每年冬季至隔年初春是草莓產季,不論台灣自產或進口草莓都風靡少女心,但曾名列「最髒蔬果」的草莓能放心食用嗎?消基會5/10公布一項草莓即食品檢測結果,其中1件檢出2種禁用農藥。消基會呼籲,草莓食用前一定
即時中心/詹詠淇報導台灣草莓季落在每年11月至隔年4月,無論是製成各式草莓即食品或直接食用,都受到各年齡層消費者喜愛。消基會今(10)日公布2024草莓即食品調查結果,17件樣品中,有16件檢驗出農藥殘留,檢出品項共計43項,除了2項是不得檢出,其餘殘留量均在容許標準內;但因為此類產品沒有標準檢驗方式可以衡量風險,消基會也呼籲主管機關應改進檢驗方式。
草莓蛋糕和草莓相關甜點,是不少草莓控的最愛。不過,消基會今天召開記者會,以檢驗生鮮草莓的檢驗標準,套用在草莓即期品上。檢測發現在17個即時品中,有一家草莓蛋糕,驗出二氯松和三氯松。這兩種都是現行生鮮蔬果檢驗中,不得檢出的農藥。因此呼籲食藥署應該將草莓即期品,也納入檢驗標準。
新北市樹林警分局長林國民對分局母親同仁們長期為警政工作、社會及家庭的努力與付出,給予高度的讚賞與肯定,今日準備了咖啡、甜點,以及新潮流多功能購物收納車/健康活力食品調理機/電動衣架給辛苦奉獻的偉大媽媽們,並祝福她們母親佳節愉快、青春永駐、事業家庭兩兼顧。林國民表示,他十分感佩女性同仁們長期對家庭、對社會、對警察工作的貢獻與付出,奔波、忙碌於職場工作與家庭照料間,不論擔任哪個角色,肩負壓力絕不亞於男性,辛勞程度難以言喻。因此特別在母親節這...
消基會今(10)日公布草莓甜點即食品的檢測結果,17個樣品中,竟有16件檢出6至17項農藥殘留,相當於9成檢出農藥殘留,其中1件樣品,更檢出2項不得檢出的二氯松及三氯松農藥殘留。食藥署回應,將提供給所
新北市政府警察局樹林分局長林國民對分局母親同仁們長期為警政工作、社會及家庭的努力與付出,給予高度的讚賞與肯定,特別於今(10)日準備了咖啡、甜點,以及新潮流多功能購物收納車/健康活力食品調理機/電動衣架給辛苦奉獻的偉大媽媽們,並祝福她們母親佳節愉快、青春永駐、事業家庭兩兼顧!女性同仁們邊吃蛋糕邊喝咖啡紛紛表示真是上班的小確幸!林分局長表示,他十分感佩女性同仁們長期對家庭、對社會、對警察工作的貢獻與付出,奔波、忙碌於職場工作與家庭照料間,不論...
消基會今(5/10)日公布市售草莓即食品農藥測試報告,其中17件樣品中有16件檢出農藥殘留,不過殘留量均在容許標準內,只有聖保羅烘焙花園的「莓果協奏曲冰淇淋」疑似檢出不得檢出的二氯松及三氯松;衛福部食藥署副署長林金富對此回應,將提供給所轄地方衛生局(台北市)依法抽驗查辦。
費南雪, ButterSays,快閃,新光三越,台中,巧克力,奶油,東京銀座,法式甜點,優惠 全新費南雪品牌「ButterSays」以融和法式與日式的工法製作現烤費南雪,充分展現出奶油的四溢香氣,即日起到6/11於台中新光三越登場,限時推出組合優惠價,甜點控可以把握機會嚐鮮!
「ButterSays」,融合日本與法國的技藝工法,特地使用日本千代田特殊加深烤盤,使其受熱平均,烤出來的費南雪金黃顏色分佈均勻;招牌口味「艾許奶油費南雪」,以來自日本北海道江別製粉搭配奶油界的頂級極品法國艾許奶油製作而成,口感濃厚的奶油味道,讓味蕾感官全開,全身...
又有知名甜點店即將歇業!台南名店「河床甜點」在日前震撼宣布,他們即將在明年2月時結束營業。另外,由「河床」前甜點師開設的甜點店「沼澤」,也即將在本月12日迎來最後一個營業日。消息曝光後,立刻讓大批甜點控震驚不已,紛紛感傷表示「真的很捨不得」。
台灣的超商真的太強啦!不只服務越來越多元,商品種類也越來越多,而且時不時還會跨界聯名,而最近各家超商也紛紛推出自有的甜點品牌,下列整理近期超商話題7款甜點推薦。
記者李佩玲/臺北報導 甜點控看過來!誠品生活南西「2024 Melting Manifesto夢幻甜點店6.0」將於5月17日至26日登場,活動集結逾30間人
甜點讓人充滿幸福感,各大通路紛紛進攻螞蟻族。7-ELEVEN推出全新自有甜點品牌「LADEARS」,首波主打8款手工點心;全聯花漾甜點節為媽媽送上甜到心坎的母親節禮物,7款玫瑰花風味新品高貴不貴;誠品生活南西店打造「2024 Melting Manifesto夢幻甜點店6.0」,讓螞蟻人10天嚐遍全台名店。 搶攻600億烘焙商機,7-ELEVEN祭出「甜點專櫃」,鎖定21至40歲女性客群,自5月起於全台逾6,900家7-ELEVEN門市,打出自有品牌「LADEARS」,上架8...
台南甜點名店「河床甜點」宣布停業!憑藉著造型可愛、用料實在、宛如藝術品的小蛋糕,過去吸引了不少饕客朝聖,近日主廚黃偈卻突然宣布,旗下兩間品牌將於2025年2月同步結束營業。
知名法式甜點店「河床甜點」,2015年在新店山區的自家廚房起家,2年前將據點搬到台南重新出發,憑藉精緻可愛的甜點造型與實在的用料,吸引了大批甜點愛好者前來朝聖,Google評價更高達4顆星。不料,主廚
甜點控終於不必千里迢迢踩點,一次便能解鎖由北至南多家預約制工作室獨家甜點!包括網路公認最難訂的肉桂捲名店「胖死我太太」帶來限定楓糖胡桃碎碎肉桂捲;擁有全台最豐富口味毛巾卷美譽的「盈盈甜點」,則攜以千層餅皮手工監製而成的開心果鹽之花迷你毛巾卷現身;以人氣製...
記者楊晏琳/台北報導 今年最浪漫的玫瑰花園在舌尖上綻放!全聯We Sweet自5/10~6/13主打「花漾甜點節」,推出玫瑰天使捲、玫瑰泡芙、玫瑰蛋糕捲、玫瑰雙餡半月
生活中心/陳慈鈴報導 受到各種因素影響,越來越多店家宣布停業。對此,台南排隊名店「河床甜點」7日突然拋出震撼彈,宣布「河床甜點」與「上游實驗室」將會於2025年2月底
知名法式甜點店「河床甜點」,2015年自新店山區的自家廚房起家,2年前將據點搬到台南重新出發,憑藉造型可愛、宛如藝術品的小蛋糕,加上用料實在,每到營業時間總是有著滿滿的排隊人潮,各地前來朝聖的饕客絡繹不絕,Google評價高達4顆星。近日主廚黃偈突然拋出震撼彈,宣布「河床甜點」與烘焙教室「上游實驗室」於明(2025)年2月同步結束營業,他與工作夥伴會珍惜剩餘在台南的時光,也歡迎大家有機會再來品嚐最後一次。
台中燒肉名店「森森燒肉 Morimori yakiniku」,獨創模式以頂級肉品+法式甜點+五星級Buffet加上超值價格,2024更被媒體票選為台中燒肉TOP4必吃燒烤店,在燒肉市場中嶄露頭角!4月30日新店再度插旗台中,攜手知名藝術家以日本動畫為發想,首創「動漫森森_台中站前秀泰店」全新...
台北甜點推薦哪一家?除了超罪惡的蛋糕外,近更是吹起一陣可頌風!各大甜點店、咖啡店開搶「可頌財」。韓國超夯的壓扁可頌CAFE!N與Adidas聯名款,可愛還很好吃;本月新開幕的Buttered Flour超多口味配上12層酥皮誰能抗拒?
身為螞蟻人的你,也喜愛尋覓甜食嗎?一名網友表示,她在超商擔任店員,常「稽查」櫃上商品,「認真覺得超商的甜點這幾年真的進化很多」,也點出3款她心儀的甜點。貼文引發討論。
[NOWnews今日新聞]開設於信義安和捷運站的人氣店家「河床甜點」,日前將據點搬至台南後,仍獲得大量顧客一致好評,不料今(7)日主廚黃偈卻突然在IG上宣布,「河床甜點」與「上游實驗室」將會於2025...
第一週抵台的甜點大師,是在神戶當地享有盛名的高杉良和,此次帶來他的招牌甜點草莓奶油蛋糕,是以杏仁蛋糕、新鮮切片草莓及使用動物鮮奶油的香緹層層交疊,頂部再鋪上草莓及開心果碎,是款讓人品嘗後大喊幸福的美味蛋糕。另一款春天氣息,是將杏仁海綿蛋糕結合手指餅乾,再...
漢來海港邀請來台的星級甜點主廚昆布智成,擅長創作細膩優雅如同珠寶般的精品甜點,他於旅法期間累積深厚功力、汲取風土民情,將華麗繽紛的法式甜點與平和淡然的日式美學巧妙結合。在此次推出的10款巧克力甜點中,有幾款尤為推薦,像是鏡面光澤如藝術品般的「永續」,是在巧...
女星宋依璇(宋哥),婚後育有2子女,她透露上週在外送平台上,點了甜品給小孩吃,沒想到小孩吃完就開始狂吐,還一路吐到隔天上午,緊急就醫後,醫師判斷確認是「食物中毒」。
適逢藍莓季,「全家」5/7起以3種特色型態推出藍莓系列新品,首推「藍莓乳酪蛋糕麵包」,以傳統麵包坊及日本超商的「麵包夾蛋糕」型態為概念,創新開發成麵包與蜂蜜磅蛋糕合而為一的烘焙品,為台灣便利商店首次推出的新型態蛋糕麵包;麵包體更填入澳洲奶油乳酪及加拿大野生小...
新竹市府延續去年竹市烘焙祭的好口碑,舉辦「椪柑市集.烘焙百味」4日於新竹公園盛大登場,市長高虹安下午也前往與市民朋友一起逛市集。高虹安說,此次活動共有超過40家烘焙甜點品牌設攤與5台美食餐車,並邀請到在地經營超過30年的「RT烘焙坊」,及在2024台灣烘焙大賞獲得潛力獎的「艾比兒甜點—東門三樓」等在地特色店家,活動現場還安排許多精采表演活動,飄香的麵包氣味,讓市民朋友擁有聽覺、視覺、嗅覺及味覺的四重享受,歡度愉快的週未時光。市長高虹安表示...
...東日本大飯店台北即日起至6月底在飯店一樓〈Platform月台町〉推出〈抹茶季〉下午茶,並在〈Premier Sweet品頌坊〉推出多款手工小蛋糕,台籍點心房主廚熊正義選用日本茶葉古都靜岡縣產的小柳津抹茶,設計推出各式抹茶甜點與精品下午茶。台北美福大飯店則自日本「甜點之城」神戶邀來六位甜點名廚輪流客座,即日起至6月16日止在〈Moment cafe' & bakery〉、〈彩匯〉自助餐廳與宴會廳輪番推出名廚設計的甜點。漢來美食旗下人氣Buffet餐廳〈漢來海港〉則...
記者李鴻典/台北報導 感官體驗當道!「全家」瞄準年輕族群喜愛嘗鮮、重視感官體驗的特性,即日起以味覺、視覺、嗅覺3重感官為出發點,陸續推出多款特色烘焙、甜點新品