台北文華東方酒店將在今年5月18日迎接開業10週年紀念,為了慶祝10年里程碑,館內餐廳如「Bencotto」、「雅閣」中餐廳、「文華Café」、「M.O. Bar」都推出各種餐飲活動共襄盛舉,例如Bencotto與「ICSA 2024亞洲主廚高峰會」合作邀來囊括10顆米其林星星的主廚們聯手獻藝;香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強也跨海與雅閣主廚鄭國雄四手聯烹打造星級盛宴,每一場都很精彩,絕對不容錯過。
台北文華東方酒店迎接十周年慶,推出限定特別版「煥活身心之旅」住房專案。同時,酒店屢獲殊榮的芳療中心攜手瑞士頂級護膚品牌VALMONT與和法國頂級護膚品牌Biologique Recherche合作推出期間限定芳療療程和禮遇,邀請賓客一同慶祝酒店十歲生日,創造更多繽紛璀璨的美好回憶。
以六星級定位切入市場並打造全台頂級旅宿首選的台北文華東方酒店,將於今年5月18日迎接開業十周年。慶祝這別具意義的里程碑,酒店特別於5月推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動,其中「Bencotto」義大利餐廳迎來亞洲餐飲界最具規模的年度廚藝盛事,與「ICSA 2024亞洲主廚高峰會」合作集結五位首度來台的亞洲頂尖名廚,與四位在地名廚聯袂獻藝,囊括高達十顆米其林星星的精湛廚藝,推出僅有兩場席次有限的極致餐酒晚宴。米其林一星「雅閣」中餐廳則跨海邀請香港...
開胃菜「碳烤白蘆筍、蛋黃醬、奧賽嘉魚子醬」(攝影:洪書瑱) 【旅遊經 洪書瑱報導】 春季陽光明媚,許多餐廳紛紛上了新菜餚為春季添色,其中位於台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳為展「新」,由來自義大利威尼斯的主廚艾曼紐.貝爾加莫(Emanuele Bergamo)與廚藝團隊,即日起更新約6成新的春季菜單,以義式料理為主圖,再點綴了日、台的元素,如使用了鴨蛋黃...
時序進入陽光明媚的春季,台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳即日起推出全新春季菜單。義大利威尼斯籍主廚艾曼紐.貝爾加莫(Emanuele Bergamo)特別挑選當令新鮮頂級食材,包括白蘆筍、綠蘆筍、帝王蟹和澳洲和牛等,將餐廳六成的菜色全面更新,精心打造出一系列春日美饌,在盤中呈獻和煦春日的繽紛盎然。
「2024泰國週」即將在台北開跑!適逢4月泰國新年宋干潑水節,並慶祝泰國潑水節在2023年成功列入聯合國非物質文化遺產,泰國貿易經濟辦事處推出「2024泰國週」,除了有潑水節嘉年華文化活動與慶祝泰王7
...白蘆筍費司〉,把白蘆筍的味道「置入」到無酒精的調飲中,這是台北晶華酒店〈上庭酒廊〉調酒師的巧思。而將白蘆筍汁做成沁涼的雪酪(Sorbet)搭配榛果海綿蛋糕,以及用白巧克力、柚子汁和優格製成的慕斯做成甜點,則是台北文華東方酒店〈Bencotto〉義大利餐廳義大利籍主廚艾曼紐.貝爾加莫(Emanuele Bergamo)的創意。因應歐洲白蘆筍產季到來,台北晶華酒店〈上庭酒廊〉與〈Robin's鐵板燒〉以及台北文華東方酒店〈Bencotto〉義大利...
知名導演錢人豪攜手藝術家方文山、倪子鈞、李承道、潘奕丞、實踐大學視傳系主任陳威志合作的展覽「超越 ∙ 無我」,日前在文華東方酒店B1正式落幕。「超越 ∙ 無我」有許多看點,除了典藏藝品,錢人豪也卸下導演身分,跟兒子聯手創作巨幅纏繞畫「心臟的跳動」,同時還有小馬跟自己女兒一起創作的作品,也在展出之列。而這次的藝術展也首度結合公益,除了讓五...
搶攻母親節孝親商機,台北文華東方酒店推出一系列豐盛精緻的美饌佳餚,與媽咪歡度最優雅奢華的母親節。米其林一星中餐廳「雅閣」,由主廚鄭國雄嚴選花膠、龍蝦、鮑魚等頂級食材獻上「馨愛母親」星級套餐,每位4,980元+10%。賓客亦可選擇於「Bencotto」義大利餐廳享用義籍主廚艾曼紐.貝爾加莫(Emanuele Bergamo)精心設計的五道式母親節限定套餐,每位3,280元+10%。行政西點主廚趙崇曦悉心打造「花漾之愛」母親節限定蛋糕,7吋售價2...
台北文華東方酒店連續六年榮獲《臺灣米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳,即日起推出春季新菜,主廚鄭國雄以花卉和瓜果類等春季意象與食材為主題,更換將近六成的菜單, 並以清新爽口、提振食慾的口味為設計主軸打造春季佳餚,精彩菜式包括「杭菊海螺燉花膠」、「蔥燒蜂巢百花雞」與「元貝皇杞子燴水瓜」等菜品,以及「蒜香鮮百合乾煸龍蝦」、「黑松露醬爆南非鮑魚柳」、「避風塘焗羊鞍架」等單點菜色,春季套餐每位4,280元+10%,單點佳餚780元+10%起。
...老爺行旅:ZEBRA(早餐不適用) 台中金典酒店:金園中餐廳、栢麗廳 高雄寒軒國際大飯店:茶苑 編編:除了星級飯店餐廳買一送一之外,還有10間以上米其林精選餐廳享85折優惠,以及全台精選飯店餐廳及熱門餐廳85折唷!像是台北文華東方酒店或是一鷺炭火燒鳥工房等,拿出你的信用白金卡立刻享85折~ 《全台超值住宿》 ★約20間豪華度假酒店,不限平假日連續住宿買1晚送1晚 / 買1房送1房(含每日早餐) 老爺酒店(北投.礁溪.知本.南港老爺行旅)、福容大飯店(淡水漁人碼頭...
...台北文華東方_開胃菜「白蘆筍、蛋黃醬、魚子醬、脆藜麥」 台北文華東方_「特選米燉飯、36個月帕馬森乳酪、白蘆筍、黑松露」 台北文華東方_「慢燉和牛牛小排佐白蘆筍」 台北文華東方_「榛果蛋糕、柚子優格慕斯、白蘆筍雪酪」 台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳也於4月推出期間限定的季節白蘆筍佳餚,來自義大利威尼斯的主廚艾曼紐.貝爾加莫 (Emanuele Bergamo)特選來自歐洲的頂級白蘆筍,搭配魚子醬、黑松露與和牛等精選食材並結合當令新鮮食材...
記者李鴻典/台北報導 晶華國際酒店集團旗下溫泉度假酒店品牌晶泉丰旅,繼插旗宜蘭礁溪後,位於台北溫泉重地的全新據點—北投晶泉丰旅也預計在2024年8月開始營
記者李鴻典/台北報導 夏日正是出遊的好季節,快召集好友、家人,一起展開環島旅行!福容大飯店線上旅展5月20日至6月07日推出往年熱銷「聯合住宿券」,一套5張14,500元;買
台北文華東方酒店將於今年5月18日迎接開業十周年!為慶祝這別具意義的里程碑,酒店特別於5月推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動。「Bencotto」迎來亞洲餐飲界最具規模的年度廚藝盛事,與「ICSA 2024亞洲主廚高峰會」合作集結五位首度來台的亞洲頂尖名廚,與四位在地名廚聯袂獻藝,囊括高達十顆米其林星星的精湛廚藝,推出僅有兩場席次有限的極致餐酒晚宴;米其林一星「雅閣」中餐廳則跨海邀請香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強師傅客座,與「雅閣」主廚鄭國雄...
台北高樓景觀中菜私廚+1!台北松山意舍酒店廚藝團隊再增生力軍,為強化餐飲競爭力並提供客人更多元、優質與精緻美食體驗,松山意舍酒店延攬主攻中菜,並曾在亞都麗緻〈天香樓〉、瓏山林冷熱泉飯店、文華東方酒店宴會廳歷練,並曾赴澳洲雪梨大型中餐廳待了六年的主廚王俊清加入廚房團隊,此後客人除可在松山意舍〈Que 原木燒烤餐〉嘗到多樣中式料理,更能在兩間擁有高樓美景包廂私廚,嘗到以江南美食杭幫菜或淮揚菜風格演繹的時尚中菜...
泰國清邁美平洲際酒店宣佈,清邁首家頂級中餐廳——Hong’s 中餐廳及高空酒吧,即將於 2024 […] The post 清邁美平洲際酒店打造當地首家頂級中餐廳 Hong’s主廚呈現經典川菜、粵菜和台菜 first appeared on 立報傳媒.
[NOWnews今日新聞]君品酒店不做吃到飽餐廳了,原本位於6樓的半自助式餐廳如今改為「CiaobyFratelliPennisiMacelleriaSicilia」,除了供應房客所需自助式早餐之外,...
全台頂級旅宿首選的台北文華東方酒店,將於5月18日迎來開業十周年,為歡慶酒店邁向第十個年頭,「文華Cafe」推出5月壽星專屬優惠,凡5月期間於周一至周四午間時段供應的半自助式「平日午間饗.吃.吧」用餐,四人同行、其中5月生日的一位壽星即享免費招待。
清邁也有高空酒吧!去年甫開幕的清邁美平洲際酒店,從聲譽卓著、深受旅客喜愛的前傳奇酒店–皇家美平大酒店改造,成為清邁最新的代表性酒店,現在清邁首家頂級中餐廳—Hong's 中餐廳及高空酒吧,也於3月29日開幕,位於頂樓的高空酒吧成為清邁旅客的打卡新地標。
2024金馬前進坎城記者會8日在台北文華東方酒店舉行,電影「大濛」演員方郁婷出席。 中央社記者王飛華攝 113年5月8日
2024金馬前進坎城記者會8日下午在台北文華東方酒店登場,參加坎城影展電影「功夫」導演九把刀(中)、監製盧維君(右)、演員柯震東(左)出席,並一同合影。
...是以南投在地的段木香菇、豬五花肉、魷魚、紅蔥頭與菜脯等入料熱炒;而「紅豆粿粽」則是將屏東萬丹在地的紅豆熬煮成豆沙,口感綿密香濃,而且涵碧樓的粽子皆是使用鼠麴草做成的刺殼粿粽,每一口都有濃濃的鼠麴草清香。 5.北文華東方酒店 雅閣星級端午粽禮 「台北文華東方酒店」今年推出由米其林一星中餐廳「雅閣」製作的「雅閣星級端午粽禮」,禮盒內有「和牛羊肚菌糙米粽」及「鮑魚花膠裹蒸粽」各一顆,還有「雅閣」經典招牌X.O.醬。 「和牛羊肚菌糙米...
母親節將至,許多餐廳祭出優惠,像是如果媽媽姓名有「真、心、謝、禮」其中任一同音字,或是敢秀出美照,就能吃到免費餐點。另外飯店也紛紛推出奢華蛋糕,一顆近3千元,結合了馬卡龍、花卉,如今已賣出千顆。
[周刊王CTWANT] 4月26日下午2點53分,主播高毓璘結束公益活動主持工作走出台北市中正區某大樓,提著大包小包站在路邊像是等車來接,數分鐘後一輛黑色雙B7系列豪車到達,高毓璘坐進後座離去。途中,高毓璘先回到大安區一處住宅社區,而她再度現身時,原本手上的大包小包已經換成了要價10萬的D...
入選《米其林指南2022》的台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳,繼2023年5月迎來兩位新任義籍大廚後,陸續於不同季節、節慶推出新菜單,隨著時序近夏,Bencotto抓緊春日尾巴推出春季菜單,以白蘆筍、綠蘆筍、帝王蟹和澳洲和牛等新鮮當令、頂級食材,昇華每種食物美味,道道零負評。
...Spring、Lullaby、Nature Waltz、 A Love Story Kinari Suite;同時邀請來自泰國甘拉雅妮‧瓦塔娜公主音樂學院弦樂團成員超過四十位樂手特別來台演出。 「泰國美食節」與台北文華東方酒店Thai&Thai餐廳合作,在該酒店五樓四月廿六日晚點六點舉辦開幕典禮,節目包括泰國清邁Sbun-nga舞蹈團,傳統舞蹈表演以及泰籍名廚師美食烹飪;民眾四月廿七日至三十日蒞臨用餐參與泰國美食節活動,還有精彩Sbun...
...要感受老高雄的在地情懷,還是追尋味蕾的新奇體驗,都能在這裡找到內心共鳴與口慾滿足。 ▲零肆年 壹玖捌零 春/配樂 文夏 行船人。(圖/業者提供) Relish 嚐·賞位於高雄市鹽埕區公園二路251號,主廚 Jony 曾任職於香港東方文華酒店 Amber餐廳(也為米其林星級餐廳),他以結合分子料理與傳統法餐的革新手法,貫徹 Farm To Table 的理念,使用在地食材結合人文特色創作出每一季的創意料理。
[NOWnews今日新聞]在竹北深耕十三年,擁有眾多北台灣饕客喜愛的「PiccolaEnoteca彼刻義式餐酒館」,曾連續兩年榮獲義大利美食權威「義大利紅蝦GamberoRosso餐廳評鑑指南」二蝦肯...
...近年來結盟餐旅界知名企業,如洲際酒店集團(IHG)、萬豪酒店集團(Marriott)、雄獅旅遊集團、乾杯餐飲集團、麥當勞等開設「企業學苑」系列,修課學生實務性密集課程學習且優先錄用,未來將持續與多家知名奢華酒店,如台北文華東方酒店、W Hotel等簽約結盟;而每年國內約有一百八十家企業爭相提供實習機會,畢業後留用者佔有三分之二之多,畢業即就業且薪資比同業平均水平高出一至兩成,顯示高餐大畢業生確為企業界所青睞,而創業有成的校友亦遍及臺灣...