在台中陸續嚐了幾間不錯的粵菜和台菜之後,這次來到南屯區屢獲台中米其林必比登推薦的中式餐廳「 東方龍古味今品料理」品嚐燒鵝三吃的料理,主打川菜、燒鵝、桌菜與婚宴合菜等豐富品項,東方龍象徵著傳統文化中的尊貴與力量,結合古味今品的理念,代表餐廳致力於傳承經典中菜的風味,同時融合現代人的飲食需求,無論是家族聚餐、朋友小酌、還是正式宴請賓客都很適合。
「富士山」是日本最高的山,也是日本的象徵,不少人到東京旅遊都會安排到河口湖旅遊,欣賞世界遺產「富士山」, 寧靜卻又帶有商業氣息的河口湖,除了用眼睛看,美食也不遑多讓,到河口湖想帶些伴手禮送親友,富士山吐司、富士山布丁絕對讓人驚呼連連。
這陣子國外的行程多,家鄉基隆的文章也停更了近半年,這篇接續一直蠻多人敲碗的「基隆想入啡啡」第25家。 開場再說一次,基隆因為基隆港的關係是台灣咖啡文化的先驅,而基隆咖啡館的密度在台灣那也是名列前茅,尤其是在車站、仁愛市場、廟口一帶。那麼基隆的咖啡文化有什麼特色?答案可能就是「騎樓咖啡文化」,沒有甜點、沒有其他多餘的配件,最多像港點般佐上一份報紙(現在是手機)。
淡水奎柔山路338號的百合花田盛開,今年一樣免費賞花,園區有白色的鐵砲百合跟粉色LO百合,淡雅花色與散發的清香讓人好療癒!
宜蘭人最不想公開的「超頂台式平價牛排」,每人竟然只要309元起,就可以享自助吧附餐吃到飽,品項多元且每一道都吃得出店家的用心,包含關東煮、日式茶碗蒸、麻辣鴨血臭豆腐、巧克力噴泉(棒棒餅乾+棉花糖+果凍)、玉米濃湯、生菜沙拉、杜老爺冰淇淋、現磨咖啡等多款飲品,重點是還不收服務費耶!這麼實惠的價格不禁讓人想問老闆:真的有賺錢嗎?
在迪士尼正式宣布全球第七座樂園即將於杜拜落腳的同時,2025年我首次踏上歐洲唯一的 巴黎迪士尼,結果這一去兩個兒子立馬把巴黎迪士尼榮升成他們心中第一,愛好美食的爸爸喝到巴黎迪士尼的料理鼠王餐廳Bistrot Chez Remy的南瓜湯也為之驚艷,立即送上此趟巴黎迪士尼必吃必玩真心推薦。
小吠本身非常愛吃韓式馬鈴薯排骨湯,先前在台中的韓式料理都比較少見到這道菜色,沒想到這陣子有好幾家新開的韓式料理都有販售耶!除了西區的可約聖水、還有這家位在逢甲商圈的▸貞洞韓國料理◂也是主打韓式湯飯,除了馬鈴薯排骨湯之外、竟然連血腸湯飯都吃得到!喜歡韓式湯飯的朋朋們有福啦~
抵達曼谷的第一站, 我們來到從機場出發不遠處的Koh Lanta Suvarnbhumi Restaurant 展開旅程, 這座位於蘇凡納布機場外約十分鐘車程的大型餐廳,外觀看似低調,走進後卻別有洞天....在這裡不是只有享用美味的一餐,更像是一場泰式風格的多感官劇場。
看了《苦盡柑來遇見你》裡面的療癒海景,是不是就想飛去濟州島找海女了?其實新北北海岸也有這種樸實小漁村,漁村裡也住著海女,甚至我們的漁村更好玩呢!除了有黑色怪岩、魔鬼洗衣板以外還有深藏秘境海景,當然必吃漁港海鮮,踩著鐵道自行車縱橫山海間,最後踏著浪花看著日落海景跟國境之東 漁村之旅說下次再見…的東北角完美一日遊行程請服用。
桃園後火車站有間新開的咖啡館「Aśoka 無憂實驗室」,是一家融合手作甜點與咖啡藝術的質感甜點咖啡館,店名取自「無憂」之意,位於社區一樓的店面,巷弄內的靜謐美好,低調卻有著獨特的美學走進這裡,彷彿也卸下了城市的壓力,主打每日限量甜點與特色飲品,每次到訪可能都會吃到不同的特色甜點,像我們這天喝到的咖啡都很喜歡呢。
台北大同區寧夏路的柴寮仔米苔目,是在地老字號的美食,走過一甲子的歲月,許多人從小吃到大,從早上6:30開始營業到晚上18:00,不論是來場早餐約會或是午晚餐填飽肚子,都能依自己需求的時段來訪,一大早就能吃到熱呼呼的米苔目配各式新鮮的黑白切,實在幸福。
衝著日本第一位鳥取出身的總理大臣石破茂的一句:「鳥取人身上流的是咖哩」,我就得開始這「鳥取咖哩」系列,何況我本來就是咖哩控來著。青谷町興許對許多人是陌生的,就算你曾到過鳥取這個連日本人都認識的「日本鄉下」,但如果你對挖古有一點興趣,一定會聽過青谷附近的彌生時代遺蹟大大名名,加上這裡栽種的日本古米在日本的農業圈也是小有名氣,而此點的名物真是結合這些元素出推的「五島扇貝挖古米飯歐姆咖哩」及「米咖啡」,聽說這名字你是不是一頭霧水?走,我們到鳥取青谷町瞧瞧也嚐嚐。
「九初 流心脆皮煎餃」是「這一鍋」旗下煎餃、中式麵點品牌,主要餐點有:小籠湯包、脆皮煎餃、水餃、平價麵食滷味,在台中目前已有不少分店,包含:大雅店、中國醫、新光田中社、河南、美村,以這次到訪的台中漢口店。之前我每次經過「九初 流心脆皮煎餃 漢口店」的時候人都很多,讓我對它非常好奇,這次趁著週末外出覓食,決定實際來吃看看,九初的流心脆皮煎餃與小籠湯包到底表現如何XD
在泰國大城的老街轉角,一家低調得彷彿隱沒在時光縫隙裡的小麵館,正悄悄飄散著肉湯的醇厚香氣,沒有浮誇的裝潢、沒有招搖的廣告。Pa Lek Boat Noodle這個被在地人深愛了半個世紀的老味道,以一碗只要20泰銖的平實價格,寫下了自己的傳奇。
虎山巖金針花-彰化花壇賞花景點,免門票、免停車費,還有順逛假日市集、虎山巖觀世音菩薩拜拜。 去哪裡賞金針花?大家可能都知道花蓮六十石山、台東太麻里,但其實中部不用到深山裡也能看到金針花海,像是台中新社沐心泉、南投日月潭金針花園區每年5~8月也有金針花海可以拍。
位於九州的最北端的『門司港』,是日本明治、大正、昭和時期,九州最重要日本三大港之一,在當年是相當重要的國際貿易據點。而門司港與本州之間僅相隔一道「關門海峽」,對岸即「下關市」,搭渡輪5分鐘即可到,而『下關市』也是歷史上著名的「馬關條約」簽約地點。
隱身在桃園龍潭大池旁寧靜巷弄裡,有一家讓人一試成主顧的傳統老麵店「 橋頭老麵店」。這間麵店已有超過六十年的歷史,已交棒給第二代兒子承接,是當地人從小吃到大的滋味,許多老顧客說,這裡不僅僅賣的是麵,更是一份記憶的味道,橋頭老麵店堅持傳統手藝,從麵條的製作到湯頭的熬煮都一絲不苟,用餐需先拿號碼牌才吃得到,橋頭老麵店還上過食尚玩家、桃園100碗呢。
餺飥,是山梨縣知名鄉土料理,幾乎到河口湖旅遊的遊客們都會趁機品嚐的美食,ほうとう藏步成是河口湖當地的人氣名店,剛好入住富士河口湖天然溫泉超級飯店附近就有一間店,於是初訪餺飥就獻給了ほうとう藏步成 河口湖店。
雖然清邁沒有星級米其林,但無損於我愛之勝過曼谷,上回咱們的「小虎吃貨團」清邁米其林團加上考察,一口氣排了十二家米其林,相信可以為下一趟清邁米其林增味不少。又,很特別米其林我偏好小吃,雖然有一些餐館也有不錯的水準。比方,這家主打泰北牛雜紅麵及咖哩意麵三十年老店,讓大伙一吃上癮,清邁綠綠的飲料「tiger herbal」蠻特別的。
每年季節交替的時候就是最多朋友會來東京旅遊的時候,密集接客的時候就會發現朋友各種不同飲食需求。吃素的,不吃牛,不吃生,還好平常就愛到處吃,難不倒我。移住日本之後發現這裡不只 和牛好吃,日本的豬肉和雞肉的品質也可以很驚人。