生活中心/倪譽瑋報導 去熱炒店吃飯時,點哪道菜能讓大家看出自己「懂吃」?有網友以上述問題發文請益,並指出蔥爆牛肉、客家小炒、炒高麗菜這些是基本必點;除這些以外,還沒有
熱炒店是聚會的好去處,不僅可以吃到多樣的小菜也能無限續加米飯,一頓下來有菜有肉,飽足感十足。對此,就有一名網友好奇,「熱炒店點什麼才能一眼卡賣出廚師的實力?」貼文PO出後,就有內行指出炒飯,認為廚師炒出來的飯要是有鍋氣或香氣,就算有實力了。
北港小吃大集合 ~ 來到北港朝天宮除了拜拜之外,朝天宮美食也是重點之一,尤其朝天宮小吃還不少,不僅充滿濃濃古早味,而且還帶有歷史感跟在地特色;尤其每年白沙屯媽祖都會來北港朝天宮進香,更是吸引大批信徒跟隨,北港小吃也是當然不容錯過~~文中分享阿婆古早味煎盤粿、金捷發煎盤粿、老等油飯麵線糊、福安鴨肉飯、圓環紅燒青蛙湯,都是我們很喜歡的朝天宮小吃,跟隨媽祖之餘也要好好祭祭五臟廟啊。
春天是人體排毒最旺盛時節,也是最佳的「養肝」季節,把握此時養氣、練氣,才能讓氣血流暢,一年四季才會更健康。中醫師提到,春季可多吃芽菜類、深綠色蔬菜等食物,每種芽菜都有不同的養生功用,其中「豌豆芽」的養
...在白河客庄內最早創建的土地公廟「福呂府」用客家傳統祭典儀式幫伯公慶生,食伯公福更是邀請來自美濃著名的總鋪師劉春樹掌廚,推出「筍乾滷豬腳」、「客家冬瓜高麗菜封」、「客家小炒」、「蘿蔔肉丸湯」、「樹子炒野蓮」、「薑絲炒大腸」等客家傳統佳餚,打造客家文化的五感饗宴。 台南客委會說明,在祭拜伯公的傳統禮俗中,客家婦女會在自家庭院摘花,擺盤成小巧豐圓的盤花,以及親手製作甜米糕等客家特色供品祭拜。祭祀當天會將供品分送鄉親,代表歡迎及感謝之意...
獨家報導 記者林墨卿/台南報導 臺南市政府客家事務委員會10日於土地公(客家人稱伯公)聖誕前夕,舉辦2024伯 […]
不少人喜歡去熱炒店聚餐,一名男子好奇去熱炒店點哪道菜才內行?貼文引發網友討論,多數人點名炒飯,指炒飯最能看出廚師的實力,功力好的廚師炒出來的飯會有鍋氣及香氣,好吃程度會讓人捨棄免費續吃的白飯,也能看出店家水準。
...草店大埔宋屋等客底聚落,並於白河客庄內最早創建的土地公廟「福呂府」,用客家傳統祭典儀式幫伯公慶生;食伯公福更邀請來自美濃著名的總鋪師劉春樹掌廚,推出筍乾滷豬腳、客家冬瓜高麗菜封、客家小炒、蘿蔔肉丸湯、樹子炒野蓮、薑絲炒大腸等多道客家傳統佳餚,打造客家文化的五感饗宴。 南市客家事務委員會主委古秀妃指出,在祭拜伯公的傳統禮俗中,客家婦女會在自家庭院摘花擺成小巧豐圓的盤花,並已親手製作甜米糕等客家特色供品祭拜,祭祀當天將供品分送鄉親,代表...