台南市政府、農業部、經濟部國際貿易局以及中華民國對外貿易發展協會,昨日共同於南市舉辦熱帶水果及其加工品國際採購日,邀請目標市場日本、韓國、新加坡、馬來西亞、澳洲、美國及加拿大等7國14家國際買主,除了芒果、鳳梨等主力外銷果品之外,擴大採購品項與37家國內供應商進行161場次一對一採購洽談會,預計未來1年採購商機逾1,845萬美元,較去年提升16%,顯見對台灣果品品質肯定,以及產品符合國際市場需求。今(10)日特安排國際買主參訪本市芒果外銷供果園、果品包裝廠以及加工廠,並邀請7國買主與台南農會、果品加工廠商等參與台南農業交流會,讓國際買家更深入認識台南農業...
▲南市國產精品咖啡評鑑成績揭曉,農業局長李建裕表揚獲獎咖啡農。(記者李嘉祥攝) 113年臺南市國產精品咖啡評鑑成績於揭曉,市府農業局並與東山區農會合作舉辦媒合會,除公開表揚得獎業者外,同時也為業者尋找商機;市長黃偉哲一早就到會場關心咖啡評鑑與媒合會佈置的情形,感謝所有評鑑杯測老師的辛苦,並期許明年臺南的咖啡產業能更精進;農業局長李建裕也恭賀得獎莊園主。 咖啡媒合會上滿溢濃郁的咖啡香氣,來自六甲的陳貫臺杯測師示範目前少見、臺南獨特的虹吸式沖泡咖啡...
台南市國產精品咖啡評鑑8日頒獎並舉辦媒合會,開放買家競標下單購買屬意的精品咖啡豆,特等獎「十萬咖啡園」咖啡生豆由咖啡大師吳原炳以每公斤1萬6000元得標,再創媒合會拍賣價新高。
...競賽採用以自然栽培法種植、全程不用農藥的黃金蕎麥,搭配在地農特產品製作蕎麥烘焙產品,以年輕人的創意巧思,打造金色新時代的蕎麥點心,並挑選十二款蕎麥點心,農糧署南區分署長陳立儀、西拉雅國家風景區管理處長徐振能、臺南市農業局長李建裕、南市糕餅公會會長盧禮泉及台灣黃金蕎麥生產合作社理事主席林家寶擔任評審,另由廿位現場嘉賓擔任最佳人氣獎評委。 陳立儀表示,林家寶持續創新與傳承蕎麥文化,並長期與中華醫大餐旅管理系團隊合作,農糧署特提供展現所學的廚藝舞台...
台南鳳梨新鮮空運紐西蘭!台灣與紐西蘭今年4月9日簽署「台灣蔬果輸紐輸出計畫」,正式為農產品外銷紐西蘭敲開大門,台南優質鳳梨則搶下進軍紐西蘭市場頭香,市長黃偉哲宣布首批鳳梨約1.25公噸將於明(9)日外銷紐西蘭,今日親自赴台南外銷包裝廠視察鳳梨包裝過程,以確保每一箱鳳梨都符合最嚴格的標準。
[Newtalk新聞] 農業部農糧署指導台灣黃金蕎麥生產合作社、中華醫事科技大學餐旅系,產官學合作今(8)日共同舉辦「2024蕎麥創意烘焙競賽」,冠軍名單揭曉,總獎金高達12萬元,台南市政府農業局長李建裕及台灣黃金蕎麥生產合作社理事主席林家寶分別頒發給優勝學生,場面熱烈。 林家寶表示,這次競賽活動挑選出12款入選蕎麥點心作品:蕎麥天使蛋糕、蕎麥歐式乳酪麵包、蕎麥蛋 黃酥、蕎麥鹹蛋黃司康、蕎麥小泡芙、蕎麥堅果米香、蔥香蕎麥麵包、蕎麥紅茶杯 子...
生活中心/綜合報導今年4月9日,台紐經濟合作協定(ANZTEC)台灣蔬果輸紐輸出計畫簽署,正式為台南優質鳳梨開啟了通往紐西蘭市場的大門。在臺南市長黃偉哲的積極推動下,台灣首批鳳梨成功出口紐西蘭,為台灣農產品開拓了新的國際市場,這表示台灣農產品在國際市場上的優質形象得到了廣泛認可,同時也展現了臺南農民追求產品品質與國際認證的堅定決心。
[FTNN新聞網]社會中心/綜合報導今年2月臺南地區氣溫變化大,日溫差可達10度以上,又改良種芒果花期經歷兩波低溫,影響晚花受粉,導致著果率不佳。經四方勘災...
▲南市長黃偉哲、農業局長李建裕視察首批外銷紐西蘭鳳梨包裝情形,並聽取金宏子貿易說明檢驗流程。(記者李嘉祥攝) 臺灣與紐西蘭今年四月九日簽署臺灣蔬果輸紐輸出計畫,為農產品外銷紐西蘭敲開大門,臺南優質鳳梨搶下進軍紐西蘭市場頭香,全台首批鳳梨九日將外銷紐西蘭;臺南市長黃偉哲八日特前往位於麻豆貿易外銷包裝廠金宏子貿易視察鳳梨包裝過程,確保每箱鳳梨都符合最嚴格的標準,農業部國際司、農糧署及市議員尤榮智、陳秋宏均到場。 黃偉哲表示,不論是來訪外賓或國外食品展...
...設宴款待受表揚者及家屬,感謝偉大的母親一生為家庭、子女無怨無悔地犧牲奉獻;各里受表揚者偕同家屬來到會場,場面溫馨熱鬧。 市長黃偉哲牽手劉育菁為受表揚母親獻上祝福,立委林俊憲、行政院雲嘉南區聯合服務中心副執行長劉米山、農業局長李建裕,以及市議員張世賢、沈家鳳、蔡育輝、趙昆原、李宗翰,與馬稠後關帝廳魏長義董事長、白河區農會秘書吳崑鐘及白河區各里里長均出席祝賀。 白河區今年各里共推薦廣蓮里張賴秀開、白河里呂蘇春、永安里林桂美、外角里徐彩雲、庄內里張江...
...活動」,活動內容包括浴衣體驗、食農教育體驗、文史走讀、藝術小物創作、剝蓮子、乘坐大王蓮等。今年度蓮花季期間還有「關帝廳與蓮」攝影比賽,農業局歡迎民眾把握蓮花季期間,來白河體驗當地人文特色及品嚐在地優質農特產品。 台南農業局長李建裕表示,蓮花盛花期為5月至6月,今年蓮田種植面積約200公頃,主要分佈於大竹、詔豐、廣蓮、竹門等里。民眾來到白河,除了可以欣賞綻放的蓮花之美,也能選購當地所產的蓮子、蓮藕、蓮藕粉等優質農特產品。李建裕邀請民眾來白河欣賞蓮田風光...
▲南市農業局長李建裕、白河區長董麗華與眾人聯合為白河蓮花季活動揭幕,歡迎來賞蓮吃大餐。(記者李嘉祥攝) 暑氣起、蓮花開,為讓遊客深入蓮鄉賞蓮,白河區公所五日於馬稠後關帝廳前廣場舉辦「白河蓮花季開幕暨母親節表揚大會」,除為蓮花季揭開序幕及表揚模範母親,也結合傳統辦桌文化推出蓮子千人饗宴,席開百餘桌幾乎座無虛席;市長黃偉哲邀民眾到白河賞蓮、吃美食、泡溫泉,還可到鄰近的東山喝咖啡、後壁探訪無米樂,體驗一日輕旅行。 市長黃偉哲牽手劉育菁說,美國CNN...
...之蓮子千人饗宴,為今年度白河蓮花季正式揭開序幕。臺南市長黃偉哲表示,今年蓮花季系列活動將持續到8月中旬,邀請民眾一同來白河賞蓮、啖美食、泡溫泉,除此之外,還可以到鄰近的東山喝咖啡、後壁探訪無米樂,安排一日的輕旅行。農業局長李建裕表示,蓮花盛花期為5月至6月,今年蓮田種植面積約200公頃,主要分佈於大竹、詔豐、廣蓮、竹門等里,來白河,除了欣賞綻放的蓮花之美,也不容錯過當地所產的蓮子、蓮藕、蓮藕粉等優質農特產品,歡迎民眾來白河欣賞蓮田風光、品嚐當地美食...
台南市白河蓮花季5日在馬稠後關帝廳廟埕開幕,結合蓮田風光舉辦「蓮子千人饗宴」,民眾賞蓮、品嘗當地美食,母親節前夕吸引許多民眾帶家人來聚餐慶祝,市府農業局期待未來能進一步與關帝廳合作,擴大周邊蓮田契作面積,提升活動規模和觀光熱潮。
農業局局長李建裕表示,蓮花盛花期為5月至6月,今年蓮田種植面積約200公頃,主要分佈於大竹、詔豐、廣蓮、竹門等里,來白河,除了欣賞綻放的蓮花之美,也不容錯過當地所產的蓮子、蓮藕、蓮藕粉等優質農特產品,歡迎民眾來白河欣賞蓮田風光、品嚐當地美食,也將在地農特產品的好滋味帶回去與家人朋友分享。 李建裕局長指出,今年度白河區公所於蓮花季期間邀集在地協會等團體辦理「蓮鄉社區DIY活動」,活動內容豐富,包括浴衣體驗、食農教育體驗、文史走讀、藝術小物...
▲「2024白河蓮花季開幕暨母親節表揚大會」區長董麗華偕同行政院雲嘉南辦事處副執行長劉米山、議員張世賢及多位嘉賓,一同揭開蓮花季活動序幕。(記者鄭錫堯攝)
...申請機制下擁有品牌身分,將臺南蚵與進口牡蠣做出區別。 市長黃偉哲指出,南市區漁會近年配合漁業署及南市農業局推廣在地養殖溯源認證,為在地蚵農拓展通路,與各地農會合作銷售皆有亮眼成績,讓臺南蚵品牌在市場上穩占一席之地。 農業局長李建裕說,此次行銷是希望讓北部的消費者了解新鮮直送臺南蚵的鮮美,鼓勵消費者掃描溯源QR-code,知道自己買到的牡蠣從何而來,食用起來也會更安心。 吳威達說,透過標章制度可讓消費者可選用更加優質、安全的國產牡蠣食材,也希望藉由...
...農業局會同臺南區農業改良場、農糧署南區分署及楠西、玉井、南化、左鎮、大內、官田等產區公所進行四方會勘,專家確認改良種芒果受損已達天然災害救助標準,黃偉哲市長3日督促農業局儘速彙整相關資料,向農糧署申報天然災害救助。農業局長李建裕表示,臺南地區改良種芒果面積約6,900公頃,其中楠西區約1,986公頃,玉井區約1,632公頃,南化區約1,285公頃。改良種芒果產季約4至9月,目前多數果園已陸續進行疏果套袋,惟因臺南地區2月溫差變化及低溫影響明顯,造成主產區果園著果情形...
...總計收到卅多國共三千多罐作品,來自台灣的林韡勳以茉莉花綠茶清新和威士忌的深邃相結合,再加上臺灣的特色金柑,營造出獨特濃郁口感的「墨綠」獲得評審青睞脫穎而出獲獎,不僅是對林韡勳的肯定,也是對臺灣果醬製作水平的認可。 農業局長李建裕指出,手工果醬不僅能賦予水果新生命與形態,也能提升附加價值;林韡勳得獎作品「墨綠」果醬在色澤、質感、風味等各項評比加總後得到滿分,證明其精湛技藝與創新能力,並以創意展現台灣農產品的無限可能性,也希望有更多臺灣農產品在...
...以上,外銷澳洲的火鶴花較去年同期增加超過1.5萬枝,成長比例超過2成3,尤其在母親節前夕出口澳洲數量就高達1.2萬枝,也呼籲各地子女在母親節購買花形如心、花語熱情、關懷與祝福及有不同花色的火鶴花,致送母親表達最真摯的心意。 農業局長李建裕指出,火鶴花花語為熱情、關懷與祝福,花型特別,花語可表達對母親感恩,全年均能開花,顏色討喜,近年農政改良場及民間育種者透過品種改良,培育出白、綠、紫、橘、粉紅、琥珀等不同花色品種的火鶴,紅色熱情、粉色溫暖、白色高雅...
[周刊王CTWANT] 英國今年的世界柑橘類果醬大賽共收到來自30多國3000多罐作品,台灣林韡勳的「墨綠」果醬在眾多參賽作品中脫穎而出,獲得了英國評審的高度青睞。台南市農業局長李建裕指出,此次金牌非林韡勳在國際舞台上首次嶄露頭角,林男的作品自2022年起就陸續在英國、日本獲得亞軍與季軍...
...加工品,努力拓銷海外市場,已成功將外銷市場轉向其他國家,為臺南農漁產創造更高價值,也為農漁民帶來更大利益,外銷品項也越來越多,讓國外買家與消費者更了解臺南農產品特色和品質,除了拚外銷,國內行銷也加大力道拓展。 農業局長李建裕指出,臺南是全臺果品重要產區,鳳梨年產量全國第二,芒果及文旦的年產量則皆為全國第一,由於中國大陸近年常片面禁運,因此臺南目前致力於將果品外銷市場佈局轉移拓展到其他國家,去年至韓國、日本、新加坡以及加拿大拓銷,今年也持續到...
...合作備忘錄,感謝黃偉哲市長及臺南市政府農業局的參與,讓大家品嚐到臺南多樣化的農漁產品,讓紀念典禮更加豐富,也對臺南有更進一步的了解,也希望臺南產品於日本超市通路市場上能更加銷售暢旺,讓更多人能品嘗到來自臺南的美味。 農業局長李建裕指出,市長黃偉哲在去年東京食品展上與株式會社丸久田中康男社長簽署合作備忘錄,為臺南農產品走向國際市場奠定堅實的基礎,目前臺南鳳梨已上架至丸久超市,並且持續與臺南業者洽談芒果鮮果、文旦製品、水果冷凍加工品等出口事宜;此次黃偉哲...
...大集團與通路商青睞洽詢、簽訂出口訂單,詢問度高的商品有虱目魚粥、虱目魚排、芒果丁、鳳梨丁、酪梨丁等各式冷凍鮮果、各式果乾、文旦果汁、藥膳蝦、地瓜QQ球、地瓜薯條、烤蕃薯、蕎麥茶、蕎麥堅果脆丸子、蕎麥海苔等。 農業局長李建裕指出,今年以臺南400及鳳梨旺來勾勒臺南館展區獨特的主視覺,帶入新加坡人對於鳳梨(又稱黃梨)旺來的印象,現場生意興隆,參展業者除開心接單,也對於臺南產品走向國際市場更有信心;市府也會繼續整合臺南企業資源,2025年再於各大國際...
...順遊特殊的泥岩地形。 今日的開幕活動內容豐富多彩,包括小提琴演奏、竹器演奏及社區大鼓與舞蹈表演等。同時還有青農市集,衛生保健、財稅宣導等活動。現場更提供200份免費的創意竹筒鹹飯與竹筍湯,讓遊客品嚐在地特色美食。 台南市農業局長李建裕指出,台南市竹筍種植面積約3,606公頃,總產量為35,397公噸,居全台第三,僅次於嘉義縣及雲林縣。其中左鎮區是南市的竹筍產區之一,種植面積約252公頃,產量3,019公噸。當地的竹筍質地鮮嫩,類似水梨,不僅高纖低熱量,且無膽固醇,無論...
生活中心/綜合報導臺南市政府今(26日)舉辦「2024白河蓮花季系列活動記者會」,現場展示以白河在地蓮子為食材的辦桌菜,為今年度白河蓮花季系列活動揭開序幕。臺南市長黃偉哲表示,今年度白河蓮花季活動以「蓮泥共好・荷勒仲夏」為主題,邀請民眾來白河賞蓮花、品嚐蓮子等在地美食,體驗在地人文特色。
...邀棠哥蓮藕製粉場等多家青農與商家展示蓮子酥等加工品及以白河在地蓮子為食材的辦桌菜;農業局副局長陳仲杰、白河區長董麗華、行政院雲嘉南區聯合服務中心副執行長劉米山歡迎全國遊客來白河賞蓮、品嚐蓮子及體驗在地人文特色。 農業局長李建裕表示,白河區是全台最大蓮子及蓮藕產區,品質優良深受喜愛,今年蓮田種植面積約二百公頃,主分佈在大竹、詔豐、廣蓮、竹門等里,白河區農會協助收購蓮子、蓮藕製成蓮藕粉、蓮藕香麵等農特產品,歡迎民眾來感受蓮鄉風情。 陳仲杰說,今年...
台南市水果外銷再傳佳績!日、韓、新、馬、澳、美、加等7國14家國際買主,9日參加台南市熱帶水果及其加工品國際採購日活動,除了採購芒果、鳳梨等主力外銷果品,還擴大採購水果相關加工品,預計未來1年採購商機逾1845萬美元,較去年提升16%,突顯台灣果品及產品品質受到國際肯定,符合國際需求。
記者王紹宇、朱怡蓉/台南報導 2025要開放紐西蘭牛乳零關稅,第二大酪農區台南,議員質疑開放對酪農有影響,如果酪農不養牛,恐怕會衝擊牛肉湯的肉品來源!農業局回應,肉牛飼養方式