本來是中秋節吃的蛋黃酥,老店想要突破銷售客群,和冰淇淋老店合作,推出蛋黃酥冰淇淋,鹹甜口味融合恰到好處。還有80年的傳統粿,推出鹼粽冰爆紅,一天最多賣500碗。手搖飲業者也推麵茶冰沙。業者看準古早味甜品轉型,要搶攻夏日商機。
生活中心/陳柔安、戴亞倫 台北報導 天氣越來越熱,民眾最愛吃「冰」降溫,有一家冰店老闆娘,秉持翻玩精神,把一整顆古早味鹼粽,加入剉冰,不僅灑上花生粉,重現經典滋味,還加上「跳跳糖」,讓口感更豐富。一入口就能感受到鹼粽的Q彈,搭配爽口的芋泥和剉冰,讓暑氣全消。 原文出處:跳跳糖爆裂口感 古早味鹼粽尬剉冰
生活中心/陳柔安、戴亞倫 台北報導天氣越來越熱,民眾最愛吃「冰」降溫,有一家冰店老闆娘,秉持翻玩精神,把一整顆古早味鹼粽,加入剉冰,不僅灑上花生粉,重現經典滋味,還加上「跳跳糖」,讓口感更豐富。一入口就能感受到鹼粽的Q彈,搭配爽口的芋泥和剉冰,讓暑氣全消。
隨著端午節即將到來,「粽子大戰」也隨之開打。各家品牌今年除了在餡料上下足功夫,在尺寸上也有不少人推出「巨型粽」,一顆粽子重量就要一公斤左右,單價也不便宜,幾乎都是千元起跳。目標搶攻家庭消費者和高端送禮...
今年7-ELEVEN預購攜手多家星級飯店和地方名店,並將名菜入粽,全通路獨家推出礁溪寒沐酒店「寒沐櫻桃鴨粽」、與晶華酒店結合經典年菜的「晶華佛跳牆粽」、呷七碗攜手米其林必比登名店小王煮瓜推出的「黑金蛋黃控肉粽」,更有融合北投傳統獨特飲食文化「酒家菜」料理的「北投...
記者李佩玲/綜合報導 端午節將至,搶攻節慶商機,國內四大超商集結人氣名店、米其林餐廳、星級飯店等業者,推出端午粽預購,從傳統南北粽、蔬食粽、冰粽、甜粽,到創意
位於馬祖東引的「鹹味島合作社」獲文化部創新書市計畫補助,3日起舉辦為期3天的「東馬台階梯市集」,首日以馬祖粽工作坊熱身,當地民眾指導學員製作馬祖端午節家戶必備的「鹼粽」。
711,小7,端午,肉粽,粽子,預購,優惠 迎接端午節,7-ELEVEN網羅星級飯店、地方名店以及台菜餐廳,推出超過30款粽類預購!南北風味粽、蔬食粽、冰粽、甜粽等一應俱全,更將經典菜色入粽、集結各式必備特色沾醬,6月4日前預購任選3件以上92折!同步攜手4家公益團體,首度推出4款不同的端午愛心禮盒供民眾認捐,透過多元認捐為弱勢送暖。
米其林,雙月,端午,台酒,紹興酒,全家,預購,優惠 全家便利商店於端午節前夕,蒐羅全台超過70款名粽禮盒,其中包括米其林必比登推介雙月食品社、女娘的店、五星飯店寒舍集團、石門名店十八王公劉家等人氣名店,更有台酒、福源、北港日香珍等品牌跨界聯名特色粽,即日起至5月28日前,於全家FamiPort購買指定預購商品,還可享2件95折優惠!
端午節倒數一個月,統一超(2912)台灣7-ELEVEN門市預購網羅星級飯店、地方名店、台菜餐廳等,推出逾30款粽類,南北風味粽、蔬食粽、冰粽、甜粽等,早鳥優惠任選3件以上92折,此外,7-ELEVEN把愛找回來公益募款平台並攜手4家公益團體,首度推出4款不同的端午愛心禮盒供民眾認捐,鼓勵愛心送暖。
...中女孩。 祖母一年四季活力十足,恰似四季開花的含笑。她總是親力親為,一手操辦四季節氣美食——新春甜鹹粿糕、年十五的元宵、端午的月桃粽、冬至鹹甜湯圓都是她的拿手絕活,全家翹首盼望的鄉味。最懷念的當屬端午節時香蕉葉包裹的鹼粽,祖母用香蕉葉蒸煮鹼粽時,甜粽與蕉葉兩股香氣交織成一股濃郁的幸福。放涼的鹼粽淋上她親自熬煮的糖漿,顧不上吃食時的黏牙,孩童的我們依然爭著搶食。 長大些我才知道阿嬤嫁入方家已是二婚,且兩任丈夫竟皆早亡。嫁入方家二度...
(中央社記者潘欣彤連江3日電)東引社區空間鹹味島合作社獲文化部創新書市計畫補助,今天起展開為期3天「東馬台階梯市集」,以創新書展市集為概念,透過工作坊、作者講座等,帶民眾認識馬祖文化。