根據餐飲科技品牌 iCHEF 的調查,受到國旅衰退與 403 花蓮大地震影響,今年端午連假花蓮餐飲業首當其衝,衰退了 47%、台東衰退 33%,而根據 Klook 調查數據指出,端午連假期間花蓮行程預訂量相較去年大幅衰退 8~9 成,在業者自救優惠促銷搭配暑假檔期,每週略為增幅約 4 到 5 成,然而業績仍岌岌可危,iCHEF 建議餐飲業者應活用政府補助與 iCHEF 0 月費方案, 並且建立多元管道,開放英文線上訂位系統,以更好的訂位體驗,吸引國外觀光客。
iCHEF透過其服務蒐集數據,針對今年端午連假的餐飲景氣表現公布分析報告,顯示全台各地餐飲店家的平均年同期營業額表現,從今年3月以來,明顯受到4月3日發生的地震衝擊影響。
國旅衰退與 403 地震衝擊, iCHEF資料顯示。今年端午連假台北的餐飲同店年成長 10%,而花蓮衰退 47%、台東衰退 33%。Klook 數據指出,直至端午連假,花蓮行程預訂量僅為去年 1 至 2 成,但暑假預訂量明顯回升,每週預訂量增幅達 4 到 5 成。iCHEF 建議餐飲業者應活用政府補助與 0 月費方案,開啟支援英文的線上訂位系統,並與體驗行程共同打包,上架行程平台爭取各方補助。
企業該如何培養未來接班人,建立「板凳深度」,成為轉型中的一大難題。根據全球最大人才領導力顧問公司之一的DDI調查,台灣企業空降外部經理人,成功機率平均僅33%。這也代表,從組織內部養成的經理人,有比較高的存活率,反映領導者儘早辨識、培養高潛力人才的重要性。場景來到位於新竹的新代科技(以下簡稱新代)。......詳全文
過去十年,網路蓬勃發展,徹底顛覆了民眾的生活方式,從學習、工作、購物到消費、娛樂,都出現前所未見的運作模式,生活的便利性大幅提升,不少新興產業也應運而生。《網路溫度計DailyView》推出10週年【
財經中心/鄭筑勻、莊柏驊 台北報導0403大地震後,花蓮觀光提不起勁,就算迎來端午連假,網路上預訂行程的數量,比以往衰退8成,餐飲店家的營業額,也比去年減少快一半。在地青年表示,大部分業者和居民都好好的,挽救觀光客信心,才是最大考驗,因此攜手顧問公司合作推廣,希望旅客在暑假時,多來花蓮玩。
聯合利華飲食策劃整合消費者趨勢與湯底研發專業助益火鍋品牌發掘鍋物熱商機。(圖片來源:聯合利華飲食策劃提供) 撰文=食力企劃 台灣火鍋產業一年商機400億,連續7年成長率