糖吃太多讓人發胖,還導致粒線體老化、傷肝腎,造成腸內菌相失衡,甚至引發癌症!不過生活中難免會攝取到糖份,若必須使用糖進行料理該怎麼辦?營養功能醫學專家劉博仁醫師...
[周刊王CTWANT] 劉博仁在粉專《劉博仁營養功能醫學專家》說明,紅糖是比較沒有精煉的糖,裡頭所含的鈣是白糖的8到10倍,含鐵也是白糖的3到4倍,裡面還有少量的微量元素,像是鋅、錳、鉻,所以營養價值會比純粹的白糖好。劉博仁說,「不過因為這些營養素濃度其實也不是相當高,千萬不能當作補...
現代上班族久坐辦公宝、運動量少,再加上炎炎夏日多待在冷氣房裡,常會出現手麻腳麻的情形,這種氣血運行不暢的狀況,其實就是我們常說的「血路不通」。傳統中醫論及血路不通,多半與血瘀體質相關。但你可能不知道,許多心血管疾病如腦中風、心腦血管等,很可能是因血瘀而起。 中醫談論血路不通,主要論及血瘀證候。凡離開經脈的血液,若不能及時地排出或者消散,而滯留於人體內的血液,或因為血液運行不暢,而積於經脈或臟腑組織器官之內的血液,都稱為瘀血。由瘀血內阻而引起的病症,則稱為「血瘀證」。台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗指出,氣血循行不暢或是瘀血內阻,就...
[周刊王CTWANT] 「新東糖廠」內的煙囪、停車場等處壁面,布滿密密麻麻的書法墨字,內容疑似為宗教經文,附近居民見狀不禁感嘆「有點可惜」,直言畢竟歷史建築很久了,可以在紙上塗鴉就好。「新東糖廠」因位於東河鄉都蘭村,慣稱「都蘭糖廠」,曾是台東民間經營的紅糖製造廠,歷經戰爭砲彈轟...
網紅波特王爆料,大陸砸錢邀台灣網紅拍片,質疑文化統戰事件延燒,眾多近期到大陸旅遊的網紅遭出征,解婕翎甚至收到死亡威脅,對此百萬YouTuber「異色檔案」,指出明顯操作痕跡。
川雅,川菜,微風南山,米其林,美食,餐廳,高樓餐廳 全台最高Fine Dining川菜「川雅」今年春天於台北信義區微風南山46樓盛大開幕。川雅為嘉林餐旅集團旗下全新川菜品牌,以精緻典雅的手法重新演繹川式料理,重新定義台灣人對於「川菜」的印象。
夏天到了也是會開始穿泳裝、背心、綁馬尾的時候,要當氛圍感女孩的致勝關鍵就在於「脖子後方」,很多人脖子後方因為疏於保養所以會感覺黑黑、髒髒的,就連大S也曾分享自己會特別注意保養脖子後方,趕快來看看有哪些技巧可以改善~
這個鬆餅不用牛油,加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單,絕對是新手不敗的配方。做早餐、下午茶、野餐小食也十分讚,快試試! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
...心血管疾病風險:紅豆含有豐富的膳食纖維,有助於降低膽固醇,從而減少心血管疾病的風險。 維護骨骼健康:紅豆含有大量的鈣質,對於維護骨骼健康非常重要。 增加肌肉質量:紅豆中的蛋白質有助於增加和維持肌肉質量,是健身愛好者的理想食品。 材料:寒天粉、熟薏仁、紅豆餡、麥芽糖、水、紅糖。 作法: 開小火,將水與寒天粉拌勻,再加入紅糖。 紅糖溶化後,加入紅豆餡拌開,再倒入麥芽糖攪勻。 將紅豆羹倒入裝有熟薏仁的耐熱玻璃碗中,放涼凝固即可食用。 撰文、攝影/大愛電視
...上升趨勢。生活中的加工食品,如蛋糕、麵包、冰淇淋、果汁、含糖飲料等等,都含有精製糖。精製糖的定義精製糖 (refined sugar) 是指經過加工處理而成的糖分,並非食物本身所含的天然糖分。精製糖的種類繁多,如冰糖、白砂糖、黃砂糖、黑糖、紅糖、高果糖玉米糖漿等。白糖及冰糖通常用於咖啡或茶;黃砂糖常用於一般烹煮食物,例如滷味;而黑糖適合使用於甜點。黑糖因其為較粗製的蔗糖,維生素及礦物質含量較多,營養價值比白糖及砂糖高。過量攝取「糖」對健康的影響攝取過多的糖...
(記者謝志鵬台北報導)第十六任總統副總統於520正式就任,開啟台灣民主新篇章,而此次的就職國宴於5月20日晚上首度移師台南福爾摩沙遊艇酒店舉辦,「OMAR單一麥芽威士忌特別版(第十六任總統副總統就...
農榨檸檬原汁 檸香回甘消暑解渴五桐號本季新品以經典樸實的醇茶搭配檸檬汁,創作出各種解渴的檸香飲品,第一款推薦的「青檸生乳塔」,主打是一杯可以喝的甜點,以一把青青茶作為基茶,搭配整顆屏東在地檸檬完整榨汁,配上檸檬風味奶霜,濃濃乳香與淡淡的海鹽交織的鹹甜滋味,...
...豐厚的積累創造無限可能的未來。 酒液選用南投酒廠優質大雪莉桶(Sherry Butt)與新橡木桶(Virgin Oak)威士忌為雙主基酒,輔以高酒齡Solera大雪莉桶與波本桶,並添加過紅甘蔗蘭姆酒桶威士忌,展現出以紅糖、果乾、杏桃、薄荷及木質等濃郁香氣;口感圓潤厚實,完美呈現熱帶島嶼馥郁果香及優雅平衡的多層次風味,與精心烹製的國宴佳餚相得益彰,在舉杯歡慶的時光中,更加堅定國內外貴賓之情誼。 除了本次國宴酒,臺灣菸酒公司另推出「山之岩高粱酒...
五桐號全新飲品將於5/24開賣!無論是令人開胃的檸檬,還是又香又甜的蘋果,都是夏日消暑好選擇,還有有著鹹甜好滋味的「青檸生乳塔」,根本就是一杯能夠喝下肚的美味甜點,快跟我們一起來看看吧!五桐號|青檸生乳塔這是一杯可以喝的甜點,以一把青青茶作
(記者馮康蕙/綜合報導)台灣的手搖飲相當盛行,許多國人都有喝手搖飲的習慣,不過手搖飲對身體的傷害也不容小覷,「 […]
五桐號,檸檬,蘋果,青檸生乳塔,新品,黑糖粉粿 炎炎夏日,人氣手搖飲「五桐號」全新推出檸檬系列,使用在地鮮榨檸檬與檸檬風味奶霜。其中包含超Q黑糖粉粿的「粉粿青檸冬瓜」及可以喝的甜點「青檸生乳塔」等5款。另外,也加碼推出整顆蘋果榨汁的「蜜后春蘋」。5/24起正式販售,更多菜單資訊往下看!
【新手不敗】香橙蔓越莓馬芬 這個是我的無敵馬芬Muffin食譜,超鬆軟,不加奶油,超超超美味! 材料簡單,只有幾個步驟,不用機器,快捷方便!下草莓、藍莓、巧克力碎片、蘋果都可,隨自己喜歡!這次...
記者廖宜德、張展誌、王子瑜、林佩萱/雲林報導 虎尾糖廠是全國唯一還在用五分車載甘蔗,而且仍在製糖的糖廠,除了生產砂糖,這裡還獨有一種叫「三溫糖」的產品,獨特風味被稱作「糖中愛
迷你巧克力豆餅乾 有誰可以抵擋這個巧克力豆餅乾Chocolate Chip Cookies?!充滿奶油香,加上巧克力豆,超美味!這個是軟身的配方,如喜歡脆脆的,多烤數分鐘便可。材料和做法都超簡...
南美洲國家智利首都聖地牙哥遭遇連日寒流,截至18日,本月均溫已降至華氏37度(約攝氏2度),是1950年來最冷的五月。等公車的民眾人手一杯熱飲,擠在一起取暖,預計寒流會持續整個週末。
第十六任總統副總統就職國宴要讓賓客透過舌尖環島台灣,飲品由台灣品牌強棒上桌,從金門高粱、馬祖高梁、台酒威士忌、威士東紅酒,到台東允芳精萃極品茶、日月潭的紅玉紅茶,讓賓客在餐桌上就能環島台灣。
記者高逸帆/台北報導 準正副總統賴清德、蕭美琴將於5月20日就職,國宴菜單以以「好料大員,有料台灣」為主題,引發關注。晚宴籌備團隊今(10)日表示,國宴飲品由台灣品牌
[Newtalk新聞] 外送平台Uber Eats即將併購台灣Foodpanda,網友戲稱是Uber Eats的知名廣告詞「什麼都點得到」發揮效果,連對手也點的到!端午節即將來到,台中各家五星飯店及高檔餐廳紛紛在粽子內餡出奇招,李方艾美有「鮮菇蟲草花麻油雞腿粽」;頂粵吉品《粽情山海》頂級端午禮把松露、和牛、鮑魚都入餡;元花園酒店則祭出青花椒牛三寶粽禮盒。 台中李方艾美總經理戴文龍表示,今年推限定「艾美端午粽禮」,以夢幻品牌色保冷袋包裝,內含「港式瑤柱鮑魚裹蒸粽」、「鮮菇蟲草花麻油雞腿粽」、「紫米桂圓豆沙粽」,鹹、甜交織...
記者劉昕翊/綜合報導 中華民國第16任總統、副總統就職國宴日前已公布菜單,規劃8道主菜,其中,臺南在地飲品「茶之魔手」珍珠奶茶、冠軍咖啡豆「東山咖啡」更驚喜出
【影片】藍莓優格馬芬-新手不敗 夏天就是水果的季節,將藍莓加入馬芬內,清新又美味!這個馬芬不用奶油,加了優格令馬芬更濕潤鬆軟。做法超簡單,絕對是新手不敗的配方。做早餐、下午茶、野餐小吃也十分讚...
感冒看診時,醫生的處方中總有一條:「多喝水,多休息」。但事實上,只有在身體真的缺水,例如發燒、出汗時,才需要多喝水,或是補充電解質液或稀釋的運動飲料,以平衡因高燒冒汗而流失的電解質。 如果只是喉嚨痛、鼻塞、疲勞等,多喝水是無法加速身體修復的,「這時得補充蛋白質與蔬果,」晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎提到。 補充蛋白質 加速身體修復 營養師推薦:蛤蜊湯、胡蘿蔔蘋果汁、雞湯蒸蛋 趙函穎推薦的抗感冒食譜是蛤蜊湯。海鮮是優質蛋白質來源,能補充元氣,增加身體修復能力,蛤蜊又富含鋅,可幫助提升免疫力;不妨再加些辛香料,如老薑、蒜、洋蔥,增加抗...
紐約市的「無車地球日」20日登場,曼哈頓華埠披露街(Pell St.)上,一個糖畫攤位尤其吸引了眾多市民和遊客駐足,擁有...
身體清潔SABON感官境遇身體磨砂膏橙沐向陽/微風拂綠雙香氛能夠隨心創造自己喜歡的磨砂儀式,在微風拂綠中靜謐舒心,或在橙沐向陽中感受活潑爽朗,同時在磨砂後,留下療癒愉悅的香氣。身體磨砂膏以死海蘊含的珍貴礦物質和微量營養素,為肌膚帶來養護效果
怎麼可以吃兔兔?但是台灣饕客嘗鮮過後卻表示,請溫柔的吃兔兔,而且兔兔的口感像雞肉~成都的「麻辣火鍋」非常有名,食尚部落客帶我們前進中國四川成都,品嘗這家在小紅書和大眾點評App上評價超高的「麻辣兔肉火
台中裕元花園酒店祭出三款端粽禮盒,預購開賣即熱銷上百組的「龍犇」青花椒牛三寶粽禮盒,還有葷、素、甜、鹹一次滿足的「孟夏」禮盒,以及養生香椿素粽與紅糖麻糬紫薯Q粽兩款組成的素食「蒲月」禮盒。