花蓮3日發生規模7.2的大地震,造成許多傷亡。其中1名17歲高三生被巨石壓住雙腿1天後獲救,目前仍命危急救中,且雙腿有截肢可能。對此,有醫師表示,若導致「腔室症候群」,恐怕腎臟也會壞掉。
許多人因飲食習慣不佳而容易出現水腫、血壓不穩等問題。營養師彭逸珊分享,適量攝取含有鉀離子的食物,可以幫助改善這些症狀,有8款水果就富含鉀離子。 鉀離子應攝取多少量? 彭逸珊表示,鉀離子是身體不
小番茄酸甜多汁,其營養價值也很驚人!從抗氧化營養素到鉀、鎂離子、茄紅素和纖維都有,不只能護眼、護血管,還有其他健康好處。減肥可以吃小番茄嗎?小番茄吃太多會怎樣?小番茄放冰箱可以放多久?小番茄禁忌?以下
[周刊王CTWANT] 據《香港01》報導,王男入院時血鉀濃度僅剩1.93mmol/L,遠低於正常範圍的3.5至5.5mmol/L,已達到危險值並誘發心律不整、心室顫動及心臟驟停。所幸醫師透過除顫、CPR及補鉀治療,將王男從鬼門關前救回。王男在問診時告知醫師,事發前1天曾喝下總計2公升的8瓶可樂,醫師據此...
[NOWnews今日新聞]農業部農糧署為推廣國產香蕉,今(29)日輔導香蕉策略聯盟成員與全日物流股份有限公司、伊斯萃股份有限公司合作,即日起於全國拉亞漢堡450家門市供應國產香蕉,販售國產新鮮、高品質...
...研發以香蕉入菜之全新特色餐點,歡迎喜愛香蕉香Q滋味、注重養生健康的消費者可至鄰近早餐門市嚐鮮,也一同支持國產水果。 農糧署表示,國產香蕉品質佳,方便食用,富含醣類、維生素、礦物質,更有豐富的膳食纖維促進消化,以及鉀離子可平衡體內電解質,為國人補充營養好食材。為提供國產優質香蕉、拓展銷售通路及提升產業價值,該署近年輔導產銷班、農民團體、農企業及通路業者等組織整合組成香蕉產業策略聯盟,從生產、加工到行銷,推動產銷履歷溯源管理、洗選作業...
...過高的魚干罐頭。維生素D的重要性:強化鈣質吸收維生素D對於鈣質的吸收和利用至關重要,每日10至15分鐘的日曬,可以幫助體內維生素D的合成,進而改善骨質健康。其他重要營養素:維生素K、維生素C、鎂離子和鉀離子維生素K是促進骨質形成的重要營養素,主要來源是綠色蔬菜(如:菠菜、芥藍菜)。這些蔬菜不僅富含維生素K,還
百香果有「果汁之王」的美譽,又被稱為水果界的「減重聖品」。百香果豐富的營養素能美白、護眼、降血脂,專家介紹百香果吃法、百香果什麼時候最好吃,為什麼百香果要睡吊床?以及3招挑選香甜百香果訣竅。 膳
記者古可絜/綜合報導 為推廣國產香蕉,農業部農糧署近年輔導產銷班、農民團體及通路業者,今(29)日宣布將國產香蕉導入早餐連鎖品牌通路,並建立完整供應體系;未來
(中央社記者沈佩瑤台北23日電)民眾反應貓吃飼料後疑有低血鉀症;若人血中鉀離子濃度過低,也要小心。腎臟科醫師今天指出,當出現疲累、便秘等,尤其是全身無力、走不動,應儘速就醫,低血鉀嚴重恐危及生命。
天氣熱,來口冰涼碳酸飲料最解暑!近日大陸福建福州一名男子卻因為將整瓶2L可樂灌下肚,出現全身乏力、無法行走,甚至就醫過程中一度心臟驟停得急搶救,其原因竟是過量飲用碳酸飲料誘發「低血鉀症」。
香蕉是許多人都喜愛的水果,不過坊間流傳著不少關於香蕉的傳言,究竟這些說法是真是假?營養師李立慈近日在個人粉絲專頁發文,一一破解香蕉的常見迷思,提供民眾正確的營養觀念。
胃食道逆流已成為現代文明病,一旦出現胃食道逆流便會出現胸口灼熱疼痛、嘔酸水、胃脹胸悶、喉嚨異物感、慢性咳嗽等症狀,看似都是小問題,卻會讓生活品質大受影響,工作表現變差。專家建議,除了要少吃過酸過辣等刺激性食物、戒菸、少熬夜外,也應控制體重、腰圍、不要暴飲暴食,以及少喝咖啡、酒、茶、碳酸飲料,才能遠離「火燒心」。 吃飽就躺平要小心! 胃食道逆流4大原因與症狀這裡看 食藥署副署長陳惠芳表示,下食道括約肌(稱作賁門)連接著食道與胃,如同一道閘門,一旦鬆弛,無法關緊,且腹壓又增加時,胃酸就容易會從胃部逆流而上到食道。陳惠芳提出,造成胃食道...
夏天快到了很多人都會想要自製減肥餐來幫助瘦身,這時候減肥餐當中的食材挑選非常重要,其中高纖維又低熱量還很有飽足感的櫛瓜就是許多人的首選!今天就要來了解一下櫛瓜的營養價值與好處,還有關於烹煮的小禁忌也要一次公開,讓大家夏天減肥過程更順利!
...但實質上因台灣各地區水源條件不同,在水質條件上還是有著「喝得出」的差異,例如大台北地區的水源來自翡翠水庫水質較軟,花東地區因多為石灰岩地質所以水質偏硬;所謂「喝得出」就是指水裡的「陽離子」,也就是鎂、鈣、鉀、鈉等礦物質離子所造成。 淡水中的含量多寡,則是鈣>鈉>鎂,這些礦物質含量會直接影響水的口感,而理想的含量,是可以有效帶出咖啡裡的美味元素。 不同地區水質不同 煮出的咖啡口感也會不一樣 JERRY用朋友從宜蘭帶來的水和自己住家新莊...
...小覷。 營養師潘富子指出,針對腎臟的保健,從日常生活中飲食的控制及培養良好的生活習慣就相當重要!除了要做到國健署建議的「3多、3少、4不、1沒有」,還有1個必要! 1.3多:多纖維、多蔬菜、多喝水。多吃蔬菜增加膳食纖維及含豐富鉀離子,鉀離子可幫助鈉離子排出體外,可預防高血壓,進而降低罹患心血管疾病機率及降低腎臟負擔。適量攝取水分,每公斤體重喝30㏄水,可增加新陳代謝。 2.3少:少鹽、少油、少糖。 控制鈉的攝取量,每日鈉總攝取量不要超過2,400毫克...
如何「減少吃高血壓藥」以及如何「預防高血壓中風」等疑惑,如今早已變成注重中風存活率、中風機率的國人最常問的養生問題。 只吃淡而無趣食物 恐反額外吃進更多高鈉食物 有心臟科醫師指出:「國人每少吃1公克的鈉鹽,平均可降血壓2.5毫米汞柱。」減藥藥師胡廷岳說,聽完後他摸摸自己的胃,心想,如果真要讓血壓真的從160降到120毫米汞柱,這樣一整天幾乎都不能碰鹽巴了吧?搞不好連用鹽巴製作的食品、麵條、湯頭幾乎都不能吃。胡廷岳分享,曾遇見一位病人,她難過地問:「明明家中故意不買鹽巴、砂糖,更無半點加工食品」,但為何高膽固醇、高血壓問題卻依舊困擾她?胡廷岳說...
[周刊王CTWANT] 一名網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》發文表示,「請問有沒有人買好市多的櫛瓜吃了會苦?」說迷自己買回來後,嘗試削皮再蒸來吃,但沒加鹽巴的話會超苦,後來改用水煮加鹽巴比較不苦,但還是吃得出苦味,因此想詢問其他人有沒有建議的烹煮方式,「還是用煎或烤...
...直接選購新鮮草莓食用,據農業藥物試驗所發布訊息,草莓經清洗和去除蒂頭後,農藥殘留的去除率達47~92%,多次清洗後再食用,可以降低食入農藥殘留的風險。 並提醒,結石體質的消費者應減少食用草莓,因為草莓富含草酸,若飲水量及鈣質攝取不足,無法形成草酸鈣隨糞便排出,將進而導致結石產生;另外,草莓也不宜大量食用,其表面的小籽,含膳食纖維會刺激腸道蠕動,加上草莓含的鉀離子,大量吃會導致腸道細胞滲透壓改變,易引起腹瀉或造成腸道蠕動過快等不適症狀。
每年冬季至隔年初春是草莓產季,不論台灣自產或進口草莓都風靡少女心,但曾名列「最髒蔬果」的草莓能放心食用嗎?消基會5/10公布一項草莓即食品檢測結果,其中1件檢出2種禁用農藥。消基會呼籲,草莓食用前一定
【NOW健康 陳郁茹/台北報導】草莓清洗後容易腐爛、發霉,可是蛋糕或甜點上的草莓為何放置1、2天後卻仍相當新鮮?消費者文教基金今(10)日召開記者會公布購買各大蛋糕、麵包及甜點專賣店商品之調查結果,購買的17件草莓相關製品中,有16件檢出農藥殘留,檢出農藥品項總計43項,有2項不得檢出。 草莓農殘符合標準! 直接食用洽當嗎? 消基會指出,近年來進口草莓於邊境檢驗出農藥殘留不合格情況時有所聞,據統計2022年進口草莓不合格件數為37件,2023年則有28件,檢視這2年草莓不合格出口國中,以日本的63件最高,其餘為美國和土耳其各1件。另外,由食藥署公布的抽驗資料中發現...
母親節即將來臨,不少民眾都會買蛋糕來慶祝,消基會今(5/10)公布市售草莓即食品如蛋糕、大福、甜點等的農藥測試報告,17件樣品中,有16件檢出農藥殘留,檢出品項總計43項,除聖保羅蛋糕被檢出2項不得檢出的二氯松及三氯松外,其餘就《農藥殘留容許量標準》來說,殘留量均在容許標準內。
許多媽媽經歷整個孕期都會增重不少,而且即使生產完後也沒有瘦下來,身材走樣也使得許多媽媽更加容易產後憂鬱,其實產後一定會有些肉肉沒那麼快消失,媽媽們也不避太焦慮,只要做好正確的飲食管理相信一定可以很快瘦下來,這篇也特別請教京都堂中醫的Angela營養師,來替我們解答關於產後肥胖以及產後飲食、三餐的建議,趕快來看看吧~
[周刊王CTWANT] 消基會在今年2024年2月間,在臺北市、新北市、臺中市、臺南市及高雄市的蛋糕、麵包及甜點專賣店購買,共計購得17件樣品,其中,臺北市9件、新北市5件、臺中市1件、臺南市1件及高雄市1件,檢測411種農藥殘留,檢驗結果17件中16件有農藥殘留,約9成抽樣樣品有農藥殘留。但消基...
即時中心/詹詠淇報導台灣草莓季落在每年11月至隔年4月,無論是製成各式草莓即食品或直接食用,都受到各年齡層消費者喜愛。消基會今(10)日公布2024草莓即食品調查結果,17件樣品中,有16件檢驗出農藥殘留,檢出品項共計43項,除了2項是不得檢出,其餘殘留量均在容許標準內;但因為此類產品沒有標準檢驗方式可以衡量風險,消基會也呼籲主管機關應改進檢驗方式。
櫛瓜營養豐富,是不少人熱愛的食物,尤其想要減肥的人,更把櫛瓜當作減肥聖品。營養師表示,櫛瓜高纖維、低熱量、富含營養價值,還能預防高血壓、幫助鈣質吸收,遠離骨質疏鬆,推薦這樣挑櫛瓜煮成櫛瓜料理最好吃。
(中央社記者楊淑閔台北29日電)持續接軌農產進入通路市場,農糧署今天宣布,輔導香蕉策略聯盟成員與全日物流股份有限公司、伊斯萃股份有限公司合作,即日起在全國拉亞漢堡450店供應國產香蕉。
日前多位飼主指控,家中貓咪吃了某牌大廠飼料後出現「低血鉀」的情況,甚至造成貓咪致死,農業部展開調查,如果確認違反規定,將依動保法裁處新臺幣5萬元以上25萬元以下罰鍰,並封存未出貨產品、下架商品,公開廠商名稱。不過也因為飼料食安風波,許多飼主也好奇該怎麼挑選飼料比較安全?泰山動物醫院院長陳代煌向《TVBS新聞網》表示有2大重點,第一是「選擇大廠牌飼料」,第二則是「自己煮鮮食」最安全。
最近是枇杷的產季,黃澄澄的枇杷,正是市場裡的嬌客。老一輩總說,吃枇杷可以止咳潤肺,真的有效嗎?枇杷表面有絨毛,感覺很難清洗,而且很難剝,被笑稱是「老人家吃的水果」,枇杷怎樣挑選?怎麼剝才不沾手?看專家
一位71歲婦人說話、動作反應遲緩,眼神呆滯,舉動像「樹懶」,女兒擔心母親失智陪同就醫發現心跳才30下/每分鐘,診斷為三度房室傳導阻滯,裝置暫時性心律調節器後,轉加護病房治療。