...記得乖乖食堂最有人氣的滷肉飯口味嗎?神還原滷肉飯獨有的魅力,那股鹹香濃郁的精隨肉汁和油蔥香氣搭配散發獨特米香的餅體,彷彿就在吃一碗肥瘦剛好的滷肉飯,讓人超滿足。這次乖乖食堂出新口味啦!客家美食「紅糟肉」和夜市必點「金桔檸檬」雙口味一鹹一酸甜,搭配台灣在地好米,又再次打造出一場全新的美食體驗!客家美食「紅糟肉」口味,油香肉汁搭配乖乖餅體一吃就上癮喜歡客家料理的民眾絕對不會錯過好吃的「紅糟肉」,將糯米和紅麴香發酵製成的紅糟醬沾上五花肉...
蒸雞唔一定用鹽蒸,加少少其他材料,鹹鹹地有花香味 製作時間: 1小時內 份量人數: 3-4人 食材 冰鮮雞 1隻 桂花 約1湯匙 鹹金桔 1 粒 檸檬葉 4-5片 薑片 少許 糖 1湯匙 雞粉 3/4茶匙 胡椒粉 少許 黃酒 1/2湯匙 水 1'1/2湯匙 作法: 1 : 薑片 2 : 鹹金桔 3 : 桂花 4 : 檸檬葉 5 : 將鹹金桔搓成蓉 6 : 放入桂花 , 糖 , 雞粉 , 胡椒粉 , 黃酒 , 清水攪拌好 . 7 : 冰鮮雞清洗後隔乾水份 8 : 將醃汁塗抹雞身內外 , 再將檸檬葉 , 薑片放入雞身內外...
▲藝術家劉金桔分享創作理念與源起。(圖/記者廖妙茜拍攝) 而另一系列如《觀禪》、《出岫》,如《百年竹葉醉高風》作品,近看文字線條如形,遠看淡墨積山成雲,記憶下的交相堆疊,有著時間的痕跡走過,在書畫家王鑒偉的題記落款裡,將龍骨精神蔚然成大氣象,萬物靜觀的生命淬煉。 ▲嘉賓合影。(圖/記者廖妙茜拍攝) 在這次的個展中,劉金桔說到:他希望通過藝術創作解讀古人古風與處世哲學,藉由西方式的技術來表達東方精神,延續以往作品系列,在鬆、柔、韌的狀態下...
高雄在地連鎖茶飲品牌「頌茶」設於高雄大立A館B1F的分店,位於全台最大的Don Don Donki旗艦店旁,推出夏日解渴的新品「爆打金桔檸檬香綠妍」,4月20日下午特別請來兩位正妹辣模在高雄大立「頌茶」現場製作,吸睛笑果十足,吸引眾多圍觀人潮。 「頌茶」去年推出「爆打檸檬香緑妍」品項爆紅,造成消費者熱烈迴響,業者乘勝追擊,今夏再推出夏日解渴的新品「爆打金桔檸檬香綠妍」。 「爆打檸檬香綠妍」主打來自屏東產地的新鮮檸檬直送...
記者蕭宇廷/臺中報導 「石不能言、最可人!」出自南宋詩人陸游《閒居自述》詩,新加坡藝術家劉金桔即日起,於臺中市政府藝術亮點大象藝術空間館舉辦「淬清風─劉金桔個
...經過油炸後,外皮金黃酥脆,一口咬開,內餡香氣撲鼻,口感柔滑豐富;蝦漿甘蔗蝦的外層特別採用黃色春捲絲,包覆著蝦漿及甘蔗條,炸過的甘蔗結實鮮甜,蝦漿Q彈滑口,春捲絲金黃焦脆,豐富的口感層次,讓人一吃便留下深刻印象。 「金桔辣椒醬炸蛋」嘗起來酸辣解膩,是夏天必吃的清爽美食 值得一提的是,金桔在台灣,也有吉祥的意思,其實在越南也象徵著吉祥,同時也是越南在地常用的食材之一,Sunny Buffet的越式炸蛋將金桔融合成金桔辣椒醬炸蛋,炸蛋...
...大員有料台灣為題,菜單融合閩南客家外省,原住民新住民等,5大族群的飲食元素和文化,並且使用台灣各地當季物產製作8道主菜,帶出台灣本土特色像是第一道永續啟航,用當季蔬菜,5色沾醬象徵族群一醬一特色,第二道在地紮根,有萬里地瓜、金桔捲、醉雞、酸辣蝦等5種,也映照5大族群代表性小吃,而飲品當然是台灣之光珍珠奶茶,也來自台南在地知名飲料店。 總統賴清德:「今天的菜色,我們的食材是來自22個城市,每一道菜烹調的做法,其實是兼顧到台灣每一個族群的做法。」 菜色...
總統副總統就職國宴首度移師台南,八道菜色融入台灣五大族群的飲食元素,賴總統還欽點要有台南在地美食"火燒蝦仁飯"以及珍珠奶茶,表演節目也有亮點,透過AI技術,還原已故歌手「文夏老師」與年輕歌手合唱。
雖然外表不起眼看起來舊舊的,但人潮就是這麼多。經營多年的多多茶坊,有著目錄上沒寫的隱藏版飲品,除了周圍學校學長姊口耳相傳知道有那些隱藏版飲品外,依舊很難一探全貌,就算是在官方粉絲頁內,老闆也是很搞笑的弄了一篇”空白”的隱藏版菜單,依舊是沒有人知道全部有哪些,只好一杯一杯自己買來喝給大家看囉! 雖不能說是nini and blue最愛喝的飲料店,但偶而還是會來個隱藏版⋯⋯
記者李鴻典/台北報導 甜點控看過來!知名甜點品牌亞尼克「生乳捲周年慶」推出超狂活動,慶祝「生乳捲 11 週年慶」,亞尼克於週年慶當月首度推出超狂優惠,只要點「一杯飲品加 29
總統賴清德、副總統蕭美琴今天(5/20)就職,宴請800位國內外貴賓的國宴菜單也在日前公開。台裔美籍獨立記者魏貝珊(Clarissa Wei)在《外交政策》雜誌撰文介紹,國宴的八道菜色經過精心設計,如同施展「餐桌外交」。今年的國宴涵括台灣五大族群菜色,首度納入東南亞風味,就是要呈現台灣民主多元的特色。
高沐手作料理餐廳位在台中一中街的台水宿舍相當隱密的巷弄中,以特色義大利麵、燉飯為主,也有好吃的甜點提拉米蘇,免服務費、紅茶暢飲、唯一單身專用座位95折情人節時85折。
桃園隱身城市裡百年原木老宅咖啡館【成真咖啡桃園藝文町店】終於回來啦!內用空間原木桌椅日式老屋,靠窗位置最夯最搶手,熔岩焦香布蕾雙層舒芙蕾厚鬆餅色香味兼具!
南部中心/洪明生、蘇晟維 屏東報導屏東九如是台灣很重要的檸檬產地,不過受到去年小犬颱風侵襲的影響,今年(2024年)春季的檸檬出現了延遲性農損,不少果樹不開花,也影響到了檸檬結果,但其怪的是產地鮮果減量、卻沒有反映在市場的收購價上,實際詢問農會,可能跟冷凍冷鏈系統有關。
子樂酒店集團總裁詹偉立表示:「近年在一線潮流指標城市如紐約、倫敦盛行的摩登復古風,在台灣仍是較少見的飯店風格,我們決定融入華語金曲元素,讓大家耳目一新!」尤其是對於經歷過華語金曲年代的六、七年級生來說,從踏入酒店開始,走進電梯或到大廳、房間,無處不被熟悉...
衛生福利部食品藥物管理署今年1、2月到市面抽查市售的蔬果農產品農藥殘留,共抽檢725件,合格率87.9%,有88件驗出農藥殘留不合規定,其中不乏知名連鎖超市、大賣場、農會超市、知名餐廳、涮涮鍋店、火鍋
平常辛苦的上班,是時候犒賞一下自己了!來一頓燈光美氣氛佳的美食饗宴,不需要花大錢,用小資省錢法,先來收集美食餐券省荷包吧,小編為你整理了KKday上人氣最高的美食餐廳餐券TOP8!從高級飯店寒舍艾美、十二廚,到連鎖品牌王品集團旗下多間餐廳、分店眾多的漢來海港…52折起的超值優惠現在買最划算!
上次到台南的倒數第三站,除了好奇水果餅是甚麼味道之外,也被這包裝吸引而來,本來打算要買來送禮,但時間行程上搭不太到,就變成我們回程自己買來吃吃看的小點心。
2024國宴在食材上,一開始府方就希望放入來自22個縣市的地方食材,顧問團隊在討論時,希望儘可能使用當季食材。顧問團隊中的美食家高琹雯負責菜單的價值論述,她研究中華飲食文化基金會中收藏的歷屆國宴菜單,定調出第16屆總統就職國宴菜單思路。以前兩道菜來說,扣緊五大族群主題,搭配不同醬汁、選取多樣小吃,每一道菜都乘載了海量資訊。
宜蘭水岸森林物語 是一個可以安排一日行程滿檔的好地方,結合住宿、玩樂與美食的休閒農場,非常適合全家及親子,體驗深度旅遊。今天安排水岸森林物語半日遊,體驗可愛動物園區&水岸湖畔餐廳美食,這裡的小動物們訓練非常好,種類非常多,吃飽活動完,會乖乖待在定點,排列整齊,沒認真看,還一度以為它是假的~(笑)
花600萬裝潢,開一家只有24個客席座位的小餐廳,而且菜單主攻的是拉麵!這是位在土林區、捷運芝山站商圈的〈藤哲商行〉的「實況」。經營者想傳遞在日本魚市周邊餐廳、小吃店,品嘗以現捕海鮮入饌的那股「即時即食」的氛圍,於是請了電影公司美術道具組的專業人員,在店內直接復刻日本魚市的場景,現場更用了近40種擬真水產海鮮模型,布置成市集的攤子,「背景音效」是特地找來的日本魚市現場收錄而來的水產魚販叫賣聲。像不像?還真像!餐廳還在裝潢收尾階段,附近居民、甚至其它餐廳老闆,還拎了籃子在外「探頭探腦」、並想採購魚蝦蟹貝。殊不知,這兒,就是家「用魚市場景...
[NOWnews今日新聞]台北捷運芝山站旁的「藤哲商行」,販售全台首創的「河豚拉麵」,5月21日將開幕,除了每日限量30碗的河豚拉麵,還有醬油拉麵、雞白湯拉麵,餐廳還號稱聘請了金馬獎肯定的電影場景設計...
[NOWnews今日新聞]為維護消費者食用生鮮蔬果之安全,衛生福利部食品藥物管理署,進行市售進口及國產農產品農藥殘留監測,1-2月抽驗725件農產品進行農藥殘留檢驗,637件符合規定(合格率87.9%...
生活中心/賴俊佑報導本週母親節,買杯手搖飲孝敬媽媽吧!康青龍、功夫茶推出夏日指定新品「買1送1」優惠,CoCo都可慶祝品牌27週年,推出2款人氣飲品限定優惠價,先喝道推出英式玫瑰拿
...產品。這些違規產品中,12件已根據食品安全法被罰款總計新台幣45萬元,52件已轉交給農業主管機關處理,另外24件則由地方衛生局負責處理。 葉菜類如包心芥菜、結球白菜、花椰菜和茼蒿等常見蔬菜均被發現有農藥殘留問題。香辛類植物如九層塔、香菜和辣椒也在違規名單中。豆類蔬菜如豌豆、四季豆、荷蘭豆和敏豆等也被檢出含有違禁農藥。至於水果,木瓜、草莓、葡萄、柿子、蜜棗和金桔等的農藥殘留量超出了法定標準。 雖不合格產品多來自大賣場、生鮮超市、市場攤商,但也有知名火
...與口碑聲量爆紅的「清爽系咀嚼飲品」,推出限時特價,回饋給長期支持CoCo都可的粉絲,於2024/5/9~5/12展開為期四天超殺飲品優惠活動,各門市將自行選2天推出限定飲品超值優惠。人氣長紅超過16年CoCo明星商品「百香雙響炮」,從16年前橫空出世,算是台灣神級凍齡手搖飲,其中代表性滋味就是透過百香的酸甜加入Q彈的珍珠以及椰果,搭配茶體邊咬邊喝的豐富口感,暢快體驗讓人將酷暑煩惱通通拋在腦後;「檸檬奇遇桔」清爽檸檬汁加入現壓酸甜金桔只是基本配
記者李鴻典/台北報導7、8年級生童年的回憶,小魔女Doremi飛進7-ELEVEN!自5月15日下午15:00起,新全店精品推出「小魔女Doremi 25周年紀念」活動開跑,動畫中
桃園平價中壢小火鍋,健行科大旁,內用附設免費自助吧吃到飽。逸小鍋鍋物-中壢健行總店 最近來吃自助吧食材升級不加價,感覺CP值比以前好喔!
今年夏天來得特別早,最有敏感度的飯店自助餐也隨季節變換穿上新衣,以全新異域菜色迎接即將到來的盛夏。台北茹曦酒店的「Sunny Buffet」就以清爽開胃且獨具特色的越式佳餚打先鋒;台北寒舍艾美酒店的「探索廚房」推出「探索獅城」南洋美食節,主打新馬美食,還加碼祭出龍蝦與松葉蟹腳;宜蘭礁溪寒沐酒店的「MU TABLE」則主打「沐夏饗泰」泰國美食節,供應超過20款道地泰菜,就是要讓饕客在高溫下依然胃口大開。
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 春天氣候變化大,但天氣由寒轉暖,正是適合養生、調理身體的好時節。台北慈濟醫院中醫部主任吳炫璋建議,春季食療養生首重三大重點,包括避酸味、生冷黏滑的食物, 飲食以清淡平和為宜,同時還可以透過養生茶來避免感冒。 從中醫的角度,春天對應於人體屬肝,肝屬木,有生發之意,中醫認為春季是人體肝氣最暢旺之時,也是調養肝臟的好時機。...