【警政時報 張欽/台北報導】 法醫鑑驗是法務行政及檢察實務重要環節,法醫研究所秉持「為亡者申冤、為生者解惑」的 […] 原始新聞來源 為亡者申冤‧為生者解惑|法務部法醫研究所發表所誌 警政時報.
法醫研究所在今(5/8)日舉辦所誌《為亡者申冤‧為生者解惑》發表會,邀請歷任所長及法醫共襄盛舉,現任所長侯寬仁表示,在編輯所誌時,才發現原來部長蔡清祥在30多年前的一份報告,成為法醫研究所的重要催生者,而曾在法醫所服務的醫師尹莘玲則回想當時在法醫研究所沒日沒夜的工作,同時都笑她為了法醫工作「抛夫棄子」。
[周刊王CTWANT] 上月發生的寶林中毒案,造成2人死亡,北檢民生專組檢察官陳昭蓉3月27日凌晨赴現場指揮警方蒐證、查扣相關證據,命警方詢問寶林負責人黎仿軒及分店王姓店長、胡姓廚師及阮姓經理4人,晚間對寶來負責人黎男、王姓店長、胡姓廚師3人境管。上月28日衛福部宣布自死者體內檢出邦克...
寶林茶室食品中毒溯源今有重大進展,事發廚房找到米酵菌酸,就在廚師的手上。廚師手上怎麼會有毒物?為何不是所有吃過他料理的客人都出事?手沾到米酵菌酸,該怎麼處理?負責這項檢驗的台大醫院法醫所所長翁德怡親自解答。 疑問1.廚師手上怎麼會有米酵菌酸? 比較合理的推測,應該是某食材(例如粿條)受唐菖蒲伯克氏菌污染,產生了米酵菌酸,廚師拿取食材時,手就沾到這項毒物。因為質譜儀非常靈敏,定量極限可低到每毫升0.2奈克...
【健康醫療網/記者吳儀文報導】近日,台北市寶林茶室陸續傳出多起疑似食物中毒的通報事件。衛福部食藥署已經將整起事件定調為「重大事件」,目前通報數、就醫及死亡人數逐漸擴大,《健康醫療網》為您整理整起事件的時間軸,並持續追蹤通報數、事發原因、檢驗/調查結果等。 事發經過 3月24日中午,台北市衛生局接獲新北市衛生局通報,2名新北市民於3月22日中午至台北寶林茶室信義A13用餐,食用炒粿條,之後2人分別於3月22日晚上8點、10點開始出現不適症狀,其中一人3月23日到新北三重醫院就醫後轉院至台北馬偕醫院就醫死亡;另一人3月24日到診所就醫,症狀輕微。 3月24日下午...
寶林茶室中毒案,衛福部檢驗死者身上出現邦克列酸,且在胡姓代班廚師的手部及糞便中採集到邦克列酸,由於國內檢驗用邦克列酸檢體已因該案使用殆盡,法務部法醫研究所已緊急向國外採購,以測定邦克列酸致死濃度,確認死因。而寶林茶室負責人黎仿軒、王姓分店店長、周姓廚師及代班胡姓廚師均列為「偵」字案被告。
寶林茶室食物中毒案持續延燒,台北市長蔣萬安證實議員質詢內容稱,「第一時間,他們(中央)是不願意」,更稱勒令寶林停業還接到中央關切電話。對此,衛福部食藥署發聲明強調,主動攜回食材檢驗,並嚴正聲明從未關切寶林停業事件。
[NOWnews今日新聞]台北市信義區「寶林茶室」爆食品中毒案,台北市長蔣萬安今(11)日在議會接受質詢時,稱3月26日已知有4案例,衛福部第一時間不願意查扣食材,還稱勒令寶林停業還接到中央關切電話,...
寶林案造成致死原因的食品或食材,恐早已入肚或丟棄,確實會出現因果關係找尋之困難,惟若能在實驗室模擬廚房之環境與保存處理食材之流程,並檢出邦克列酸,就可證明其間之因果,致不會出現刑事究責之困境。
《公視新聞網》為您精選一週國內外大事,關注焦點包括:花蓮規模7.2強震13死、寶林廚師驗出邦克列酸、大甲媽遶境起駕、攝影大師張照堂過世、以色列空襲志工7死、美國紐澤西罕見規模4.8地震、最大碳捕捉設施將於冰島啟用。
北市「寶林茶室」信義遠百A13店食物中毒釀2死,不僅是國內近年來最受矚目的嚴重食安事件,肇禍主因「邦克列酸」更是首度在台被驗出。針對此次食安事件的釐清過程,中央與地方應如何分工,衛福部次長王必勝今(4/12)接受專訪時,除了還原整起食安事件處理的經過之外,並特別讚賞馬偕醫院急診毒物科主任蘇昱彰的警覺性及判斷力,幾乎是「神人」等級。
[FTNN新聞網]記者盧逸峰/特稿俗話說「民以食為天」,自古以來人們的日常生活便離不開吃,去年台灣餐飲市場總產值更突破1兆元大關,每每新的餐廳開張,往往都...
寶林茶室食物中毒案又有新進展,除了之前在代班的越籍廚師手部檢體,驗出邦克列酸外,最新也在他的糞便中驗出陽性,不過血液呈現陰性,代表本人沒有中毒現象。對此,醫師姜冠宇直呼離奇,推測這位廚師恐是罕見的共生
...防疫醫師隨行,也會同台北市府衛生局一同行動,希望透過再次仔細查察,查出事件原因。食藥署亦澄清,當日該署絕無表示不願意協助處理檢體,協調後仍由食藥署攜回35件食材予以檢驗,並配合衛福部3月27日專家會議,食藥署與疾管署、台大法醫研究所、台大醫院、台北榮民總醫院分工對食材、病人檢體及環境檢體辦理後續檢驗,台北市府命寶林餐廳停業,新北市政府查核粿條的供應商並令其暫時停止營業,中央地方共同合作查找原因並預防事態擴大,衛生單位同仁查核至深夜。食藥署也...
...隨行,也會同台北市政府衛生局一同行動,希望透過再次仔細查察,查出事件原因。 食藥署副署長林金富表示,食藥署絕無表示不願意協助處理檢體,協調後仍由食藥署攜回35件食材檢驗,並配合衛福部3月27日專家會議,食藥署與疾管署、台大法醫研究所、台大醫院、台北榮民總醫院各單位, 分工對食材、病人檢體及環境檢體辦理後續檢驗。 林金富強調,當時台北市政府命寶林餐廳停業,新北市政府查核粿條的供應商並令其暫時停止營業,中央地方共同合作查找原因並預防事態擴大,衛生單位...
...隨行,也會同台北市政府衛生局一同行動,希望透過再次仔細查察,查出食物中毒原因。 林金富表示,當日食藥署絕無表示不願意協助處理檢體,協調後仍由食藥署攜回35件食材予以檢驗,並配合衛福部3月27日專家會議,食藥署與疾管署、台大法醫研究所、台大醫院、台北榮總分工,對食材、病人檢體及環境檢體辦理後續檢驗。 林金富指出,台北市政府命寶林餐廳停業,新北市政府查核粿條的供應商並令其暫時停止營業,中央與地方共同合作查找原因並預防事態擴大,衛生單位同仁查核至深夜...
(中央社記者陳昱婷台北16日電)寶林茶室食物中毒案引發關注,台北市衛生局今天表示,已參考文獻並向台大法醫所學習,建立邦克列酸等病原菌的檢驗技術,未來若有需要就可自主進行,再將結果送另一單位確認。