Yahoo奇摩新聞 一人燒肉排隊名店「IKIGAI燒肉專門店」2號店開幕 3天試營運９折嚐鮮價
記者李鴻典／台北報導
根據內政部統計推算，台灣單身經濟規模超過5,000億元，加上疫後飲食習慣改變，獨食型態興起，一人吃飯，或是聚餐共桌不共食，成為用餐新趨勢。全家國際餐飲瞄準獨食商機，旗下人氣燒肉品牌「IKIGAI 燒肉專門店」，自2022年在天母商圈開幕至今經常一位難求，更是長居該商場櫃位坪效冠亞軍。
看好獨食消費型態、乘勝追擊，正式宣布進軍餐飲一級戰區信義三越A8，「IKIGAI 燒肉專門店」2號店(台北市信義區松高路12號B1)預計於3/30開幕，主打高貴卻平價的精緻燒肉，日本山形A5和牛或美國Prime等級牛肉千元以下就可以吃得到，甚至最低280元起即可入手，不論是一人、兩人，想吃燒肉隨時就走，不需再費神揪團喬時間。
慶「IKIGAI 燒肉專門店」2號店開幕，試營運期間3/27-3/29更推出嚐鮮價9折優惠；另，3/30~4/30開幕期間，凡至店內用餐並於google留下五星評論，限量送牛胸腹肉100g一份(一個帳號限送一份)。
IKIGAI燒肉專門店人氣排隊名店關鍵密碼=「現切美味」+「現做獨家佐料」；日本山形A5和牛、美國Prime嫩肩必吃，巷子內美味「要辣不辣牛肉飯」別錯過！
「IKIGAI燒肉專門店」成為人氣排隊名店的致勝關鍵，除了提供物超所值的餐飲體驗外，更強調「現切美味」與「現做獨家佐料」。「現切美味」部分，堅持每日鮮切肉品，才能展現最新鮮的肉質，此次「IKIGAI燒肉專門店」2號店特別推出美國牛最高等級Prime級嫩肩牛肉，肉質軟嫩帶點Q彈嚼勁，滿足老饕級的享受，更有不到千元即可享受到日本山形A5和牛的奢華口味。還有其他燒肉店少見的特殊部位─軟嫩多汁的橫膈膜，Q彈口感的豚肋條、雞松坂、豚松坂，提供燒肉控多樣化的口感需求。
「現做獨家佐料」部分，號稱燒肉之魂的佐料，是創造美味燒肉的最後一塊拼圖，所以「IKIGAI燒肉專門店」為提供更多重的燒肉口味，滿足消費者的味蕾，不使用市售醬料，每天現做五種獨家佐料：和風洋蔥醬、蒜片、泡菜、蔥鹽醬、柚鹽，其中酥炸蒜片更是廣受燒肉控的推薦，搭配燒肉堪稱一絕！
此外，根據i-Buzz網路調查，「白飯好不好吃」是不少網友在吃燒肉時，除了分享肉的品質外，最常提到的關鍵字，「IKIGAI燒肉專門店」的米飯採用「越光米」和「台梗9號米」，且是榮獲農糧署米標章最高等級認證的「精選特色米」，本次2號店開幕更推出新品「要辣不辣牛肉飯」，還有IKIGAI燒肉粉必點的松葉蟹膏飯和花鰹溫泉玉子飯，也是不容錯過的美味。
「IKIGAI 燒肉專門店」2號店開幕推出全新菜色，美國牛肉最高等級「Prime級嫩肩牛肉套餐」，口感軟嫩肉香四溢的「活菌豚肋條&蒜香雞肉雙拼套餐」。同時，推出單人開幕套餐，包含美國PR嫩肩套餐、日本竹葉魚板和杏鮑菇，享87折優惠價688元(原價785元)；雙人開幕套餐，則有美國PR嫩肩套餐、活菌豚肋條&蒜香雞肉雙拼套餐、鮮海大蝦2隻和日本竹葉魚板，享優惠價1268元(原價1410元)。還有，針對吃燒肉也想吃海鮮的人，更推出點套餐再加價368元，即可獲得鮮海大蝦2隻、鮮小花枝和日本竹葉魚板，以76折的優惠就可額外享有豐富的海鮮。
試營運期間3/27-3/29更推出嚐鮮價9折優惠；另，3/30~4/30開幕期間，凡至店內用餐並於google留下五星評論，限量送牛胸腹肉100g一份(一個帳號限送一份)。
「IKIGAI 燒肉專門店」2號店開幕除了推出新菜色，也觀察社群媒體時代消費者用餐喜歡讓手機先吃的習慣，且發現IKIGAI的特色餐點─甕漬巨龍燒肉常是消費者社群打卡首選，故，特別在2號店推出升級版「龍轉祥雲」燒肉(售價220元)，不但餐點肉量較原甕漬巨龍增加28%，上菜時還搭配七彩燈光效果和煙霧，仿佛從雲霧中騰起的一條龍，成為全場最吸睛的焦點。
「IKIGAI燒肉專門店」2號店3/30開幕當天11:00，還邀陽光熱情、逆天美腿的美式啦啦隊Luxy Girls中的VIANA & ZOEY擔任一日店長並限量邀請62名粉絲共同用餐，並且排隊前38名的粉絲，還能幸運被安排在「髮香區」，在活動消息公布後，粉絲在留言區紛紛表示要到場支持，預計3/30活動當天會有大量粉絲在新光三越A8香堤大道廣場排隊，就為了近距離跟Luxy Girls中的VIANA & ZOEY互動，VIANA & ZOEY除了展現美式啦啦隊的熱情表演外，也會與粉絲一起品嘗IKIGAI的美國PR嫩肩套餐及活菌豚肋條&蒜香雞肉雙拼套餐。
韓式炸雞bb.q CHICKEN與高人氣的百萬訂閱Youtuber「韓勾ㄟ金針菇」的自創品牌「金家ㄟ」，今年1月首度跨界推出「肯瓊醬炸雞」廣受好評，回應炸雞粉期望，4月再次攜手推出第二波聯名新口味：「檸香瑪呦炸雞」，開發想法來自現在韓國最紅的口味─青楊辣椒美乃滋，觀察台灣消費者喜好，降低辣度和增添清爽檸檬汁，並發揮創意將韓式炸雞與傳統韓式菜餚「菜包肉」結合在一起吃，讓吃炸雞變成好吃又好玩的一件事情！歡慶聯名新口味上市，bb.q CHICKEN再推出雙重好康優惠。因應兒童連假，4/1-4/10內用、外帶含「檸香瑪呦炸雞」任一品項消費滿$699即可免費獲得兒童餐一份、緊接著4/11-4/30下載享聚卡APP，憑專屬優惠券點指定餐點「享吃瑪呦套餐」可再折100元！
bb.q CHICKENＸ金家ㄟ2024年起，將安排每一季推出一個創意炸雞口味上市，1月推出「肯瓊醬炸雞」以一雞三吃方式獲得炸雞粉青睞，此次推出的「檸香瑪呦去骨炸雞」延續創意吃法，以bb.q CHICKEN嚴選氣冷雞，肉質Q彈多汁，搭配金家ㄟ獨家秘方「檸香辣椒美乃滋醬」，美乃滋甜甜的滋味加上檸檬汁口感像極了養樂多般的微酸帶甜～再搭配新鮮生菜、糯米椒，洋蔥、泡菜等配料，新鮮蔬菜的清甜讓炸雞吃起來增添了一份清爽感！不僅吃到蛋白質也補充身體所需的蔬菜膳食纖維。
此次推出三種吃法：其中第二種為金社長推薦道地韓式吃法，將韓式炸雞與傳統韓式菜餚「菜包肉」結合在一起吃，炸雞沾醬放在生菜上，分別放上洋蔥絲、泡菜、最後擠一點檸檬汁，一口塞進嘴巴，層層口感堆疊，每一口品嘗都有不同的驚喜！「檸香瑪呦炸雞」同步推出去骨炸雞、半雞、雙味全雞等品項，產品價格帶介於429元~718元， 4/1全台bb.q CHICKEN店舖開賣！
新品上市雙重好康優惠！第一重：4/4-4/7兒童節連假，bb.q CHICKEN推出優惠活動，凡4/1-4/10內用、外帶點檸香瑪呦炸雞任一品項且消費滿$699，即可免費獲得兒童餐一份，不僅大人可以享受新口味，小朋友也能吃到bb.q CHICKEN最受兒童喜愛的起司去骨炸雞+薯條，不妨連假期間帶著小朋友一起來吃！
第二重：4/11-4/30下載享聚卡APP，憑專屬優惠券點指定餐點「享吃瑪呦套餐」即可再折100元，相當於用「去骨檸香瑪呦炸雞」的價錢再獲得一份88元炸物跟一瓶汽水，心動不如拿起手機下載享聚卡APP吧！
吾蜂美味集團旗下麻辣個人鍋品牌「老先覺」與滷味界潮牌「潮味決」，聯手舉辦優惠活動，推出「春季美食雙饗」，讓春天的胃伴隨優惠。這次活動以「雙品牌聯合促銷」的概念進行，同時提供紙本券與電子券雙重方式，讓消費者於活動期間只需至品牌官網、FB或LINE@下載，並攜帶春季美食雙饗優惠券至門市，即可輕鬆享受各種優惠，不限使用次數，活動將於2024年4月1日至4月30日止，全程一個月的春日美食盛會，總計四週連續30天。
【老先覺優惠活動】
活動1：開鍋 + 任選肉品或海鮮，即可額外獲得香滷血旺或香滷豆腐乙份。
活動2：開鍋 + 任選肉品或海鮮，只需額外支付20元即可購得原價60元的香芋丸乙份。
活動3：平日（週一至週五），購買雙人套餐，美食護照價格只需450元。【雙人套餐：龍骨鍋 /麻辣鍋（任選二）+ 140g大眾豬或雞（任選二）+ 豆腐血旺雙拼一份，原價約535元(實際價格依各店型為主)，PLUS店型需另加收58元蔬食自助吧費用/人。】
【潮味決優惠活動】
活動1：單筆消費滿150元，即可免費獲得綜合餃乙份。
活動2：單筆消費滿150元，即可獲得時蔬乙份。
活動3：假日（週六及週日），單筆消費滿250元，加贈肉片（豬or雞）或熊貓豆腐乙份。
優惠注意事項：
a. 活動期間：2024年4月1日至2024年4月30日。
b. 來店消費並出示本活動之紙本優惠券或電子優惠券，滿足條件即享對應優惠。
c. 請於結帳時出示紙本 / 電子優惠券，結帳後恕無法使用。
d. 若遇現場庫存不足，門市得以同值商品替代。門市保有活動最終解釋權。
e. 不得與其他活動優惠併行，老先覺每鍋可選擇一種優惠，潮味決每150元／250元可選擇一種優惠。
f. 老先覺「即食鍋」店型不適用此活動優惠。
台灣職棒新賽季即將在本週六開打，今年首戰更在最受矚目的台北大巨蛋舉行！這一次，比賽場外也將有一場令所有球迷驚喜的酒類喝到飽活動，將在韓國烤肉品牌「八色烤肉」台北忠孝店精彩登場！
台北忠孝店分別在在3/30、3/31、5/31、6/1、6/2 營業時間至23:00，更在20:00-23:00推出酒類無限暢飲活動，其中包含兩種選擇，Cass啤酒299元喝到飽、399元Cass啤酒+韓國燒酒無限喝，399元無限喝還可享有一組「苦盡甘來啤酒塔」，讓大家一同在比賽場內外，持續感受滿滿的應援熱情和酒飲帶來的超high時刻。
另，談到新世界葡萄酒，智利當屬最為知名的產國之一。來自智利瑪帝酒莊的「銀之雫葡萄酒」是目前世界上唯一使用清酒酵母發酵的葡萄酒，獨特的吟釀香氣展現有別於一般葡萄酒的雅緻風味。這系列酒款的獨特風韻更獲得知名葡萄酒漫畫《神之雫》作者青睞，親自為酒款命名及設計酒標！酒莊莊主兼首席釀酒師巴斯卡．瑪帝（Pascal Marty）受總代理商黑松公司邀約，於今（27）日親自來台，揭密「銀之雫」五大亮點，為台灣酒饕介紹微醺新選！
亮點一：首席釀酒師巴斯卡．瑪帝的匠心之作
亮點二：由知名葡萄酒漫畫《神之雫》作者親自命名
亮點三：「銀之雫」全系列三款一次登台
亮點四：帶有吟釀香的葡萄酒 櫻花妹也認證！
亮點五：結合智利、日本與法國元素的特色酒標
從智利山谷的葡萄園，到手中的酒杯，「銀之雫葡萄酒」系列可以感受到跨越法國、智利與日本的釀酒工藝的完美結合，無論佐餐或聚會品飲都是絕佳夥伴。「銀之雫葡萄酒」系列即日起於全台特約菸酒專賣店限定販售！
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