班班有鮮奶政策自9月上路,針對乳糖不耐症的學童將改發含鈣豆漿。但因含鈣豆漿招標作業流標多次,有學校訂不到豆漿,無奈宣布全數發放鮮奶,卻也引發家長疑慮。對此農業部表示,含鈣豆漿近期已順利標出並完成評選,預計最快11月中旬後就可供學校下單並供應。
乳糖不耐症患者常因喝牛奶引發不適而抗拒補鈣,營養師指出,並非所有患者都完全無法攝取牛奶,部分人可逐漸增加乳糖攝取量來適應。此外,她也分享一些替代性的補鈣方式,1杯「自製飲品」可以有效補鈣。 乳糖
這學期中央政府開始「班班喝鮮奶」政策,目前已有20個縣市陸續供應鮮奶或保久乳給學生,不過有乳糖不耐症學童喝的含鈣豆漿仍未發放。對此,農業部表示,含鈣豆漿已經在10月22日完成招標,正在辦理評選作業,如果一切順利,可在11月底前開始供應豆漿。
晚上肚子餓,沒吃宵夜餓得翻來覆去睡不著;吃了宵夜,又怕熱量超標導致發胖,這幾乎是許多人夜晚的矛盾心情。醫師建議,如果真的要吃宵夜,建議以小份量、鹹食為主,可減少胃食道逆流的機會。營養師則指出,如果一天攝取的熱量沒有超過熱量總量,晚上適量吃些點心也不用擔心變胖。
隨著臺灣老年人口的增加,糖尿病與骨質疏鬆症已經成為影響廣泛的慢性疾病。糖尿病是一種新陳代謝異常的疾病,血液中葡萄糖濃度過高,導致典型的多吃、多喝、多尿等症狀。骨質疏鬆症則是由於骨量減少和骨頭品質的下降,進而增加骨折風險的一種疾病。 臺北市立聯合醫院仁愛院區內分泌及新陳代謝科主治醫師許智堯指出,無論是第一型還是第二型糖尿病人,骨折風險都比一般人更高。第一型糖尿病的患者,通常在發病的年紀正是骨量累積的關鍵期,因此容易導致骨質流失。 相較之下,第二型糖尿病患者雖然因為常有體重超標的情況,導致骨密度看似正常或偏高,但周邊神經病變和視力受損...
近年健康飲食仍是全民關切的重要指標,國健署指出高達 7成的臺灣人是「乳糖不耐症」的體質,飲用過量牛奶容易引發脹氣、腹痛或嘔吐的症狀。在這樣的體質之下我們該如何有效避免不適症狀,讓生活沒有負擔呢?這時候富含蛋白質與膳食纖維,且膽固醇含量較低的「植物奶」就成為一個很棒的牛奶替代品,不只造福對牛奶過敏的群眾,亦降低畜牧業排碳量。
中華民國養羊協會18日舉辦羊乳推介記者會,現場邀請黃郁婷中醫生到場說明國產羊乳「A2β酪蛋白」含量超過95%以上是不易過敏的秘密武器,羊乳是僅次於牛乳的第二大動物乳源,近幾年發現「A2β酪蛋白」這個成分,對於腸胃吸收羊乳的營養成分以及減少過敏非常有幫助,羊相較於牛乳,羊乳的營養素結構與母奶更相似,蛋白質進到胃裡因胃酸會成凝乳狀,而羊乳的凝乳狀更柔軟,小分子乳脂球蛋白比例比較高,讓孩子飲用羊乳,相對來說比較不容易過敏,羊乳中的A2β酪蛋白對過敏體質的人有效,孩子喝完後對羊乳的過敏反應比牛乳來得低,
常有喝早餐店的冰奶茶就拉肚子的傳言,網友更戲稱是通便神器,董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說明,冰奶茶的低溫、咖啡因,以及冰塊的衛生確實可能刺激腸道蠕動,乳糖不耐症也是常見原因之一。
韓國女星超熱衷的地瓜減肥法,雖然地瓜是澱粉,但因為不用特意節食,只需在平時的飲食些微調整,就有減肥效果。澱粉類商品中,地瓜富含膳食纖維,100克的地瓜含有將近3克的膳食纖維
46歲黃小姐擔任科技業主管,飲食作息均衡且正常,也有規律運動習慣,過去半年幾乎每2到3天才上一次廁所,3個月前開始,由於工作越加繁重,一天腹瀉多次,有時突然感到腹部絞痛,卻又解不出來,令她備感焦慮。
每天1杯咖啡,是許多上班族展開忙碌工作不可或缺的儀式,隨著咖啡不斷推陳出新,各種不同的咖啡產品提供民眾多樣化的選擇,各大便利商店也與時俱進開發各式咖啡類飲品,如近年備受歡迎的植物奶系列等。然而,每天喝咖啡的你,對咖啡的了解有多少?咖啡對人體健康所帶來的影響又有哪些? 不只能提神還抗老 喝咖啡竟還有這些好處? 內湖國泰診所營養師張斯蘭表示,咖啡本身不僅可以有效幫助提神,還具有一種植化素為綠原酸(chlorogenic acid)。在綠原酸的幫助下,不僅可以有助於人體抗氧化,還能夠有效的延緩血糖的上升,對於控制血糖有一定的幫助。氧化是一種人體機制,人體會生成...
一天睡不好就等於失眠嗎?醫師指出,可以用「333」原則協助確認,是否難入睡、易醒、早醒等,每周持續是否持續超過3個月等,...
農業部與教育部共同推行「學校採用國產可溯源乳品專案實施計畫」,補助國小學童一週2次乳品,臺北市所有學校10月份皆已飲用到乳品,11月份的乳品也陸續進行配送中。為鼓勵學校飲用鮮乳,北市教育局舉辦「學校採
【NOW健康 陳郁茹/台北報導】46歲黃小姐是名科技業主管,平時飲食均衡、作息正常,也有運動習慣,她平常就會注意排便狀況,過去6個月幾乎每2至3天才上1次廁所。但3個月前工作繁重之下,黃小姐發現有時單日腹瀉多次,有時突感腹部絞痛不適,卻又解不出來,進行全身健檢後,抽血各項檢測、無痛腸胃鏡的檢查皆正常,經醫師評估罹患腸躁症可能性高,在調整生活作息、進行高纖飲食並補充益生菌及腸胃藥後,症狀才獲得改善。 腹瀉原因複雜! 從頻率、型態區分疾病 「腹瀉是人體『防禦機制』的一環,能將體內的有害物排出體外,但同時也可能是疾病所傳遞的警訊。」聯安診所...
近年來燕麥奶盛行,是許多人的早餐選擇。不過,營養師李婉萍表示,燕麥奶根本不是奶,而是澱粉,會使人更快餓、吃更多,使得血糖飆升、體重增加;此外,市售燕麥奶常添加額外油,使人更容易發胖。
...過度生長(SIBO)、大腸激燥症(IBS)、胃食道逆流。 2、腐臭味當蛋白質,無法完全被消化時,腸道細菌會進一步分解,產生腐臭味。若伴隨胃部不適、腹痛等,可能提示胃部問題如胃炎或消化性潰瘍。•可能疾病:蛋白質消化不良、消化性潰瘍、胃炎。 3、酸臭味酸臭氣味,可能與腸道無法有效分解某些碳水化合物有關,例如乳糖或麩質,導致腸道細菌過度發酵。此情況常見於IBS或不耐症患者,可能伴隨腹脹、腹瀉等症狀。•可能疾病:大腸激燥(IBS)、乳糖不耐
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 46歲的黃小姐在科技業擔任主管,重視飲食均衡,也有規律運動的好習慣,但過去半年以來,幾乎每2、3天才上一次廁所,且3個月前,由於工作越加繁重,竟變成一天腹瀉多次,或有時突感腹部絞痛不適,偏偏又解不出來,腹瀉及便秘交替,令她備感焦慮。醫師提醒,民眾最好得讀懂腸胃警訊。 聯安診所超音波室主任楊建華表示,黃小姐隨後接受完整...
該如何預防骨質疏鬆?骨科醫師施哲仁說,要分為兩個層面來談,一個是從飲食補充到足夠的鈣質,尤其推薦牛奶、小魚乾、蝦米、乳酪、海帶及芝麻,這些食物含有相當豐富的鈣質,不管是任何年紀的人,都建議能適當攝取,以幫助身體免於骨質的流失。 除了多攝取含鈣食物外,還應減少會加速骨質流失的高蛋白與高磷食物,如肉類(尤其是紅肉)、內臟、蛋黃、豆類、含糖飲料等;另外,酒類與含咖啡因的食物,會影響鈣的吸收,也須酌量或避免。 但鈣質攝取增加之後,也要能進到骨頭才行,所以,另一個則是要配合運動的刺激,才能促進骨頭的生長。談到這邊,施哲仁拋出一個觀點,我們...
【記者范文濱/桃園報導】 八德區大成國小為全市最大的國小,市議員呂林小鳳市政總質詢指出,該校操場因摩擦係數不 […]
桃園市議員呂林小鳳8日於總詢中指出,全台實施「班班有鮮乳」計畫各校出現許多問題,包括鮮奶載送、保存等問題讓學校人員疲於奔命。有些學校已調整成提供保久乳,或乳糖不耐症學生可以選擇豆乳。針對保存問題,她也建議市府可研議改用「兌換券」方式,讓家長到賣場兌換適合的鮮乳或豆乳等,學童不用非得到學校或在特定時間內飲用完畢。呂林小鳳議員表示,八德區大成國小為全市最大的國小,操場因摩擦係數...
【NOW健康 翁靖祐/台北報導】每天1杯咖啡,是許多上班族展開忙碌工作不可或缺的儀式,隨著咖啡不斷推陳出新,各種不同的咖啡產品提供民眾多樣化的選擇,各大便利商店也與時俱進開發各式咖啡類飲品,如近年備受歡迎的植物奶系列等。然而,每天喝咖啡的你,對咖啡的了解有多少?咖啡對人體健康所帶來的影響又有哪些? 不只能提神還抗老 喝咖啡竟還有這些好處? 內湖國泰診所營養師張斯蘭表示,咖啡本身不僅可以有效幫助提神,還具有一種植化素為綠原酸(chlorogenic acid)。在綠原酸的幫助下,不僅可以有助於人體抗氧化,還能夠有效的延緩血糖的上升,對於控制血糖有一定的...
放屁為人體自然生理現象,不過其實「屁的氣味」與健康狀況息息相關,有時甚至能夠反映腸道健康、消化狀況與可能的潛在疾病。胸腔暨重症專科醫師黃軒就列出了7種屁的氣味,分別與胃部、糖尿病、肝臟、腸道等息息相關,民眾千萬不可忽視這些警訊。
屁味也可以作為健康狀況的指標!黃軒醫師列出「7種」可能與疾病有關聯性的屁味,並指出,若出現氨味,需警惕是尿毒症或腎臟衰竭;而金屬味或化學味則可能暗示肝硬化的問題,了解放屁氣味與健康的關聯性,有助於提早察覺可能的問題。
放屁是人體自然的生理現象,但屁味可作為健康狀況的指標。醫師黃軒表示,不同的屁味反映出腸道健康狀況、消化功能,甚至潛在的疾病。他列舉7種放屁氣味,例如硫磺味、腐臭味、金屬味、氨味、魚腥味等,其中,氨味可能是腎衰竭、尿毒症,金屬味或化學味則可能是肝病、肝硬化的警訊。
今(8)日桃園市政總質詢,民進黨籍市議員呂林小鳳針對班班有鮮乳、大成國小操場修復進度、八德中大醫院用地提出質詢。全台實施「班班有鮮乳」計畫,呂林小鳳指出,各校出現許多問題,包括鮮奶載送、保存等問題讓學校人員疲於奔命。目前有些學校已調整成提供保久乳,或乳糖不耐症學生可以選擇豆乳。針對保存問題,呂林小鳳
...硫化氫,常伴隨腹脹或腹痛,可能提示腸道菌群失衡。 2. 腐臭味: 當蛋白質消化不完全時,腸道細菌會進一步分解產生腐臭味,這或許是消化不良、消化性潰瘍或胃炎的信號。若伴隨胃部不適,應注意胃部健康。 3. 酸臭味: 常見於大腸激躁症、乳糖不耐症或麩質不耐症患者,可能由無法分解的碳水化合物引發腸道過度發酵。此氣味通常伴隨腹脹、腹瀉等消化問題。 4. 甜味或果香味: 若放屁氣味帶甜味,應警惕糖尿病酮酸血症。腸道中糖分未完全吸收被分解,產生異常氣味。若伴隨頻繁尿意...
[NOWnews今日新聞]為提供孩子們來源明確、安全優質的乳品農業部與教育部於113學年度起,共同推動「學校採用國產可溯源乳品專案實施計畫」,每週2次供應學童乳品,讓學童攝取充足的鈣質。關心校園推動學...
教育部攜手農業部從這學期開始,推出「班班喝鮮乳」政策,希望提供孩子更多的營養,但政策上路後有許多批評,教育部部長鄭英耀今天(7日)在立法院受訪時表示,政策起心動念是好的,但地方政府在執行上的困難,
46歲黃小姐擔任科技業主管,飲食作息均衡且正常,也有規律運動習慣,原本排便狀況正常,但過去6個月幾乎每2~3天才上1次廁所,3個月前因工作繁重,使她一天腹瀉多次,或有時突感腹部絞痛不適,卻又解不出來。經醫師檢查排除其他腸胃疾病後,判斷為腸躁症的可能性頗高,建議進行高纖飲食、補充益生菌及腸胃藥,腹瀉及便秘交替的症狀才獲改善。
高雄市議會關心校園推動學童飲用乳品現況,6日多位高雄市議員由教育局長吳立森陪同到楠梓區莒光國小視察「學校採用國產可溯源乳品專案實施計畫」執行情形。