[周刊王CTWANT] 洲際交易所(ICE)阿拉比卡咖啡豆5月期貨價,8日盤中每磅上漲0.35%報2.1325美元,創2022年8月底來新高。若終場維持上漲,即連續六個交易日收紅。該期貨5日每磅收2.125美元,上周累計大漲12.5%,創2021年7月來最大周線漲幅。除了價格大漲,相關衍生性商品交易量也大增。根據...
...其風味受到民眾喜愛,更被視為高級品種,但該品種也有不耐寒、抵抗蟲害能力弱的缺點。隨著全球暖化,阿拉比卡豆只會愈來愈少。包括越南等國業者開始試著改良其他更耐熱的咖啡豆,盼能滿足逐漸擴大的缺口。 咖啡的品種主要可以分為「阿拉比卡」跟「羅布斯塔」。根據世界咖啡組織,全球7成咖啡產量為阿拉比卡豆,羅布斯塔僅占3成,主要的差距就是在口感風味上,阿拉比卡咖啡還是略勝一籌,經濟價值也較高。 ##高級咖啡告缺 不過阿拉比卡豆需要較寒冷的生長環境,在全球暖化的...
當可可豆價格因西非產量大減而飆新高之際,阿拉比卡咖啡豆期貨價5日收盤創逾一年半新高,截至當日一周的周線創近三年來最大漲幅。外界擔心農產品期貨價格飆漲,可能再次加快全球糧食通膨上漲速度,進而延後美國聯準會降息時間。
...星巴克在其他市場受歡迎的可可碎片星冰樂、南瓜香料拿鐵,也和越南本土品牌提供的繽紛選擇,有一段落差。越南的消費者們,喜歡在咖啡內加入生雞蛋、椰奶、水果、優格等多元選項。 甚至,就連咖啡豆也有落差。星巴克標榜100%使用阿拉比卡(Arabica)咖啡豆,但越南民眾所喝的咖啡,有97%都是咖啡因含量更高、本土種植的羅布斯塔(Robusta)咖啡豆。 星巴克在網站上寫著,阿拉比卡韻味更有深度,但羅布斯塔味道「卻比燒焦的橡膠更難聞。」 這話...
夿萐咖啡,新光三越A8館,阿拉比卡咖啡豆,送禮,咖啡廳 母親節把握機會多多相處!Bacha Coffee夿萐咖啡主打100%阿拉比卡咖啡豆,並匯集超過200種咖啡,適合客製化送禮展現愛意,也可邀請媽媽一同到位於新光三越的全球唯二精緻概念店,享用咖啡交流時光!
...流行超過60年;「椪餅」在薄脆的餅皮外殼包覆著一層薄紗般的糖衣,在常民生活中常被用於祭祀、慶典或坐月子食用;「荷蘭餅」香甜的麥芽糖漿伴著奶香,是荷蘭相當著名且市集中常見的點心;「1624咖啡耳掛包」香醇濃郁的香氣來自100%阿拉比卡精選咖啡豆,經日曬處理中深焙的咖啡基調,具有巧克力與堅果香氣的甜味餘韻。四款產品不僅展現府城的古都風韻,更承載著臺南400年層層交疊的歷史迴路。 李天祥強調,禮盒由復興商工與崑山科大師生共同提案,吳寶春師傅、何錫銘師傅評選...
民視新聞/綜合報導 印尼新住民蔡其發,循著父親留下來歷史脈絡,回到金門故鄉尋根,順利找回阿公時代的古厝,也透過政府的歷史建築修復補助計畫幫老房子找回新靈魂。落葉歸根的蔡其發閒不下來,引進印尼阿拉比卡咖啡豆,自學烘咖啡,用咖啡交朋友。
國際市場兩大咖啡豆品種,是阿拉比卡(Arabica)咖啡和羅布斯塔(Robusta)。由於阿拉比卡豆價格創新高,貿易商紛紛改採購羅布斯塔豆,需求上升,又受天氣不佳影響、以及最大種植國越南興起改種榴槤外銷中國的趨勢,羅布斯塔豆價格4月底創下新高,目前價格仍遠高於去年年底。
記者李鴻典/台北報導 擁有水果王國之稱的台灣,每到春夏經常能看見結合水果的飲品、酒類,OKmart觀察門市後台資料顯示,每年4月氣溫逐漸回升,民眾對於清爽果酸
記者李鴻典/台北報導 風靡社群、源自於台中的花型檸檬塔創始店「creammm.t」,繼去年十周年推出花器禮盒、柯亞果醬奶油薄餅等話題商品後,不斷昇華台灣甜點藝文新高度
民視新聞/綜合報導印尼新住民蔡其發,循著父親留下來歷史脈絡,回到金門故鄉尋根,順利找回阿公時代的古厝,也透過政府的歷史建築修復補助計畫幫老房子找回新靈魂。落葉歸根的蔡其發閒不下來,引進印尼阿拉比卡咖啡豆,自學烘咖啡,用咖啡交朋友。
85℃咖啡新品「生椰厚拿鐵」,以85℃義式咖啡豆為基底,喝得到黑巧克力、新鮮雪松和野百合等多層次香氣,搭配全新植物基的「厚椰奶」,從鮮椰到成品,兩小時鮮壓冷榨,大大提升咖啡原有濃厚感與香氣,每一口都感受的到椰香冰爽、咖啡香醇,非常適合乳糖不耐者,現在中杯嚐鮮價...
看準植物奶市場需求成長,85度C採用天然椰子水與新鮮椰肉調製成的醇厚椰奶,搭配COFFEE REVIEW評定91分高分的阿拉比卡濃縮咖啡。首推充滿南洋風味的生椰厚拿鐵,使用無香精、兩小時冷壓鮮榨的厚椰乳,來提升咖啡原有的濃厚感,入口沁涼消暑,4/23全台上市,中杯原價109元,現在嚐鮮只要89元,
全聯福利中心販售商品琳瑯滿目,能滿足日常生活所需,可以說是民眾採買好去處,加上時不時祭出促銷,更能激起消費者購買慾望。近日,一名網友分享「1款即溶咖啡」味道非常濃郁,目前有買一送一優惠,直呼「不掃個回家怎對得起自己!」
生活中心/蕭宥宸報導 台灣知名賣場「全聯」商品豐富、據點多,也經常推出促銷活動,深受小資族與婆媽喜愛。有名網友分享,說他日前到全聯買沖泡式咖啡,結帳時才知道有買一送一
除了新品上市外,今年夏天也不能少了大苑子芒果季的陪伴,大苑子芒果季於4/10已開跑,要讓大家夏天都能品嘗到香氣濃郁的芒果飲品。最熱銷的愛文芒果冰沙,選用屏東枋山、枋寮的愛文芒果,整顆芒果鮮切現打成綿密的冰沙口感,每一口除了消暑,還能感受滿滿的芒果香,絕對是夏...
搶夏日消暑商機,大苑子攜手Haagen-Dazs聯名推出全新飲品「夏日搖滾」,4/20(日)上市,大苑子獨享價129元;「夏日搖滾」以大苑子最著時新鮮的芒果季飲品,具有香甜清新風味的愛文翡翠,搭配一整支綿密口感的Haagen-Dazs草莓抹茶脆皮雪糕,每一口都充滿著濃郁的芒果香氣和雪糕滑順的口感,共同創造出夏日最獨一無二又消暑的美味飲品,要帶給消費者今夏最潮的味覺派對。
咖啡對不少人來說已經成了每天的必需品,一位民眾大讚全聯的一款咖啡相當濃郁好喝,近期到全聯購買時發現竟然有買一送一的優惠,馬上開心地說要掃貨...
如果跟強生與小吠一樣喜歡吃精緻義式料理的朋朋們,不妨可以試看看這家去年12月才開幕的▸Osteria by KR◂!Osteria by KR是KR Prime Steak House旗下的最新義式品牌,外觀設計偏低調、餐點均是單點型式價位偏高,如果是想找俗溝大碗或CP值高的義大利餐廳就可以略過這篇了(喂!),不過我們吃完覺得整體算是物有所值啦,所以餐點表現究竟如果千萬要看下去!
85℃全台門市目前使用的兩款咖啡豆「義式咖啡豆」和「厚咖啡風味咖啡豆」,分別獲得2024食品界的米其林ITQI風味絕佳獎章評鑑兩星與一星獎章;義式咖啡豆嚴選瓜地馬拉薇薇高地及新東方產區的阿拉比卡咖啡豆,多層次的溫和香氣、圓潤明亮的口感,尾韻帶有新鮮雪松與百合花香,入...
4/7周日「好友日」全台85度C門市當天大杯咖啡系列享買2送1優惠,大杯美式咖啡平均一杯只要47元,相當於67折,同一天還有大杯咖啡系列寄杯卡買2張送1張特惠活動,每張寄杯卡10杯,等於買20杯送10杯,最高可以省下990元,趁優惠一次買足,天天喝咖啡也能聰明消費省荷包。
連鎖餐飲集團揚秦國際企業(2755)受惠報復性消費與展店效益與新品牌助攻,2023年合併營收、營業毛利、稅後淨利及追溯後每股盈餘等,均創上櫃後歷史新高。揚秦總經理林麗玲今(28)日表示,揚秦旗下連鎖加盟雙引擎除持續拓點展店,「麥味登」更將以新店型擴大國內版圖,「炸雞大獅」持續拓展海內外市場,火鍋新品牌「涮金鍋」將於六月開放加盟,三管齊下為營運挹注新動能。
...大獅」持續拓展海內外市場,今年預計可超過 100 家店,至於火鍋新品牌「涮金鍋」將於 6 月開放加盟,為營運挹注新動能。 麥味登今年推出的新店型,店觀更為明亮輕盈,為具體實踐 ESG 企業永續,將於 4 月導入雨林聯盟認證的阿拉比卡咖啡和錫蘭紅茶,為連鎖加盟早午餐產業首見全面轉換使用雨林聯盟認證產品。 麥味登 APP 會員人數至今突破 45 萬人,在此基礎下,揚秦將強化門市的數位應用,以提升消費體驗。 揚秦旗下火鍋新品牌「涮金鍋」去年 10 月開幕後...
繼可可豆期貨合約價格日前曾衝破每噸1萬美元大關後,咖啡豆期貨價格也在上周飆升至一年半最高。分析師預期,咖啡豆在短中期還有上漲空間。
(中央社記者唐雅陵聖保羅24日專電)咖啡是許多人日常生活的一部分,咖啡因是興奮劑,能暫時驅走睡意、恢復精力。營養學家說,咖啡因每天攝取量不超過400毫克,利大於弊,且應避免在下午2時之後喝咖啡。
...Cogliati)表示,可可樹對氣候格外敏感,需要非常特定的條件才能生長,也特別容易受極端天氣事件影響。 供給憂慮造成可可價格近一年來翻漲逾3倍,單單3月便暴漲49%,目前已升破每公噸11,000美元。晨星表示,消費者最終將面臨巧克力漲價,產品的可可含量降低,或是產品縮水。 在此同時,東南亞遭逢嚴重乾旱,越南和印尼的情況又格外嚴峻,造成咖啡產出萎縮,影響產出和全球出口。阿拉比卡咖啡期貨3月漲幅達17%,至每磅2.16美元,創下2022年10月以來最高紀錄。
全聯時常推出優惠吸引民眾選購,一名網友日前逛賣場,發現一款熱銷的重焙拿鐵即溶咖啡正在買1送1,原價單件209元,現在只要105元,原PO直呼是大驚喜,狂讚這款咖啡很濃郁,就像在家做的濃縮咖啡一樣好喝,「現在特價,不掃個回家怎麼對得起自己?」