釀酒功力與經驗深厚的瑪帝曾任職於法國知名酒莊集團多年,並推動OPUS ONE、ALMAVIVA等知名酒款,他表示「Goutte D’Argent 銀之雫」是其釀造生涯中的獨特之作,且身為「日本清酒釀造協會」唯一的外國成員,獲得協會同意將清酒酵母運用在葡萄酒釀製上,是世界上唯一使用清酒酵...
談到新世界葡萄酒,智利當屬最為知名的產國之一。來自智利瑪帝酒莊的「銀之雫葡萄酒」是目前世界上唯一使用清酒酵母發 […] The post 世界上唯一帶清酒香氣的葡萄酒!「銀之雫」全系列三款一次登台 first appeared on 立報傳媒.
位於NOKE忠泰樂生活五樓的「煮山川」日式餐館,為「Nikai 二階割烹」料理團隊研發之日料新品牌,提供高湯關東煮與日式海鮮丼專門,傳遞山海大地風土樸直滋味。五月即將迎來週年慶,同時為了善用挑高的建築空間,推出每個月限定時段的夜間無菜單料理
記者李鴻典/台北報導 根據內政部統計推算,台灣單身經濟規模超過5,000億元,加上疫後飲食習慣改變,獨食型態興起,一人吃飯,或是聚餐共桌不共食,成為用餐新趨勢。全家國