Yahoo奇摩新聞 
洪書瑱
- 旅遊經 • 1 天前
漢來日月行館可「貴」之處開箱 8大亮點報你知──
漢來日月行館，圖為戶外泳池(圖：漢來日月行館提供) 【旅遊經 洪書瑱報導】 日月潭是中台灣知名的旅遊景點，受到國際旅客喜歡，因此成為許多飯店集團的兵家必爭之地，其中原為蔣公最著名的下榻住所後，位於座落日月潭涵碧半島制高點的飯店──日月行館，在漢來接手後，更名為「漢來日月行館」，斥資15億精雕細琢，加上至峇里島、日本等地取經，並加上漢來服務的DNA等，經一年半的全面改裝飯店空間，並作為軟硬體調整，目前已開始試營運，這也是漢來飯店集團首間渡假...
- 旅遊經 • 6 天前
日本知名居酒屋「筑前屋」來台於信義區插旗 慶試營運，highball、生啤、飲料第一杯免費！
知名居酒屋「筑前屋」來台於信義區插旗 【旅遊經 洪書瑱報導】 國際旅客到日本旅遊，一定得規劃一場居酒屋文化巡禮，由於相當受到國人歡迎，現在「居酒屋」也來台定「居」！其中包括在日本具高知名度的「筑前屋」(在日本約有40家分店)於信義區A19插旗，已在今(15)日開始試營運。信義旗艦店佔地百坪，空間以600盞慶典感紅白燈籠、一桶桶酒樽和鳥居來妝點，展現濃濃的日本風情，讓人宛如置身江戶時代的奢華慶典，而且還引進福岡地區質樸豪邁的風土料理和百餘道酒肴...
- 旅遊經 • 2024年11月7日 下午 12:54
啊！川菜也有江湖味？ 「重慶麗晶軒」名廚客座晶華 在台端出道地渝派川味江湖菜
「重慶麗晶軒」名廚客座晶華 在台端出道地渝派川味江湖菜(攝影：洪書瑱) 【旅遊經 洪書瑱報導】 天氣一冷，許多人就覺得吃辣最對味，想到「辣」，中國有句順口溜「四川不怕辣、貴州辣不怕、湖南怕不辣」，而「川菜」是國人最愛也最熟悉的中菜菜系之一。雖說川菜是百菜百味，但火「辣」滋味絕對是大多數人對川菜的主觀印象，此次台北晶華酒店於今(7)日至30日止，邀請到重慶麗晶酒店知名中餐廳「麗晶軒」，由得獎無數鄧建超主廚率團隊來台，於二十一樓晶華國際聯誼會...
- 旅遊經 • 2 小時前
鍋物好「熱」門！台北凱達新推「打邊爐」迎佔 蔬食、甜點還能吃到飽
台北凱達推出「Bar 98」推出「百鮮打邊爐」鍋物料理，圖台北凱達大飯店提供 【旅遊經 洪書瑱報導】 台灣人愛吃火鍋，而且不分一年四季，尤其秋冬吃火鍋即暖胃也暖身心，根據資料顯示，台灣火鍋店已突破萬家，為搶攻冬日鍋物市場，「台北凱達」5樓的「Bar 98」也加入「佔」場，全新推出人氣港式火鍋「百鮮打邊爐」(「打邊爐」就是粵語版的「火鍋」)，而且值得一提的是──台北凱撒特別為獨食族設計的個人小火鍋套餐，每客價格780+10%元起。遵循正宗港式配方...
- 旅遊經 • 3 小時前
【全台海拔最高耶誕樹】 山谷燈光節點亮梨山、谷關
全台海拔最高耶誕樹 【旅遊經 洪書瑱報導】 聖誕節的腳步快到了，其中位於梨山那二棵號稱全台最高耶誕樹總是備受期待！隨著「2024山谷燈光節」在11月28日開啟後，梨山全台海拔最高雪松耶誕樹也隨著開幕而點亮。今年山谷燈光節以「童話聖誕村」為主題，包括：將梨山賓館前兩棵28公尺高的雪松打造成繽紛閃亮的白雪耶誕樹；谷關溫泉公園則佈置成童話中聖誕村。相關聖誕節活動至明(2025)年1月12日止。民眾在賞燈之餘，不妨計劃「泡湯」、「賞楓」及品嚐當季梨山知名水果等...
- 旅遊經 • 3 小時前
三星「頤宮」為「君品」外帶年菜助陣 「富貴大盆菜」挑戰單品價格天花板
君品酒店推出多款年菜外帶「富貴大盆菜」、及各式料理組合，送禮自用皆宜 【旅遊經 洪書瑱報導】 君品飯店搶攻一年一度的圍爐外帶年菜商機，依不同需求，推出多款常溫手工外帶年菜組合，其中更包括全台首家米其林三星中餐廳17樓的「頤宮」，在年節之際推出匯集粵菜四大高檔食材的頂級「富貴大盆菜」、「頤宮明火雞粥燉花膠」與酥皮焗叉燒包等，另外，君品酒店也推出適合小家庭團聚享用的「五福臨門」套組，以及廣東、台灣、上海及原住民四組風味的精緻開胃小菜組...
- 旅遊經 • 2024年11月4日 上午 11:17
全台森林遊樂區 開園休園情況全覽
阿里山森林遊樂區(圖：農業部林業及自然保育署阿里山林業鐵路及文化資產管理處提供) 【旅遊經 洪書瑱報導】 受康芮颱風影響，喜歡到森林遊樂區「森」呼吸的民眾，有些園區僅受部份小影響目前視情況已開園，但有些森林育樂場域所處山區因受強風與降雨影響，園區步道須清理倒木數量眾多，部分園區亦有邊坡坍方與路基流失等情形，經積極派員進行園區各項設施修復、環境整備。因此，各森林遊樂園狀況各異，欲前往全台森林遊樂區的民眾，請先行了解相關園區狀況！ ※. 11/4目前相關...
- 旅遊經 • 2024年10月23日 下午 04:03
中臺灣首間國際五星級奢華酒店 - 臺中勤美洲際酒店今(23)日揭幕 七大亮點報你知
中臺灣首間國際五星級奢華酒店 - 臺中勤美洲際酒店今(23)日揭幕 七大亮點報你知 【旅遊經 洪書瑱報導】 台中又有全新酒店了！中臺灣迎來首間國際五星級奢華酒店──臺中勤美洲際酒店在千呼萬喚中，於今(23)日揭幕，業者表示，台中勤美洲際酒店為當地高端奢華旅遊和商務市場注入全新動能，是誠心獻給臺中的禮物，更是對國際旅客所發出的邀請函。酒店坐落於臺中繁華的商業區，毗鄰人文薈萃的草悟道街區，走進酒店宛若進入自然與人文的藝術殿堂，酒店提供精緻的餐飲選擇，為...
- 旅遊經 • 2024年10月23日 下午 05:31
台中觀光亮點──「草悟」魅力再增 台中勤美洲際酒店、勤美術館相繼開幕！
「台中勤美洲際酒店」、勤美術都將相繼開幕，再增草俉心魅力(攝影：洪書瑱) 【旅遊經 洪書瑱報導】 台中觀光展亮點之一──「草悟道」因勤美集團深耕台中18年，再加上台中爵士音樂節等活動，以及「誠品綠園道」、「市民廣場」、「PARK2草悟廣場」、「金典 綠園道商場」、「第六市場」等景點加持下，不僅成為台中市民休閒散步之所，也成為僅次「一中商圈」的台中旅遊的觀光熱門景點，現在又加上今(23)日開幕的台中勤美洲際酒店，今年緊接還有聖誕村活動的到來...
- 旅遊經 • 2024年10月16日 下午 04:26
《黑白大廚》韓風再起 台灣旅行團開團直奔評審白種元旗下3間必吃美食餐廳
《黑白大廚》韓風再起 台灣旅行團開團直奔評審白種元旗下3間必吃美食餐廳(左圖翻拍The Movie Database，TMDB官網：右圖生菜包肉：攝影／洪書瑱) 【旅遊經 洪書瑱報導】 《黑白大廚：料理階級大戰》，也就是大家所說的《黑白大廚》，是一檔由Netflix推出的綜藝節目，於9月17日播出，10月8日為第一季最終戰，一共12集，決戰期間，80 位對美味有獨到見解的「黑湯匙...
- 旅遊經 • 2024年10月4日 下午 05:01
亞洲秋季四大「蟹」逅目的地！
全球秋季四大「蟹」逅目的地！，圖為盈德竹蟹村入口(攝影：洪書瑱) 【旅遊經 洪書瑱報導】 「秋風響、蟹腳癢。」秋天之際，秋季鮮紅肥美鮮嫩的蟹味飄香，引人垂涎，絕對是品蟹的好季節，一般民眾愛食用的蟹種，包括：沙公、沙母、紅蟳、處女蟳、大閘蟹、帝王蟹、鱈場蟹、花蟹、石蟳、三點蟹合稱的萬里蟹等，在這個品蟹的季節中，Booking.com 特別為了老饕們精選「4個秋蟹目的地」，包括：台灣「萬里區」，品嚐遠近馳名的現撈萬里三大海蟹；或是到「日本...
- 旅遊經 • 10 小時前
晶華八款年菜外帶款式多 2024年年底前下訂享9折再贈餐券
晶華年菜_晶華軒粵式花膠鮑魚團圓宴，可供6人享用，售價18,800元 【旅遊經 洪書瑱報導】 農曆新年的年菜，絕對是過年過節主要重頭戲，而因社會的變遷，在除夕當晚各餐廳一位難求的情況下，年菜外帶是煮婦(煮夫)們的最佳幫手，其中台北晶華的菜餚總是不斷推陳出新加上主廚們的深厚的廚藝功力，相當受到饕客喜歡，在這年菜外帶大戰時期，台北晶華酒店的晶華軒、晶華國際聯誼會、宴會廳、三燔本家與Robin’s牛排屋聯手推出粵、滬、台、日以及西式圍爐大餐加入戰場...
- 旅遊經 • 2024年9月27日 下午 05:18
首爾米其林二星主廚來台快閃客座台北喜來登 大展韓食法料新風貌，將開席訂位早已一空
首爾米其林二星主廚來台快閃客座台北喜來登，圖為韓式拌香草(攝影：洪書瑱) 【旅遊經 洪書瑱報導】 韓國米其林二星SOIGNÉ餐廳李駿Jun Lee主廚來台客座於「台北喜來登」安東廳牛排館以韓式料理精髓和法式料理手法，於今(27)日起至9月29獻上限定八道韓食饗宴，其饗宴中，不乏SOIGNÉ餐廳經典名菜，如：「韓式拌香草」、「松露馬鈴薯」、韓式炙燒A5和牛沙朗佐韓式小菜」等，席間獻上八道韓食饗宴，以及含5杯佐搭酒款或5杯茶品，讓饕客...
- 旅遊經 • 10 小時前
新北歡樂耶誕城最受「住」意──凱撒雙星 適逢七週年慶，多重送還能抽住宿券
台北趣淘漫旅迎接七週年慶與聖誕佳節，以經典「旺卡」為靈感，化身充滿巧克力香氣的夢幻國度。圖／台北趣淘漫旅提供 【旅遊經 洪書瑱報導】 新北歡樂耶誕城已開城，濃濃的耶誕氣息，讓人感受滿滿的溫馨之感，而耶誕城周邊最受旅人「住」意的凱撒雙星，就是板橋凱撒、台北趣淘，剛好將邁入第七週年，故在耶誕城活動期間，於12月1日至12月31日期間推出七週年慶相關...
- 旅遊經 • 11 小時前
南臺灣最大童話聖誕村──屏東聖誕節將「燈」場， 歐風童話+飄雪「遊」浪漫
南臺灣最大童話聖誕村──屏東聖誕節將「燈」場， 歐風童話+飄雪「遊」浪漫 【旅遊經 洪書瑱報導】 耶誕節快到了，耶誕氣息越來越濃，想感受歡樂氛圍，不能錯過包括：北台灣新北歡樂耶誕城，以及南臺灣最大童話聖誕村──「屏東聖誕節」！2024屏東聖誕節將於本週六(23日)點燈，活動至明(2025)年元旦，今年以「歐風童話」為主題特別推出雙主燈，展示18組大型燈飾、6項主題活動與周末限定飄雪秀，將屏東公園打造成「南臺灣最大童話世界」外，更首次將燈飾範圍擴展至屏東...
- 旅遊經 • 2 天前
台北直飛關島 不只華航，聯合航空也宣布新增台北-關島的直飛航線！
台北直飛關島 不只華航，聯合航空也宣布新增台北-關島的直飛航線！ 【旅遊經 洪書瑱報導】 「關島」具海島風情，遊客可從事玩水、浮淺、免稅購物、自駕遊、文化和歷史觀光等，素來有「蜜月之島」之稱，尤其從台灣出發，到關島只需短短3.5小時輕鬆抵達，一直受到國人喜愛，在後疫情期間台灣關島航線多仰賴「包機」，而現在針對欲前往關島旅遊的國人而言，好消息可說是接二連三，繼華航對外宣布於2024年11月27日～2025年2月2日期間，將限定復飛台北—關島直飛航線後，聯合航空...
- 旅遊經 • 2 天前
阿里山開春不僅感受五奇 還有機會觀星、賞櫻看流星雨
阿里山開春不僅感受五奇 還有機會觀星、賞櫻看流星雨 【旅遊經 洪書瑱報導】 阿里山不僅具日出、雲海、森林、鐵道、晚霞五奇之美，在冬末初春的時節，還是賞櫻觀星的好時節。尤其高山氣溫較低，水氣下降後夜晚的天空容易變得清澈，為此林業及自然保育署嘉義分署特別與嘉義市天文協會聯手推出2025年度1-3月「開春星鑽」4梯次兩天一夜天文生態體驗營，讓對生態、天文有興趣的民眾，能至阿里山國家森林遊樂區感受漫天星鑽，也可順道觀賞陸續綻放粉嫩的阿里山櫻花，甚至還有...
- 旅遊經 • 2 天前
新航體驗升級 機上套房和頭等艙獨家提供香檳界「愛馬仕」──「路易侯德爾」極品水晶香檳
新航體驗升級 機上套房和頭等艙獨家提供香檳界「愛馬仕」──「路易侯德爾」中2015年份水晶香檳 【旅遊經 洪書瑱報導】 「新加坡航空」是世界上獲獎最多的航空公司之一，更列於2024年度最佳航空公司前25名名單之中，為了提供更卓越的服務，新航與法國知名領導香檳品牌路易侯德爾（Louis Roederer）達成獨家協議，於12月1日起，將在空中巴士A380的套房和波音777-300ER的頭等艙提供因卓越品質和細膩口感，備受推崇的2015年份水晶香檳，成為全球唯一於...
- 旅遊經 • 2 天前
李多慧前往新北歡樂耶誕城開箱，將魔幻童話王國光影盡收眼底
2024新北歡樂耶誕城今年度重磅邀請韓國啦啦隊女神—李多慧拍攝府中廣場燈區裝置介紹及週末創意市集開箱影片 【旅遊經 洪書瑱報導】 「2024新北歡樂耶誕城」自11/15(五)歡樂開城後，吸引來自各地的遊客湧入，甚至韓國啦啦隊女神—李多慧也前往拍攝影片，如前往府中廣場燈區裝置介紹及週末創意市集開箱影片，過程中不僅展現運用府中燈區限定的耶誕氛圍濾鏡和現場魔幻裝置美拍，更分享可愛夢幻的擺拍姿勢給大家，充分體驗臺灣獨特的魔幻耶誕節慶，韓國啦啦隊女神—李多慧並與新北市...
- 旅遊經 • 3 天前
「2024新竹市玻璃藝術節」 豐富多元的玻璃藝術饗宴
「2024新竹市玻璃藝術節」 豐富多元的玻璃藝術饗宴 【旅遊經 洪書瑱報導】 新竹市是一座三百年文化歷史底蘊的城市，其中著名的產業，包括：米粉、貢丸、杮餅、茶葉、烏魚子以及玻璃等。其中，「玻璃產業」對新竹的城市發展也具有舉足輕重的地位，更是重要的文化資產，為推廣新竹玻璃藝術，每一年都會舉辦玻璃藝術節，而今(2024)年新竹市玻璃藝術節即日起至12月8日於新竹市風livehouse、玻璃工藝博物館及新竹公園盛大開展，同時也舉行2024年金玻獎頒獎典禮，這屆共計19件國內外...
- 旅遊經 • 3 天前
桃園楊梅「遊」台版普羅旺斯仙草花田 加入遊樂設施+甜點意象，展甜蜜浪漫！
桃園楊梅「遊」台版普羅旺斯仙草花田 【旅遊經 洪書瑱報導】 仙草花擁有美麗的紫色系，紫色花田展現數大之美的浪漫，展現一種台版普羅旺斯之美，為邀請遊客前往賞花，桃園將於11月23日在桃園楊梅休閒農業區盛大舉行「2024桃園仙草嘉年華」，為期9天活動將持續至12月1日(日)止，天氣穩定之下，活動期間也是最佳賞花期，提醒目前田區仙草花開約3成。展區以遊樂園為主題，將仙草花田化作充滿童趣、溫馨的大型遊樂園，結合楊梅純樸的農村景觀，圍繞著賞花與打卡美拍，期待來訪...
- 旅遊經 • 3 天前
耶誕節腳步到來 讓你一秒到英倫感受聖誕氛圍！
耶誕節腳步到來，拍照區再加1 「這裡」有英倫風的聖誕氛圍！ 【旅遊經 洪書瑱報導】 耶誕節的腳步即將到來，而想拍攝耶誕節氛圍的美照，除了到新北歡樂耶誕城、與新光三越台北信義新天地外，現在又有新場景名單！知名的咖啡連鎖──星巴克，「愛‧Sharing」每年都會選定一個主題城市，來展現當地的聖誕魅力。今年星巴克在台北時代百貨2F夢廣場，即日起，以「倫敦奇幻冒險市場」為主題來佈展，邀您來探索這座融合歷史底蘊與時尚創新的城市，以超現實的想像...
- 旅遊經 • 3 天前
韓國啦啦隊明星趙娟週被「關子嶺」魅力圈粉 直呼好幸福！
韓國啦啦隊明星趙娟週被「關子嶺」魅力圈粉 直呼好幸福！ 【旅遊經 洪書瑱報導】 秋冬涼意彷彿正在告訴人們，此時正是泡湯好時節，其中台灣自清朝時期就有四大名泉，包括：北投、陽明山、關子嶺和四重溪等，其中關子嶺因泉質特殊的泥漿溫泉，是全台獨有外，還是全世界三大泥漿溫泉所在地。而關子嶺位於台南，而豐沛的文化底蘊及自然資源，還吸引了韓國啦啦隊明星「趙娟週」進行「台南溫泉之旅一日小旅行」，自稱台南mimi的她，除了享受關子嶺清新天然美景、豐富...
- 旅遊經 • 3 天前
中國烹飪大師「許家菜」掌門人許凡來台獻藝 客座台北喜來登
許家菜名菜「陳皮燈影黃牛肉」（圖：台北喜來登大飯店提供） 【旅遊經 洪書瑱報導】 川菜講求百菜百味，在台灣以「四川菜」、「淮揚菜」等菜系獲得米其林一星肯定──台北喜來登「請客樓」為探尋正宗川菜精髓，於11月22日至24日，特別邀請到坐擁「成都米其林一星」、擁有中國版米其林之稱的「黑珍珠一鑽」等殊榮的「許家菜」餐廳創辦人許凡主廚及其團隊，帶來僅有三天、五個餐期的客座品鑑活動，並邀請四川揚琴現場演奏以及專業侍茶服務，每位售價8,800元+10%。而因為...
- 旅遊經 • 6 天前
「巷仔Niau（貓）」到虎頭埤Long stay 大貓、小貓齊聚是作伴還是爭寵，將見分曉！
巷仔貓即將現蹤虎頭埤 【旅遊經 洪書瑱報導】 走進虎頭埤風景區首先映入眼簾的就是可愛親人的迎賓虎，牠除了是老朋友最熟悉親切的夥伴，更是小朋友最喜愛的好朋友，經常可見進到虎頭埤風景區的男男女女、老老少少，在大門口迎賓廣場流連忘返，搶跟迎賓虎拍照，現在同屬貓科的巷仔Niau（貓）將至虎頭埤風景區，這大貓、小貓相聚，不知道迎賓虎心理做何感想？是覺得與「自己」作伴？還是要來跟「我」來爭寵？ 「2024台灣文博會」甫結束，台南市政府特別在台南展區...
- 旅遊經 • 6 天前
雲朗觀光著眼於台灣，放眼於國際 明(2025)年又有新據點、新品牌
雲品酒店杭州將於2025年開幕營運，圖為大樓外觀 【旅遊經 洪書瑱報導】 雲朗觀光不斷積極擴點，不僅著眼於台灣，也放眼於國際，台灣市場除了坐擁的君品、雲品、翰品、兆品、頤品等品牌，在海外，義大利也有不少據點。而且明(2025)年又有新佈局，董事長盛治仁在今(15)日參與凱基證券辦理的法說會中，提及雲品酒店杭州將於明(2025)年投入營運，以及未來將成立「雲品Collection」精品旅宿平台，該品牌旨在結合文化藝術底蘊與永續旅遊理念，提供具有獨特風格的旅遊...
- 旅遊經 • 6 天前
春節將至 板橋凱撒成為「煮」婦(夫)幫手，不僅備年菜，還「款三牲」！
板橋凱撒飯店「六福報喜圍爐外帶餐」，六人套餐優惠價6,800元 【旅遊經 洪書瑱報導】 社會的變遷，圍爐、春節饗宴，現代人過春節大都仰賴飯店、餐廳！而2025農曆春節即將到來之際，板橋凱撒「家宴」中餐廳推出「賀歲金蛇福滿家」經典年菜外帶美饌，供應年年熱賣的六人及八人組合套餐，每套6,800元起，另有10道單品美饌，包括一品花膠佛跳牆、滬式豆撈龍蝦、鮑魚燴烏蔘、神仙極品火桐雞湯、糖醋海皇斑等，每道980元起。除此之外，還為民眾過年時所需拜拜、祭祖的「三牲...
- 旅遊經 • 6 天前
秋芒展詩意 推薦九份山城賞芒花三大景點！
九份山城翻飛芒草花穗搭配層疊山巒令人驚艷 【旅遊經 洪書瑱報導】 秋天的涼爽，天地「楓」、「芒」畢露的景象，總帶來詩意，其中白色芒花約在11月初起陸續展現，而漫山遍野開滿銀白色芒花美景可至12月底，而值得一提的是──每到秋季芒花盛開之際，整片九份山城被銀白點綴，增添了秋季限定的浪漫氛圍，芒花在新北市瑞芳區九份山城、東北角蔚藍海景可說是相映成趣，帶來季節限定的壯麗景色，成為九份老街以外另一道美麗風景線。在這美麗的季節，特別推薦九份山城優質賞芒...
- 旅遊經 • 6 天前
等同0元入住礁溪老爺 訂房送市價四萬八真空管音響組！
售價48,000元的專案訂房，就送一組市價48,000元的真空管音響組 【旅遊經 洪書瑱報導】 秋天是泡湯好時節，其中礁溪溫泉區是台灣秋冬旅遊的一級戰區，各路飯店集團紛紛插旗爭峰，而礁溪老爺在宜蘭具相當知名度，更有許多死忠粉絲支持，在這個「溫泉熱門之季」，礁溪老爺繼2022年與英國CASTLE音響合作創下佳績，今年再度攜手推出「聲.活-音響悅聽專案」，即日起至明(2025)年1月26日止，售價48,000元的專案訂房，任選三人入住和式景觀套房一晚或雙人入住露營車兩晚...
- 旅遊經 • 6 天前
四重溪溫泉季將登場 百人踩街、活動亮點報你知──
2024屏東四重溪溫泉季將溫泉與光影藝術結合 【旅遊經 洪書瑱報導】 秋冬是泡湯的好時節，全台最有名的四大溫泉，分別為北投、陽明山、關子嶺和四重溪，而四重溪為最南端的四大溫泉！因應泡暖湯的季節，將於11月22日，持續101天至3月2日，來舉辦「2024屏東四重溪溫泉季系列活動」，並於22日當天晚間6點在四重溪溫泉公園，以開幕點燈儀式，還有百人踩街為溫泉季啟動，並邀請到知名的「十鼓擊樂團」開場，營造出動感及震撼的光影聲音氛圍。此外，百人踩街遊行也將有恆春...
