獨家報導 大空少&小空姐/推薦 以廣島為名的廣島燒,在廣島市內數不勝數,連台灣的日本節目電視台,都曾經播放專門 […]
...成的歷史交響曲了。 二戰戰敗,物資匱乏的日本,面臨著填飽肚子的巨大壓力,不少日本人所謂的B級美食(沒有昂貴頂級食材所做的餐點)應運而生,御好燒這項物美價廉又吃得飽的小吃便是在這樣的時空背景下創作出來,甚至衍生出廣島燒、大阪燒、文字燒等多種流派。而吃起來帶鹹、帶酸的日式炒麵,是各種流派御好燒中的重要組成部分。 當時,一位在橫手市經營御好燒攤位的男子,想要用既有的鐵板設備,開發新菜單,於是和橫手的鹼水麵攤販合作研發,歷經無數次...
像是壽司與壽喜燒、涮涮鍋等,就連外國人也都知道的日式美食。或者就算不是那麼有名,好吃的日本美食也是多到讓人數不清。這次LIVE JAPAN專訪了在日本生活2年以上的幾位外國人,請問他們「來日本之後喜歡上的美食」有哪些呢?就讓我們來介紹一下吧!在這裡最值得注目的是,原本在自己的國家時是不吃的,來到日本之後變得能吃的食物,與在來日本之前雖然不知道,來日本之後卻吃上癮的美食。這次的專訪有許多從眾人皆知到令人想不到美食,就讓我們快點來瞧瞧吧!
台中新社無菜單料理推薦飛花落院,花費十年打造以日式禪園打造侘寂美學,從半山腰可以見到整個台中大坑市區,環境相當優美,一直列為我到台中新社想拜訪的米其林指南推薦無菜單料理餐廳,每季都會依照季節更換菜單,一年四季可以吃到不同的料理,園區內的環境充滿禪意又四季分明的日式庭院來到這裡光是在戶外區就足以讓我流連忘返,如果不說真以為自己身在日本,真的是一生一定要去一次的美麗餐廳。
生活中心/賴俊佑報導本週母親節,想好帶媽媽去哪裡慶祝嗎?麻辣集團6品牌推出身分證優惠,「1.2.5.0」中任2碼,可享烏魚子或鮑魚吃到飽;王品集團7品牌推出母親節優惠,「就饗鐵板燒
美國總統拜登對以色列畫出紅線,威脅要停運3500枚精準導彈給以色列。不過納坦雅胡放話,儘管美國不挺,他們也要孤軍奮戰到底,沒有放棄進攻拉法。在關卡集結的坦克,就朝拉法一座清真寺砲轟。不過白宮發言人今天緩頰說,彈藥只是「暫時停供」,並非取消。
全大運今(6)日進入第三天賽程,公開女子組田徑100公尺跨欄項目決賽也正是展開,代表國立體大出征的「跨欄正妹」張博雅,頂著31度高溫,跑出平生涯最佳,同時也是全國第三快的13秒11,順利摘金完成2連霸,對此,她也期許自己接下來能跑進12秒77的奧運門檻。
[NOWnews今日新聞]全世界規模最大的台中火力發電廠,一直被視為中台灣空污主要來源,但近來地方接到台電公文,竟欲利用「以氣換煤」後除役的2部燃煤機組原址,再建4部燃氣機組;另在台中港工業專業區北側...
隨著母親節將臨,各家餐廳摩拳擦掌祭出多元好菜,其中精緻典雅的日式料理,也加入戰局。台北知名餐飲海峽會旗下「辰.日本料理」的壽司、割烹、會席料理都推出春夏新菜,嚴選日本空運漁獲,讓媽媽能吃得新鮮又滿足;具有 43 年歷史的「欣葉 SHABU SHABU」改裝再出發,即日起至 5 月 31 日,凡來店享用特定鍋餚,限量贈送「廣島炸牡蠣」乙份。
前陣子有位粉絲跟我說最近要去鳥取玩,問問有什麼鳥取才有的料理,我很認真的想了一下又一下,雖然我常說鳥取有你在日本想要的所有元素,但要問我鳥取才有的料理,我又想了一下又一下,最後回答她「鯖魚」,她笑著說那日本到處都有吧,我又接著說:「是鯖魚涮涮鍋」,她重覆的說了:「涮涮鍋」,我再次點了點頭。對,日本我只在鳥取吃過這料理,鯖魚涮涮鍋,而且好像只有「米子」有。
華航機上餐飲再添星光,與台灣米其林一星台北美福大飯店米香餐廳攜手,推出「雲端台菜星級饗宴」,將經典台式料理帶上高空;華航自7月14日起,每週五班直飛西雅圖,未稅不到2萬元即可暢遊西雅圖。
以軍在攻占加薩最大的希法醫院2週後,1日終於撤出,下一步將對南部城市拉法發動地面軍事行動,雖然美方極力反對,但似乎已經箭在弦上。這時卻有美國共和黨籍眾議員提油救火,暗示應該用核彈快速解決加薩戰爭,引發