...)第11項永續城鄉發展,建構出擁有環境倫理概念與文化底蘊的綠色城鎮,喚醒共同的土地記憶,展現更尊重自然的環保生活模式,讓臺東居民、旅人或新住民,都能在臺東獨特文化的薰陶下,享有更環保健康的綠色生活。 臺東縣環保局長郭建成說明,「卑南家屋故事_竹與藤」活動,將與卑南遺址公園及南王普悠瑪部落青年會合作,帶領民眾走訪卑南族傳統領域,體驗林間作業的不易與過程,學習卑南族傳統植物的運用以及選材技巧,了解家屋整修的天然煙燻工法,從採集綠建材到親手...
獨家報導 記者林墨卿/台東報導 為響應3月21日世界森林日,並積極提倡綠色生活落實環境保護工作,臺東縣政府永續 […]
...教育部大學社會責任(USR)計畫「臺東Y2計畫-共創山海沙城好未來」的支持,協助釋迦的多元行銷,由文化資源與休閒產業學系蔡進士系主任透過課程安排,瞭解釋迦各面向的議題,再經由畢業專題呈現成果。其中「鮮果釋迦冰」的研發,歷經一年多已有初步成果,特於113年4月20日在臺東卑南遺址公園餐廳,舉行「鮮果釋迦冰」發表會,為豐富的臺東農產再添一筆色彩。發表會除有參與成員解說田野研究過程,以及分享...
二○二四年第一場臺東慢食節「食育餐桌」,昨(二十)日起一連兩天在卑南遺址公園熱鬧登場。縣長饒慶鈴在副縣長王志輝陪同下出席慢食活動,並與現場慢食業者互動。 今年不僅成立全國第一個縣市層級的國際分會...交流與傳遞;今年食育餐桌共有八十九場慢食作,帶給臺東人、全國喜愛慢食的粉絲不一樣體驗,讓慢食精神進駐每個人心中,是速食文化的改變者。 農業處指出,兩天的「食育餐桌」是第十九場臺東慢食節,是歷年來範圍最大、活動內容最豐富。有三十六組廚人全天候...
二0二四年第一場臺東慢食節「食育餐桌」,二十日起一連兩天在卑南遺址公園熱鬧登場。縣長饒慶鈴在副縣長王志輝陪同下出席慢食活動,並與現場慢食業者互動(見圖)。 今年不僅成立全國第一個縣市層級的國際...教育交流與傳遞;今年食育餐桌共有八十九場慢食作,帶給臺東人、全國喜愛慢食的粉絲不一樣體驗,讓慢食精神進駐每個人心中,是速食文化的改變者。 農業處指出,兩天的「食育餐桌」是第十九場臺東慢食節,是歷年來範圍最大、活動內容最豐富。有三十六組廚人全天候販售...
【記者 朱達志/台東 報導】2024年第一場台東慢食節「食育餐桌」,今(20)、明兩天在卑南遺址公園熱鬧登場,縣長饒慶鈴表示,今年不僅成立全國第一個縣市層級的國際分會「國際慢食台東分會」,9月將帶隊參與慢食...今年食育餐桌共有89場慢食作,帶給台東人、全國喜愛慢食的粉絲不一樣體驗,讓慢食精神進駐每個人心中,是速食文化的改變者。 農業處指出,兩天的「食育餐桌」是第19場台東慢食節,是歷年來範圍最大、活動內容最豐富。有36組廚...
距台北至少半日車程的墾丁,地標性的大尖山昂然屹立,沿途可見淨是蒼鬱蓬勃的綠意,崎嶇嶙峋的礁岩以及沙灘鑲嵌在海岸線上,遠方是隨著地平線舒卷展開的大海,溫潤且生機的風景,喚起人內心難言的萌動。是以,墾丁,總是有人。無論是燠熱的夏季或者爽涼的秋冬,為了獨特的地景與豐沛的生態,人們情願不遠千里。回首往昔,說來,這一份冥冥裡的嚮往,與千年前的人類在此長期落腳的理由,並無不同。
(生活中心/綜合報導)2024年第一場臺東慢食節「食育餐桌」,今(20)、明兩天在卑南遺址公園熱鬧登場,縣長饒 […]
臺東縣推動慢食運動10年有成,今年成立全國第一個縣市層級的「國際慢食臺東分會(Slow Food Taitung Taiwan)」,9月將以分會名義組成臺東代表隊,前往義大利參加慢食全球年會(Terr
...臺東分會,以及宣布帶隊前往參加慢食年會之外,臺東縣政府也提到臺東慢食節《食育餐桌》將於周末(二十、二十一日)在卑南遺址公園舉行,歡迎民眾前往品嚐七組代表隊精心設計的食育料理與體驗二十二組店家精心準備的「慢食作」及三組優秀講師精心...感體驗。 饒縣長強調,每一場的慢食節,都是一場集結臺東各鄉鎮、跨族群的飲食嘉年華,絕對是感受臺東在地飲食文化傳統與當代創新最好的機會,歡迎大家參加臺東慢食節,用吃打開五感,打造專屬於臺東的食育體驗。詳細活動資訊...
(生活中心/綜合報導)臺東推動慢食運動10年有成,今年2月成立全臺第一個縣市層級的國際分會「國際慢食臺東分會( […]
...分會「國際慢食台東分會(Slow Food Taitung Taiwan)」,今年9月並將以分會名義,由台東縣長、也是分會創始成員之一的饒慶鈴,親自帶隊前往義大利參加慢食全球年會(Terra Madre),向世界展現台東飲食文化的多樣性與多年慢食實踐的豐碩成果,縣長饒慶鈴表示,未來分會將肩負起台東境內的區域推廣與串聯,讓慢食運動持續拓展茁壯、與國際同步脈動。台東縣政府並於今(15)日舉辦「國際慢食台東分會暨慢食全球年會台東代表隊公布記者會」,除介紹...
在教育部USR計畫支持下,國立臺東大學推動「臺東Y2計畫-共創山海沙城好未來」,為協助釋迦多元行銷,文化資源與休閒產業學系主任蔡進士帶著學生瞭解釋迦各面向議題,經由畢業專題展現成果,其中「鮮果釋迦冰」
兒童清明連假期間,國立臺灣史前文化博物館推出兒童免票優惠及眾多親子活動,康樂本館攜手鳥類及天文星空教育專家舉辦「One Piece of NMP─史前航海王」系列活動;卑南遺址公園則辦理「憑石礫生活」