去年收到越南火紅的外交禮物-山雪古樹茶,從不曾嚐過這樣甘甜清爽的獨特風味,讓筆者選在聖誕時節專程造訪位於越南西北高原山區的產地一探究竟。
哥倫比亞境內交易木材近半數為非法,過去沒收的木材多半未能善加利用。2021年起,哥國桑坦德省政府(Santander Province)要讓這些木材重返森林。過去非法木材被沒收後,不是變成...
農藥下肚有害健康!為維護消費者食用生鮮蔬果安全,食品藥物管理署(食藥署)針對市售進口及國產農產品進行農藥殘留監測,今(29)日公布去(112)年監測結果,其中小葉菜類達29項違規最嚴重,而全聯麝香葡萄也上榜。
蘇丹紅是工業染料,多數國家,包括台灣,均禁止蘇丹紅當作食品添加物,但近日卻發現不肖業者違法加入食品,包含蝦味先(香辣口味)、海底撈、八方雲集的產品也因此受害,不只辣椒粉,甚至沙茶醬、胡椒粉、咖哩、炸雞排粉也連爆出含有蘇丹紅,掀起食安風暴。究竟蘇丹紅是什麼?蘇丹紅會致癌嗎?蘇丹紅受害食品名單有哪些?蘇丹紅事件源頭是誰?蘇丹紅添加食品吃了怎麼辦?Yahoo奇摩顧健康帶你一起了解。