...加拿大當地最大的臺灣食品超市,臺南農漁產品深獲加拿大民眾喜愛,國華每年採買約數千萬元;今年適逢臺南400週年及國華超市30週年,很高興雙方再次合作,此次臺南美食節準備了許多臺南農漁產品讓民眾品嚐,希望將更多臺南好農產推薦給消費者。 駐溫哥華臺北經濟文化辦事處長劉立欣說,加拿大與臺灣長期有經貿合作,期待透過臺南美食節活動,將臺灣在地農漁及加工產品更深入推進加拿大各大超市市場。
《臺北農產》大方分享為菠菜減少草酸、化解苦味的簡易秘訣:「快速汆燙」。這樣一來,只留下新鮮且細嫩的口感,讓小朋友和苦味不合的食客都能愛上這健康佳餚。除此之外還提供在11月至次年5月的盛產期挑選最佳品質菠菜的3項指南:注意葉片是否肥厚完整、色澤是否均勻翠綠、以及莖部形狀與硬度。
...及價格相對之保障。農會苦瓜產銷班班長的徐秋明農友表示,使用摺疊籃好處多多,摺疊籃本體因為是塑膠射出,籃子本身具有一定的強度,相較於傳統的紙箱,遇到下雨天,紙箱容易變型,影響到賣相,摺疊籃完全沒有這個問題,現在農糧署和臺北農產有在大力推廣,每一件使用摺疊籃運銷至臺北農產拍賣的蔬果,農糧署即補助十元,大大節省農友運銷的成本,農友的收益自然就增加,最重要的是真的很環保,也會鼓勵其它產銷班農友也一起加入使用摺疊籃的行列,省錢又環保對農友可說是...
...全球晶片荒。似乎馬英九滿意度低是受全球金融風暴拖累,而蔡英文任內,全球疫情、烏戰、疫後國際通膨,都沒發生過。馬政府主打ECFA、服貿、貨貿,韓國瑜當選高雄市長後重提高雄設自經區,自居地方,把拚經濟等同於向北京中央爭取預算。蔡政府經貿、外交與中脫鉤,建設農產外銷全球冷鏈,新南向政策吸引東南亞經貿、觀光。此刻中國經濟衰退,藍營學者認為是臺灣運氣好,親美押對寶。殊不知分散風險本是獨立政府的職責,蔡英文執政團隊,僅是向正常國家跨出了第一步。
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,臺北市政府衛生局定期至各通路抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥。衛生局在3月抽驗57件蔬果產品,結果發現有14件產品殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。
記者李佩玲/臺北報導 為協助花蓮災區農友,農業部農糧署今(11)日起一連2天,在臺北希望廣場農民市集舉辦「花蓮週」,攜手花蓮縣政府及花蓮縣農會,邀請49攤、近
...農業技術向外延伸至歐洲更多國家,建構更智慧與韌性的農業生產環境做出貢獻。 農業部表示,去(112)年臺灣與立陶宛雙方在臺北簽署「臺立農業合作瞭解備忘錄」並召開第1屆臺立次長級農業合作會議,促成我國糖漿與其他食品調製產品外銷立國成長近2...成長,立國有機產品亦通過我國驗證,可望輸臺,顯示臺立農業對話與合作加速雙方行政與產業瞭解市場需求與規範,擴大雙方農產貿易及合作。臺灣與立陶宛農業部門均以互為進入歐盟及印太市場重要合作夥伴,透過本次會議加強合作開發農業技術與法規...
...副研究員趙佳鴻博士提出植物保護病蟲害整合管理,Integrated Pest Management,簡稱為IPM IPM 是整合多種防治方法的管理策略,預防為主、治療為輔,依據成本、技術水平、作物種類、藥劑進行靈活應用。臺北農產蔬菜課課長徐志摩指示新式摺疊籃相較於傳統紙箱較不易受天候因素影響,而造成紙箱變形損耗或影響蔬果的品質,導致蔬果拍賣價格的大幅價格波動,且將「容器」結合「清洗」,重複使用,減少環境負擔,同時降低農友負擔包裝成本整齊美觀...
...種植品種以十六號甜蜜蜜為主、關廟則以十七號金鑽鳳梨為主,目前即將進入盛產期,值得嘗鮮。 副局長陳仲杰指出,內銷部分將統整新化、關廟、山上農會及農民團體共同推出臺南鳳梨訂購單,供國內機關、民間單位及市民購買,同時搭配國內展售,於板橋農業活力廣場、臺北花博農民市集、臺北希望廣場等消費地辦理農特產品推廣活動,透過多元管道拓展國內外鳳梨鮮果銷售及加工品應用的寬度與廣度,讓更多人品嘗到臺南鳳梨的美味,也為辛苦栽種鳳梨的農民建立良好銷售通路以增加收益。
...市集集結台北市各區好農,來到市集就能買到台北特色農產 花博農民市集集結台北市各區好農,不僅能購買到在地生鮮蔬果,更有蜂蜜檸檬果醬、山藥酥條、土肉桂咖啡、康普茶,及各式台北茗茶等特色農產,週六下午舞台區還有音樂饗宴陪伴遊客度過悠閒的午後時光,歡迎大家來臺北花博農民市集,聽著優美音樂、悠遊逛市集。 週六下午舞台區還有音樂饗宴陪伴遊客度過悠閒的午後時光,歡迎大家來臺北花博農民市集 臺北花博農民市集位於臺北市中山區玉門街 1 號,捷運淡水信義線...
記者李佩玲/綜合報導 花蓮縣受4月3日強震影響,聯外蘇花公路中斷及多處橋樑封閉,農產品運輸受衝擊;為協助花蓮地區農民行銷花蓮農產品,農業部農糧署今(22)日宣
[周刊王CTWANT] 台北農產運銷公司昨(11日)在臉書粉專《臺北農產》發文表示,清明節前後,常會在市面上看到一串串有如迷你葡萄的紫黑果實,它就是每年3至5月登場的桑椹。酸甜多汁的桑椹,清爽又開胃,讓人忍不住一口接一口,小小一顆卻富有高營養價值,是民眾不容錯過的超級果實。桑椹的主...
臺南市政府農業局積極用臺南農漁產及其加工品拚外交,今日臺南市政府農業局長李建裕領軍,於加拿大溫哥華國華超市舉辦「臺南美食節—臺南番石榴暨農漁產加工品展售會」,李局長奉上臺南特選優質農漁產品與記者會現場的貴賓交陪,讓加拿大溫哥華消費者認識「臺南」,也打響”臺南番石榴及農漁產加工品”的優質形象。臺南的農漁產品品質優良穩定,一直深受海外消費者高度支持和肯定。其中臺南番石榴產量全臺第三,臺南市玉井、楠西、南化、左鎮等區都是番石榴的主要產區,臺南番石榴爽脆多汁,具有特殊的甘味及香氣,深受消費者的喜愛,期待臺南番石榴能夠成功開拓加拿大銷售...
記者黃朝琴/臺北報導 農業部指導、豐年社主辦2024「城南有意思,春日好好市集」生活節,20、21日登場,以「豐光明媚」為主題,超過120組好攤聚首,活動地點
記者李佩玲/臺北報導 每年清明前後為桂竹筍產季,農糧署北區分署與苗栗縣政府輔導獅潭鄉農會於今(13)日起,一連2天在臺北希望廣場舉辦「桂竹之旅農特產品展售活動
【記者卓羽榛臺北報導】響應422地球日,臺北市環保局與北市客家事務委員會、台北市客家文化基金會跨局處、跨領域辦理「永續城市‧不塑之客」園遊會,將在4月20日至4月21日於北市客家文化主題公園精彩登場。...
...超過120組各路好「攤」聚首臺北城南,市集包含優質農特產品的小農市集、專屬毛小孩的寵物專區與毛寶貝選美秀、學習愛護生命的動保專區、動植物防疫檢疫區等,並增設呈現工藝文化之美的「好市‧來林區」。另有結合環保意識的天然炭琴手作體驗,及椰殼植栽DIY、精彩舞台表演與互動,及集章換神秘農產好物等。歡迎城南春日粉絲於4月20至21日10:00-18:00共聚臺北最有回憶的城南老城區,一同觀賞表演、參與手作、大啖美味、品味健康。農業部致力推動地產地銷,提供消
在臺北駐日經濟文化代表處謝長廷大使、日台友好櫻花返鄉會趙中正會長,以及日本實業家岸伸久先生與臺灣實業家林志鴻先生的力促之下,臺南市與日本京都知名古寺...紀念碑揭幕儀式。臺南市長黃偉哲特別指派副市長趙卿惠率隊赴日參與盛會。黃偉哲表示,此次植樹代表臺日雙方關係深耕茁壯,未來在包含城市外交、國際觀光、農產經貿等各領域都會有更緊密的交流。22日紀念植樹活動,由謝長廷大使、趙卿惠副市長以及高台寺後藤典生委員長、奧村紹仲執事長、京都市政府觀光政策監土橋...
...維護環境生態永續經營,從生產到消費具體實踐串聯有機產業鏈的永續發展模式。全台參與響應四百餘家的餐飲業者及據點包含臺北醫學院、崇越科技、瑞恩帝兒幼稚園、橘子集團、臺中市沙鹿區農會、凱基證券、國立新竹科學園區實驗高級中等學校、宏國...友善農民計畫性生產。同時,平台的啟動鼓勵更多企業、大型餐飲集團逐步轉型,加入更多有機友善食材,進而提升有機友善農產銷售,成為臺灣有機農業的綠色推手。 農糧署強調,這是一場生產者與餐飲業者共創未來的重要平台,期待透過消費與生產...
政治中心/綜合報導在臺北駐日經濟文化代表處謝長廷大使、日台友好櫻花返鄉會趙中正會長,以及日本實業家岸伸久先生與臺灣實業家林志鴻先生的力促之下,臺南市與日本京都知名古寺高台寺,於22日舉辦寧寧夫人400週年忌典暨臺灣櫻植樹暨揭幕儀式活動。臺南市黃偉哲市長非常重視京都友好城市與高台寺城市交流,特別指派副市長趙卿惠率隊赴日參與盛會。黃偉哲市長表示,此次植樹代表臺日雙方關係深耕茁壯,未來在包含城市外交、國際觀光、農產經貿等各領域都期許有更緊密的交流。
...蘇花公路中斷及多處橋樑封閉,農產品運輸受衝擊,農糧署已啟動「蘇花公路中斷農產品運費作業程序」,並與全聯福利中心合作,媒合花蓮地區農民團體將優質蔬果直接上架。 農糧署表示,生鮮農產品屬易腐商品不耐久存,該署與全聯福利中心及臺北農產運銷公司合作,四月廾一日起在臺北市全區、新北市新店等北部二百廾七間門市,陸續上架時令花蓮農產品,包含龍鬚菜、黑柿番茄等,為利消費者辨識,產品上均貼有「從心出花」標籤貼紙可以認明。 農糧署指出,已輔導「臺灣農產嘉年華...
...月20日至21日連兩日於早上10時至晚上6點共聚臺北最有回憶的城南老城區,超過120組各路好「攤」聚首臺北城南,包含優質農特產品小農市集、專屬毛小孩寵物專區與毛寶貝選美秀、學習愛護生命動保專區、動植物防疫檢疫區等,並增設呈現工藝文化之美「好市‧來林區」。另有結合環保意識的天然炭琴手作體驗、椰殼植栽DIY、精彩舞台表演與互動,以及集章換神秘農產好物等。歡迎城南春日粉絲共聚臺北最有回憶的城南老城區,一同觀賞表演、參與手作、大啖美味、品味健康。
【記者陳開明台北報導】為實現永續發展及綠色飲食文化目標,農糧署與企業及民間組織合力推動「綠色餐飲指南」。透過該指南,促使有機友善生產者與餐飲業者攜手串起從「生產到消費」有機產業鏈的永續發展,目前全臺已...
...臺中市沙鹿區農會、凱基證券、國立新竹科學園區實驗高級中等學校、宏國德霖科技大學餐飲管理系、宏碁科技、蕓慶企業及臺北醫學院等十家大型企業員工餐廳,積極轉型加入「綠色餐飲指南」行列,不僅提供給企業員工每月超過三十公噸的有機農產品...友善農民計畫性生產。同時,平台的啟動鼓勵更多企業、大型餐飲集團逐步轉型,加入更多有機友善食材,進而提升有機友善農產銷售,成為臺灣有機農業的綠色推手。 農糧署強調,這是一場生產者與餐飲業者共創未來的重要平台,期待透過消費與生產...