫苗進行預先審查。 世衛組織在M痘病毒出現一種新型病毒株,從剛果民主共和國傳播到其鄰國後,在今年8月再度宣布...
...起來更是精緻可口。其中最吸睛的「萬聖故事本」,是點心主廚以童話書為靈感設計出的千層蛋糕,外層則覆蓋著由翻糖及巧克力製成的橘色封面,再點綴上蝙蝠、蜘蛛網與大小幽靈巧克力片,展現奇幻意象;「萬聖夢幻南瓜園」為胡桃海綿蛋糕與巴伐利亞組成,外觀橘色巧克力翻糖製成圓滾南瓜造型置於上方,滋味猶如魔鬼的誘惑。另還有搞怪造型的「怪異骷髏頭」與「科學怪人」造型小蛋糕。麵包的選項也是不容錯過,包含三款內餡分別由滑順柔和的巧克力甘納許、醇香濃郁的芝麻及鬆軟香甜...
又有特色異國美食可以吃到飽!跟著10月德國〈慕尼黑啤酒節〉的腳步,台北遠東香格里拉人氣自助餐廳〈遠東Cafe〉即日起至10月底推出〈德式美饌饗宴〉,主廚團隊精心設計逾20道經典德國料理並搭配慕尼黑限定黑啤酒以饗食客,午、晚餐每位1,580元+10%起。JR東日本大飯店台北館內〈Brilliant鉑麗安〉全日餐廳即日起至11月4日推出〈東南亞美食祭〉,以泰國菜為主軸,搭配越南、新加坡等經典風味,打造酸香開胃的南洋美味有〈酸辣海鮮湯〉、〈咖哩蟹〉、〈火山排骨〉、〈啤酒鴨〉、〈檸檬魚〉及南洋風甜點等無限量供應,平日周一至周四午、晚餐及周五...
「遠東Café」10月推出期間限定「德式美饌饗宴」美食活動,推出20道經典德國料理,包括外酥內嫩的「德國烤豬腳」、香嫩多汁的「德國啤酒豬肉香腸堡」、香氣四溢的「德式黑啤酒煎鮮蝦」,以及多款經典德國香腸,如巴伐利亞白香腸、法蘭克
記者黃朝琴/臺北報導 第1屆「臺灣國際大提琴藝術節」即起開跑,3場精采節目輪番上陣,《大提琴的多重宇宙》音樂會今、明(12、13日)兩天北高接力登場,《雅集流
人說相逢自是有緣,想要盡可能把握所有見面的機會,家庭聚餐顯得十分重要。重陽節為每年的農曆9月9日,而2024年則落在國曆的10月11日,除了敬老金最受矚目之外,當然也要應景請家中長輩吃大餐啦!我們從台 […]
德國有1位僅3歲的小畫家被網友稱為「小小畢卡索」,而且他的第1幅作品被美國買家看到就立刻出價29.5萬歐元,約超過1千萬元台幣,想要購買。小小畢卡索每2到3天就能創作出1幅作品,他的母親透露,目前有2萬名買家想要收藏作品,即使不知道會收到怎樣的畫作也願意等待。
...動物界和[其他]人類共存,我們的人口正在急劇增長……我們如何和平共處?我們如何創造和諧?對於這群新的人工智慧輔助研究人員來說,這些不再只是存在問題,這引發了更宏偉的實驗。 Jörg Müller 負責德國最古老的國家公園巴伐利亞森林國家公園的保育工作,並在維爾茨堡大學教授森林生態學。但他的研究跨越了半個地球,來到了南美洲,在那裡他正在開發一種新型人工智慧增強型“聽診器”,用於監測為農業而清理的熱帶生態系統。透過衛星和遙感來調查森林冠層的再生...
日本企業家山川一子(左五)捐助德國小鎮超過1600萬歐建設無障礙住宅園區,10月11日的動工典禮上,親自出席並與日本駐德與德國當地官員進行破土儀式。
...Tourismus, Tommy Loesch 【旅遊經 洪書瑱報導】 「德國慕尼黑啤酒節」雖稱為十月節 Oktoberfest,但在德國通常在9月中旬就開始展開,今年的慕尼黑啤酒節已接近尾聲,於10月6日止。德國慕尼黑啤酒節源於1810年的一場巴伐利亞王室婚禮,隨著時代變遷,增加了暢飲、美食、音樂和遊樂設施等,逐漸轉變為今日嘉年華慶典的樣貌。德國人在參加啤酒節時,在穿著上也特別講究,男女都穿著傳統服裝,而且傳統服裝都有「細節」,喝的啤酒酒精濃度都必須超過「這個度數...
地球暖化對全球農業都造成衝擊,科學家也設法應對未來氣候趨勢。比利時用溫室模擬2040年的環境,試種明日世界的梨子;以啤酒聞名的德國則在培育更強韌、更能抗高溫、蟲害的啤酒花品種,讓好口味能夠長久永續。
BMW自1916創立至今寫下超越百年歷史,不僅在全球汽車工業發展上佔有重要地位,更秉持創新的核心價值,持續追求前衛科技與極致駕乘體驗,為全球車迷朋友及喜愛BMW的消費者創造出眾多令人心醉神迷的經典傳奇之作。
...台北遠東香格里拉人氣自助餐廳遠東Cafe自10月4日至31日,推出期間限定「德式美饌饗宴」美食活動,午、晚餐每位1,580 +10%元起,由國際主廚團隊精心設計超過二十道經典德國料理,包括外酥內嫩的「德國烤豬腳」、香嫩多汁的「德國啤酒豬肉香腸堡」、香氣四溢的「德式黑啤酒煎鮮蝦」,以及多款經典德國香腸,如巴伐利亞白香腸、法蘭克福香腸和德國辣味香腸等,還有琳琅滿目的經典德式甜點,同時搭配慕尼黑限定黑、白啤酒,盡情享受大口吃肉配啤酒的暢快飽足。
...Oktoberfest),原先為農民慶祝大麥、啤酒花豐收而誕生的活動,也有人認為啤酒節是源於1810年,為了要慶祝路德維希王子的婚禮才舉辦的活動,不過現在已經是所有人的嘉年華盛會。啤酒節通常會持續兩週,除了可以狂喝啤酒外,還有巴伐利亞傳統菜餚、傳統服飾遊行、好玩的攤位,享受大吃大喝、嘻笑玩鬧的快樂。 而在台灣,不能參加啤酒節也沒關係,可以用鳳梨啤酒製作最有台灣味的「鳳梨啤酒生乳酪蛋糕」來歡慶! 餅乾底 - 奧利奧Oreo …… 9片(可以用你喜歡的餅乾替代...
全球最大的慕尼黑啤酒節,已經正式開幕,預計吸引600萬人朝聖!觀光不僅帶來經濟效益,最近出現一份新調查指出,外出旅遊的人,老化速度比其他人來得慢,且有益身心健康。但歐洲一些國家,卻還飽受觀光爆量所苦,西班牙祭出政策,要把觀光遊覽車的收費,一口氣調漲60歐元,並調高郵輪的稅金,同時繼續對付非法的觀光住宿。
德國三歲「天才畫家」洛朗(Laurent Schwarz)9月19日在家鄉巴伐利亞邦市鎮新博伊恩(Neubeuern),舉辦了人生第一次個人展覽,現場人潮如織,洛朗則在媽媽帶領下開心現身。小洛朗在過去幾個月爆紅,如今畫作叫價範圍從1萬到27萬歐元(約新台幣35.7萬至965萬)而首幅作品更是喊到32.5萬歐元(約新台幣1162萬元)令人難以想像。 小洛朗大約一年前在義大利度假的時候,開始他的作畫之旅,自此之後約每周完成一幅,他使用壓克力顏料,其用色大膽、風格...