鴨蛋除了常常強調傳統做法的「紅土鹹鴨蛋」外,常逛蛋行、市場的消費,對於招牌上掛著「紅仁鴨蛋」一定不會感到陌生,紅仁是台語的發音,是比黃色蛋黃更偏紅色的蛋黃,一般人認為「紅仁蛋黃」更加營養,但真的是這樣嗎?那可不一定,它甚至可能含有毒素。
...呼籲中央啟動天然災害救助,協助農民。今天上午包括副縣長謝淑亞、立委丁學忠、土庫鎮長陳特凱、議員玉鈺齊、張維心、農糧署中區分署分署長姚士源、台南農改場朴子分場分場長游添榮、土庫農會總幹事黃萬聰、農業處副處長蔡耿宇,議員沈宗隆也指派秘書到場關心,現場農民表示食用玉米為高莖作物大雨強風都會造成倒伏等農損,這次損失嚴重,盼獲得天然災害救助,彌補損失。謝淑亞表示,縣府於28日接獲農民、各鄉鎮市公所通報,當天強降雨造成食用玉米嚴重倒伏,縣長張麗善立即指示...
(觀傳媒雲林新聞)【記者蘇榮泉/雲林報導】近期梅雨鋒面影響,雲林縣遭受強降雨襲擊,導致土庫鎮等10個鄉鎮的食用玉米大面積倒伏,災損嚴重。土庫鎮受災面積超過100公頃,損害程度超過50%。為此,縣府農業處於5月30日召開四方會勘,邀請立委丁學忠、張嘉郡聯合服務處、農糧署、台南農改場和土庫鎮公所等單位參與,並決定依據災損情況向農業部申請啟動天然災害救助,協助農民渡過難關。
去掉玉米皮及玉米鬚,金黃色又粒粒飽滿的玉米粒就躍現在眼前。然而,你知道嗎?我們隨手扔掉玉米皮及玉米鬚,竟是暴殄天物!中醫師指出,其實用玉米鬚煮水,即「龍鬚水」,可利尿消腫,對身體非常有益。 玉米
美國麻州一名14歲少年,因吃下號稱地表最辣的玉米片 ,身體出現劇烈反應,送醫後宣告不治,解剖報告出爐,致死原因是體內含有大量的辣椒素;該玉米片含有「卡羅萊納死神」的辣椒,辣度高達240萬,2017年獲
[周刊王CTWANT] 從《流氓教授》開始演出苦情媽媽的方文琳,坦言自己當了媽媽後,愛情就很難打動自己,只有跟父母、兒女的親情才能觸動她。「兒子」張耀仁則崇拜地說:「當時的戲因為情緒很重,拍完之後導演小心翼翼問文琳姐『剛剛如果哭的時候,鏡頭有拍到鼻涕,妳ok嗎?』文琳姐想都沒想就...
娛樂中心/蔡佩伶報導 資深藝人黃子佼去年捲入MeToo風波,近日又被查出在偷拍論壇中購買不雅片,其中有7部是未成年影片,引起群眾的撻伐,更在演藝界掀起一波督促修法的聯
...趨勢。生活中的加工食品,如蛋糕、麵包、冰淇淋、果汁、含糖飲料等等,都含有精製糖。精製糖的定義精製糖 (refined sugar) 是指經過加工處理而成的糖分,並非食物本身所含的天然糖分。精製糖的種類繁多,如冰糖、白砂糖、黃砂糖、黑糖、紅糖、高果糖玉米糖漿等。白糖及冰糖通常用於咖啡或茶;黃砂糖常用於一般烹煮食物,例如滷味;而黑糖適合使用於甜點。黑糖因其為較粗製的蔗糖,維生素及礦物質含量較多,營養價值比白糖及砂糖高。過量攝取「糖」對健康的影響攝取過多...
...乳豬」,以尼泊爾岩米入饌,混合糯米、肉碎、冬菇、鹹蛋黃、蝦米、芡實和新鮮薏仁一同釀在乳豬內,底部放上一片焦糖化的鳳梨並刷上乳豬醬,搭配以柚子醋浸漬的小黃瓜,清爽酸甜恰好中和乳豬飯的豐厚口感增添層次,中間擺上玉米苗點綴。 松茸愉耳黃耳燉雪蓮 向傳統廣東菜致敬的湯品「松茸愉耳黃耳燉雪蓮」,黃永強師傅以羊肚菌、胡蘿蔔、娃娃菜燉煮製成湯底,後加入日本松茸與雲南榆耳、黃耳以及帶有膠質的雪蓮子再燉製1小時而成,是一道湯頭滑潤、味道清甜鮮美的全素...
海帶、紫菜、珊瑚草等究竟有什麼不同?它們都是海藻家族的一員。海藻富含礦物質、多醣體、Omega3脂肪酸等多種營養,遠勝陸上蔬菜。台灣擁有豐富的海藻資源,但你認識它們嗎? 走進漁港市集,濃濃海鹹氣味中,除了魚蝦蟹貝類等各式海鮮,還有一類清脆爽口、琳瑯滿目卻難一一喊出名字的食材,眾人統稱為海菜,正式名稱為「海藻」。沿海人家總在退潮午後全副武裝,手執鐮刀、竹簍,在濕滑岩石上,身手俐落地東割西採。收成的海藻除了帶回家加菜,多的還可拿到市場販售,貼補家用。 台灣四面環海,約有500~600種藻類。台灣海洋大學水產養殖學系教授陳衍昌指出,海藻依體型...
中央氣象署表示,27日晚間到28日上半天各地都有降雨機率,雨勢最明顯,西半部更有大雨或局部豪雨發生,29日鋒面過後,東北季風再臨,北台灣低溫降到22度,近週末再回升到30度。
為了解民眾對於物價上漲的看法及其對生活的影響,輔仁大學 AI 發展中心長期關注消費信心及相關議題;在新任校長 藍易振 教授帶領研究團隊結合《輔大東森智慧數據中心》於2024年3月28日至3月31日,以EDM方式通知,進行「民眾對物價感受議題」網路問卷調查,回收有效樣本數為1,555份,抽樣誤差在95%信心水準下,為正負2.49%。
【記者趙大智/台北報導】黃子佼被查獲持有7部未成年少女性愛片,原本緩起訴,台北地檢署今偵結,決定予以起訴。跟他結婚4年、育有1女「黃玉米」的孟耿如受到波及,夫妻倆雙雙關了臉書,連娘家「婉婉WantOne」甜點店都關門大吉,接著傳出黃子佼以「1億元換3年不離婚」但未獲回應,一家3口持續消聲匿跡,僅昨天孟耿如經營的香氛店直播賣淨化噴霧,「星裡學院」讀者會目前為私密社團。
一、大宗商品黃小玉產量分布 大家常聽到的黃小玉,指的就是黃豆、小麥、玉米等農作物,根據中華食物網的統計,黃豆主要產地為巴西以及美國,玉米主要產地則是中國與美國,至於進口部分,中國是全球第一大糧食進口國,尤其是在黃豆的部分,進口量更是其餘地區的數倍,所以中國的經濟狀況對於黃豆價格
...期刊(JournaloftheAmericanMedicalAssociation、JAMA)》指出,血液中高量的維生素B可以永續地降低肺癌的風險。維生素B群來自日常飲食中,也可以幫助消化、穩定神經系統,維生素B群存在於魚類、瘦肉、雞蛋、全穀類等。 糙米 美國梅約醫學中心指出,糙米富含礦物質硒和維生素E,可以增進肺部健康。患有慢性阻塞性肺炎(COPD)的人往往硒和維生素E都偏低。維生素E也可以改善氣喘症狀。 玉米 玉米黃質(crytoxanthin)是
男團Energy舉辦睽違22年的簽唱會,吸引超過5千人到場支持,活動一路持續到凌晨3點多才結束,可見天團風采依舊不減當年。然而,有網友就好奇,當時Energy成員中,誰的人氣最高?掀起粉絲們熱烈討論。
「氣候變遷科學報告」警示暖化衝擊!專家指出,若全球暖化持續惡化,台灣夏季恐長達7個月,高溫逾攝氏36℃天數增75天;海平面上升,雲林、台南、基隆等縣市面臨淹水風險。此外,極端暴雨將成常態,農作物產量下滑,海溫上升也衝擊水產品漁獲量。
蔬菜對人體好處多,不過怎麼吃效果最好?到了夏季,吃些清爽開胃、營養豐富,處理方便又不須高溫調理的沙拉或許是最佳選擇!日本名醫牧田善二已年逾70歲,仍精神抖擻、容...
常常說懷孕是一人吃兩人補,但不是吃越多越營養啊!孕媽咪的飲食方式真的重要,有正確的飲食習慣,才能和寶寶擁有健康的身體。到底孕媽咪到底怎麼吃才能養胎不養肉呢?一起看下去吧!
...熱烈,謝小姐和女兒以三千元拍下一盒得獎的水蜜桃,展示勝利品,樂不可支。 孔賢傑說這次拍賣所得全充作公益,作為養護當地的櫻花公園基金。這次評鑑獲選前五名優勝名單分別是林美蓮、孫文德、彭正崑、孫榮貴和黃納邦等人。 現場還有熱鬧的農產市集,擺設了李子、玉米、特色肉粽等和三十多家桃農生產的當季水蜜桃 ,還特別舉辦了闖關活動。透過遊戲,民眾可以更深入了解那瑪夏水蜜桃的特色,更有機會現場品嚐並把免費的水蜜桃帶回家。 那瑪夏區海拔、土壤及氣候是非常適合種植...
一名70歲老翁日前因食慾不佳到醫院就診,被診斷出罹患中期肝癌,竟是因平時愛吃「花生」惹禍,對此,就有醫師表示,花生若未保存好,容易滋生黃麴毒素,導致疾病發生。
【警政時報 黃溎芬/新竹報導】 新竹市鐵道藝術村與王道銀行藝廊合力推出堤頂之星2.0–明日再生年度 […] 原始新聞來源 竹市產官學合推「堤頂之星2.0」開展 丨盼用藝術喚起永續意識 警政時報.
生活中心/吳泊萱報導 早餐愛吃這一物,竟大幅提升罹患肝癌風險!一名70歲老翁,日前因食慾不佳到醫院就診,被診斷出罹患中期肝癌,但老翁並未罹患B肝、C肝病毒,也沒有喝酒
三色豆雖然是便當中常見的配菜,但卻多次被網友評選為最難吃的便當菜色之一。然而,近期有民眾坦言,三色豆其實吃起來沒有那麼糟糕,隨在又在網路上掀起正反兩面討論。
世界日報12日在灣區全天舉辦慶祝母親節活動,吸引眾多僑胞和社區民眾參與,各活動場終日人潮絡繹不絕。上午起聯合金山灣區「媽...
[NOWnews今日新聞]搶攻母親節商機,各行各業不缺席。看準台中人是火鍋控,出雲鍋物及麻辣人家分別祭出優惠方案搶客。以食材新鮮看得到聞名的「出雲鍋物」,主打俗閣大碗,120元就能加購半公斤蛤蜊,蛤蜊...
記者施春美/台北報導紅茶等茶飲被認為具有抗癌功效,但醫師江守山表示,紅茶不適合用來搭配花生食用,因為紅茶水溶液分離出來的茶黃素,儘管可降低食物的致癌性,卻增強黃麴毒素的致突變性。黃
CNEWS匯流新聞網記者胡照鑫/台北報導 五月溫馨母親節即將到來,快來為媽媽準備一份貼心禮。崇越集團旗下安永集團餐飲品牌「MD創作料理」推出母親節感恩套餐,滿額贈SPA體驗券等活動。近期地震頻繁,居家安全防護的意識逐漸上升,美賣科技推台灣研發製造自動關爐火裝置,集資目標達成率高達12,818%。THERMOS膳魔師迎來品牌創立120週年,今年度推出一系列歡慶...
[周刊王CTWANT] 腎臟科醫師江守山在在臉書指出,最不適合配花生的飲料是「紅茶」,因為Theafulvins(茶黃素)從紅茶水溶液中分離出的化合物,儘管它們在降低其他食物致癌物的致突變性方面具有整體能力,但增強了黃麴毒素的致突變性。據了解,茶黃素又稱為「茶黃質」,可從紅茶中提取,是存在...