三峽有台灣綠茶故鄉的美名,新北市政府農業局輔導三峽區農會於十二日辦理春季碧螺春評鑑,共有二百點茶品參賽,今年特等獎由三峽茗茶祥興行奪得,農業局邀請民眾品嚐來自新北在地特色茶品,以行動支持農民,一起挺好茶。 新北市政府農業局昨(十四)日表示,今年春季三峽碧螺春綠茶評鑑由農業部茶及飲料作物改良場林金池科長及張正桓助理研究員擔任評審,評鑑賽事最後由三峽...
新北市農業局輔導三峽區農會日前辦理春季碧螺春評鑑,共有200點茶品參賽,特等獎由第六代茶農周育成及李秀峯夫婦所經營的三峽茗茶祥興行奪得。農業局長李玟表示,新北市推動農業健康市/式,致力營造良好農業生產環境,並吸引青年回流返鄉從事農業,透過辦理比賽與製茶技術競賽輔導農民生產在地好茶,提升茶農製茶技術,獲得獎項皆值得肯定。他說,今年春季三峽碧螺春...
(記者陳志仁/新北報導)三峽有臺灣綠茶故鄉的美名,新北市政府農業局輔導三峽區農會舉辦春季碧螺春評鑑,共有200 […]
...系列活動,期能藉此深化雙方進一步的合作及互訪。 一行人首先在三峽最早開始植茶的溪南地區參訪,海山學研究中心也向來訪師生展示「三峽橫溪茶鄉數位走讀」地圖,並且介紹歷年來辦理「數位海山計畫」成果。接著實地走進茶園,戴著三峽茗茶祥興行提供的斗笠及竹簍,聆聽「青心柑仔」茶種的特色解說,並在茶行老闆周育成的指導下,學習如何採摘標準的「一心二葉」。 此外,眾人也在茶行品嚐碧螺春、龍井茶、蜜香紅茶及白茶的風味,由茶行介紹製茶程序,也讓立命館師生實際...