▲大葉大學造藝系邀請東京家政大學高田三平教授來台上課。(記者方一成攝) 大葉大學造形藝術學系舉辦國際交流講座,邀請東京家政大學造形表現學科高田三平教授擔任主講人,以「我的創作」為題與學生分享藝術思維,引領學生了解當代日本陶藝的精髓。 在講座中,高田三平教授分別介紹了自己與著名藝術家笠原由起子老師的作品,同時分享了他的藝術思考。高田三平教授提出「在旋轉的事物中可以看到什麼?」這個引人深思的問題,他指出,現今世界很容易陷入「漩渦」的狀態...
日本傳統醬菜風味獨特,是許多日本家庭餐桌上不可或缺的配菜,但在日本修法《食品衛生法》之後,原本製作醬菜販售的農家,得申請新的營業許可證,加上製作者年事已高,不少打算放棄生產醬菜,讓地方政府為了保留傳統手工醬菜風味,提出資金補助、仲介返鄉青年向耆老學習技術,期望能維繫日本這份獨特的飲食文化。
臺北市稻江護家3位勇奪金手獎的學生游于宣、楊子儀和許芷綾,獲教育部國教署選派前往日本進行12天公費海外專業研修,藉此提升未來國際移動能力,且鏈結國外產業創新發展,強化學生專業實作能力。 稻江護家