記者李鴻典/台北報導 寶林茶室食物中毒案持續擴大,截至昨日已造成多人不適並有2人死亡,分別病逝於台北馬偕、新光醫院;衛福部昨晚首次召開跨部會專家會議,目前認為偏向是毒
寶林食安連環燒,北市衛生局爆出稽查員離職潮,為此台灣疫調專家何美鄉建議中央應該支援地方疫調人員。台北市長蔣萬安也向中央喊話需要協助!這時有民進黨議員爆料,衛生局的中毒通報專線打不通,質疑螺絲鬆懈!對此北市府也回擊,有未顯示號碼打來他們無法回電,請議員不要霸占重要資源。 尤其稽查員不僅要有專業判斷,還得面對業者情緒,承受不少壓力,這回又招不滿人,台灣疫調專家何美鄉就說中央應該支援,北市衛生局疫調人員。台北市長蔣萬安:「所以為什麼當時我到行政院會...
記者簡浩正/台北報導 北市遠百A13寶林茶室食物中毒案已釀2死,事件持續調查中外,受害者還在增加中。衛福部昨日確認一名死者驗到毒素「米酵菌酸」成為案情一大突破。中研院
記者羅珮瑜、徐兆緯 / 台北報導 寶林茶室中毒事件持續延燒,已釀成2死意外,但另外界好奇的是,為何明明吃了一頓飯造成中毒,有人不治身亡,卻有人可以就醫後返家?疫情調查專家何美
台北市信義A13「寶林茶室」大規模食物中毒事件,截至28日晚間5時為止已有18人受到影響,其中兩人搶救不治,另外5人還在加護病房,1人在一般病房治療,還有10人已返家休養。衛福部食藥署表示,米酵菌酸是一種罕見毒素,由唐蒼蒲伯克氏菌產生。中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員、台灣流行病學專家何美鄉表示,斷定這種菌種已經在中國落地生根,「假設是透過食物鏈進到台灣,應該要快速溯源,控制它往外擴散。」直言可以把它想成是一個傳染源。
寶林茶室的食安風暴 ,持續擴大,「米酵菌酸」為國內首例引發各界關注。公衛專家何美鄉認為,這是寶林「獨有個案」,人為帶入機率低,也提到如果是寶林食材有問題,毒素應該還在廚房裡,現在當務之急,是找出源頭並控制,民眾也不必太過恐慌。 #寶林茶室 #米酵菌酸 #黎仿軒 #寶林茶室食物中毒 #食物中毒 #寶林 #寶林素食 #衛福部 #王必勝 #炒粿條
[Newtalk新聞] 寶林茶室近日爆發了一起嚴重的食物中毒事件,造成 18 人中毒,其中 2 人不幸身亡,另有 5 人病危。據衛福部次長王必勝的證實,死者的血液檢測出了罕見的「米酵菌酸」。對此,臺灣流行疾病學專家何美鄉今(29)日在臉書表示,此毒素可能來自中國地區的特定食材,突顯了台灣對於外來病原體的生態風險管理的迫切需求。台灣基進吳欣岱今日也在臉書表示,台灣人面對對岸來的「訕液」要多一份心。 據何美鄉在臉書表示,米酵菌酸可能來自中國地區的特定...
寶林茶室的食安風暴持續擴大,「米酵菌酸」為國內首例,引發各界關注。公衛專家何美鄉認為這是寶林「獨有個案」,人為帶入機率低,也提到如果是寶林食材有問題,毒素應該還在廚房裡;現在當務之急是找出源頭並控制,民眾也不必太過恐慌。 寶林中毒案延燒,死者解剖後體內驗出「米酵菌酸」,為國內首例,引發許多人擔心。但公衛專家何美鄉提到,不需要恐慌,這可能是寶林獨有個案。 台灣流行病學專家何美鄉:「假如你吃到在食物裡面,我認為是某一個食物,我們不知道是哪...
寶林茶室中毒案陸續傳出死訊,對於死者的檢體中被驗出造成米酵菌酸的唐菖蒲伯克氏菌,中研院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉29日...
記者李鴻典/台北報導 寶林茶室食物中毒案滾雪球,台灣疫調專家何美鄉在臉書發文,給台灣中央政府一個公開的建議:煩請中央CDC指派一些防疫醫師,或有經驗的疫調人員,協助台
生活中心/李世宸、李奕翰 台北報導 寶林茶室食物中毒案,衛福部找出元兇「米酵菌酸」,現在第二名死者也驗出「米酵菌酸」,專家指出,這是相當罕見的毒素,兇猛程度讓死亡率最高可達100%,曾參與抗SARS行動的中研院博士何美鄉今天上廣播節目,呼籲要將米酵菌酸在控制一定範圍,不要進到植物生態。
「寶林茶室」中毒案延燒,死者遺體檢出「米酵菌酸」,創下台灣首例。流行病學專家、中研院生醫所研究員何美鄉表示,目前看起來是局部現象,屬於寶林茶室獨有,接下來要趕快找到源頭、控制外擴,萬一米酵菌酸進入食物
寶林茶室食品中毒案持續延燒,有人2人不幸死亡且受害者還在增加,而死者的血液檢體已經發現有「米酵菌酸」為案情一大突破。疫調專家何美鄉今(29)日表示,現在首要重點是在寶林茶室的廚房中找出菌種來源,並且盡
[Newtalk新聞] 寶林茶室食物中毒案,目前已釀成 2 死,衛福部昨晚緊急召開記者會,次長王必勝宣布在首名死者解剖的血液中發現「米酵菌酸」,疫調專家何美鄉今日(29)受訪表示,現在首要重點是在寶林的廚房中找出菌種來源,並且盡快控制於可控制的範圍,避免在台灣落地生根,進一步擴散到植物、食物鏈、與生態之中。 何美鄉今日在廣播節目會後受訪表示,米酵菌酸是從唐菖蒲伯克氏菌(Burkholderia gladioli)產生,這種毒素很少見,相關文獻也有限,只有在少數...
生活中心/李世宸、李奕翰 台北報導寶林茶室食物中毒案,衛福部找出元兇「米酵菌酸」,現在第二名死者也驗出「米酵菌酸」,專家指出,這是相當罕見的毒素,兇猛程度讓死亡率最高可達100%,曾參與抗SARS行動的中研院博士何美鄉今天上廣播節目,呼籲要將米酵菌酸在控制一定範圍,不要進到植物生態。
新北市衛生局下午到寶林粿條的供應商稽查,要求業者先自主性下架回收,暫停販售。只是食物中毒案繼續擴大,中研院研究員何美鄉博士點出,健康的人食物中毒會死亡,如果不是病原體巨量、就是劇毒,胸腔暨重症專科醫師蘇一峰更懷疑,會不會是有人下毒。 (鏡新聞已上架86台,若無法收看,請洽詢當地系統台。) --
是否有可能為人為破壞?何美鄉認為,人為可能不排除,但主要還是要以合理的方式解釋食物鏈,「我們不會去驚動大家」⋯⋯
衛福部昨(3/28)公布台北信義區寶林茶室餐廳食物中毒事件,首名死者的檢體初步驗出台灣首見的毒素「米酵菌酸」,這一發現引起許多民眾的關注和擔憂。對此,公衛專家何美鄉上周玉蔻節目表示,雖然檢測結果顯示出毒素存在,但不必恐慌,並指出此事可能是一個局部現象,「我認為這是寶林獨有」。她強調,雖然這不會變成人的傳染病,但要留意毒素不要進到台灣的生態鏈中。
寶林食物中毒案狂燒,但店內粿條、香蘭葉和在來米粉3樣主要食材檢測米酵菌酸全陰性,何美鄉3月29日在臉書就質疑毒素可能來自大陸食材,引發熱議;不過,薛瑞元今受訪打臉何美鄉看法,直言毒素要飄洋過海很難。
[周刊王CTWANT] 蘇一峰分析,食物中毒死掉兩個人,這真的很不可思議,就算是仙人掌桿菌也沒有這麼毒,絕大部分是吐一下就沒事了,細菌也不太像,大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等等的敗血症,一般也沒這麼快速,「食物下毒或者誤用有毒的食材比較有可能。」台灣流行病學專家何美鄉則表示,從...
台北市信義區遠百A13「寶林茶室」食物中毒案目前已釀2死,衛福部昨召開專家會議研判毒素來源,認為米酵菌酸、人為下毒最有可能。不過,公衛專家何美鄉今(3/28)提出不同看法,她從66歲死者病程曲折推斷米酵菌會造成此類病程的機率不大,仙人掌菌的機率反而比較高。
台北市信義區遠百A13「寶林茶室」食安風暴截至今日(3/27)已釀2死,北市衛生局除抽驗現場食材全數攜回調查外,並已通報檢調介入偵辦。對於這起重大食安案件,疫調專家何美鄉今指出,健康年輕人因食物中毒往生,則所食用的毒素「不是劇量、就是劇毒」,她並呼籲衛生局最需要釐清的是「食物在被至烹調之前保存溫度的SOP,還有這些粿條及河粉的來源為何?」
寶林茶室爆發食物中毒疑雲,在短短時間內傳出40歲以及66歲男子身亡,引發社會震驚。對此,曾參與SARS疫調的流行病學專家何美鄉做出回應了。 ▼寶林茶室爆發食物中毒疑雲。(圖/東森新聞) 何美鄉在臉書發文透露,從用餐時間,到發病的時間僅數小時,最有可能是食物中毒,可以確定非感染性腸胃炎(通常需48小時才會發病)。 何美鄉指出,死亡案例是一位39歲男性,若無共病,則是相當罕見。因為通常高風險族群是老人、兒童、及懷孕女性。當然或許沒有此類高風險族群用餐...
[周刊王CTWANT] 何美鄉29日上午接受媒體人周玉蔻廣播節目《寶島聯播網》專訪,討論近期寶林茶室食安風波,何美鄉表示,米酵菌酸會在適當的環境繁殖,但「並不會變成人的傳染病」。由於這起事件是台灣首例,當務之急是要找到源頭,控制它繼續向外擴散。她認為如果是寶林食材問題,毒素「應該...
[NOWnews今日新聞]素食餐廳「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至昨(28)日共有18例通報,造成2人死亡,其中一名死者檢體檢出「米酵菌酸」,成為台灣首例。中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉...
[NOWnews今日新聞]素食餐廳「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至昨(28)日共有18例通報,造成2人死亡,其中一名死者檢體檢出「米酵菌酸」,成為台灣首例。中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉...
...週三(3/27)為止已有11人中毒,造成2死、4人搶救中,這起集體食物中毒案引發人心惶惶,民眾迫切想知道「致命元凶」,衛福部晚間初判米酵菌酸可能性大。針對有民眾從用餐時間,到發病的時間僅數小時,台灣流行病學專家、中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉推測,「健康年輕人因食物中毒往生,則所食用的毒素不是巨量、就是劇毒。」她強烈建議,衛生單位在調查食安事件時,隨時要保留有可能是「人為蓄意破壞」的思維,直言這並非危言聳聽,以免發展成國安事件。
位於台北市信義區遠東百貨信義A13的「寶林茶室」發生疑似食品中毒事件,台北市衛生局統計,今(27)天上午再接獲醫院通報1人用餐後出現不適症狀,累計8人就醫,其中2人不治身亡。疫情調查專家何美鄉今天在臉
記者李鴻典/台北報導 台北市百貨餐廳寶林茶室疑食品中毒案累計多人就醫、其中2人不治,此案引發高度關注,中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉今(27)天午間表示
「寶林茶室」案死者體內驗出「米酵菌酸」,毒理學專家招名威今天(29日)接受廣播節目專訪時表示,「米酵菌酸」是從「唐菖蒲伯克氏菌」分泌出的毒素,該菌在國際間少見;流行病學專家何美鄉則判斷該菌是透過進口食品進入台灣,現階段重點是要追出源頭,防堵該菌進入台灣的植物生態系。 毒理學專家招名威29日接受廣播節目專訪時表示,「米酵菌酸」是「唐菖蒲伯克氏菌」分泌出的毒素,「唐菖蒲伯克氏菌」並不常見,好生於發酵或澱粉類食材,全世界曾發生過案例的國家不到...