【記者 劉芳妃/嘉義市 報導】嘉義市社區營養師李怡姍在今(22) 日世界地球日,邀請大家一起來執行「植物為主飲
記者施春美/台北報導維他命B群堪稱國民保健品,許多人會在喝酒前吞一顆B群,當作「事前藥」來減少酒精的危害。此舉究竟有無效果?藥師蘇柏名表示,B群中的B1的確影響酒精代謝,酗酒行為也
擔心家中孩子矮人一截,許多父母會讓孩子補充營養品,但國泰醫院小兒科主任級醫師侯家瑋指出,其實營養品補充的不見得是孩子真正需要的,應先探究為什麼孩子長不高,並均衡攝取足夠的營養素才是重點。 成長階段6營養素很重要 應均衡飲食、充足攝取 均衡飲食、攝取足夠營養素是兒童成長的根本,在孩子成長階段中到底有哪些不可或缺的營養素?又該如何攝取才正確呢?侯家瑋醫師表示,以下6種營養素應均衡補充:蛋白質(蛋、肉、奶、魚):長高除了要有足夠的生長激素外,蛋白質也很重要,它是身體代謝、生理調控、修補組織、肌肉合成,與免疫力提升等所需的重要材料。而蛋白質依...
強烈大陸冷氣團來襲,吃什麼可以立刻讓身體暖起來?不少人天冷會吃麻油雞、薑母鴨,吃下肚馬上就不冷,還可能熱到冒汗。營養師說,主要就是薑這類食材,具有產熱及改善血液循環的效果。 天冷手腳冰冷2原因
文/國泰綜合醫院小兒科主任級醫師侯家瑋 圖:孩子的成長需要充足的運動和均衡的營養/本報記者羅可薇攝 家有青少年,父母擔心的問題有千百種,其中在孩子成長階段到底有哪些不能缺少的營養素
你認為什麼配料最下飯?只要有合適的配菜,不少民眾能吃白飯吃到飽。有網友也好奇「什麼配料能讓大家一次吃掉三碗飯?」掀起許多網友討論,其中不少網友認為醬料是關鍵。